美味的野菜
胡珞在河邊找了個位置放下背著的背簍。
這些野菜在曬之前要清洗一下根部的泥土。
胡珞將背簍里的野菜通通倒出來，一樣樣的洗干凈了再放回去。同類的野菜她都是放在一個位置的，方便區(qū)分。
在山坡上采了十多種野菜，其中有兩種是胡珞認(rèn)識的薺菜和蕨菜，另外的野菜胡珞都不認(rèn)識。
獸人起名都非常籠統(tǒng)，所有的綠葉菜都叫做野菜，樹上的果子叫樹果，土里的叫地果。
描述的時候加上顏色和形狀大概的描述一下，見過的人瞬間都能秒懂是在形容什么東西。
但有些事物也會有自己獨有的名字，不能一概而論。
在胡珞不認(rèn)識的野菜里基本都是綠葉菜，區(qū)別是葉片的大小和形狀，比如有些長的像白菜但整株的大小不過拳頭大。
有的長的像生菜，但一株都長到了小腿高，葉片也大的夸張。據(jù)梅斯所說這種野菜很受雌性的歡迎，這是用來包烤肉最好吃的野菜。
從梅斯的口中胡珞知道了，獸人們吃野菜，夏天就著烤肉生吃，冬天和著肉干煮，做法極其單調(diào)。
但擁有二十多年干飯經(jīng)驗的胡珞肯定是能有不一樣的做法，哪怕現(xiàn)階段的食材還很單一。
想到今天不用吃單調(diào)的烤肉，胡珞就對做飯充滿了熱情。
她手腳麻利的清洗著手上的野菜，沒一會就把野菜洗干凈重新放回了背簍里。
沾了水的野菜是要重一些，但也還在胡珞承受的范圍內(nèi)。
回到山洞里修還沒回來
胡珞將野菜留出今天要吃的量，其他的都在山洞前找了幾片葉子鋪在地上，然后就把野菜分門別類的晾曬起來。
和梅斯專挖獸人喜歡吃的幾種野菜不同，胡珞將梅斯知道可以吃的野菜每種都挑了些，打算回來試試味道。
梅斯重點挖的野菜除了前面像生菜的那種，還有一種根莖類的。
不是梅斯示范，胡珞壓根想不到長得像一個小樹的植物，居然會是一種野菜。
這種野菜長的和人一樣高，但樹皮非常容易扒開。
扒開樹皮里面就是嫩綠的芯桿，質(zhì)地很像萵筍。
這種野菜新鮮時用來生吃非常的脆爽，曬干后不會像葉子菜一樣縮水厲害，寒潮用水煮一煮口感依舊很好，所以獸人們都比較喜歡采集這種野菜。
胡珞跟著梅斯也收集了一些，她今天就要用這種看著像萵筍的芯桿來炒肉。
這個芯桿扒皮出來還有一米多，比拳頭還粗，光炒肉胡珞一個人根本吃不完一根，但不是還有修么？
胡珞想著獸人食量大，一根芯桿兩個人應(yīng)該能吃完。
至于其他的肯定是要晾曬起來了。
為了讓芯桿容易晾曬縮水，胡珞特意將它劃成了細(xì)條。
將曬著的食物通通翻了個面后，胡珞去看了看自己的土灶。
天氣非常給力，土灶已經(jīng)干透了，胡珞立馬就拿出打火石來生火。
她還不急著做飯，先把火升起來烤一下土灶。
她將石鍋架在出火口上預(yù)熱，然后趕忙走到河邊去取水。
來到河邊看到修已經(jīng)回來了，只不過還在河邊處理獵物。
草草的打個招呼，胡珞就趕忙端著水回山洞了。
看胡珞急急忙忙的樣子，修就猜到她是要用新砌的土灶做飯。
修也很好奇胡珞口中說的土灶煮出來的美味。
手上的獵物處理完后他也趕忙回去了。
看到他回來，胡珞將他喊?。骸靶?，留一塊肥瘦相間的肉給我?！?p> 聽到胡珞的要求，修在將肉扔到鹽池浸泡前，挑了一塊符合胡珞要求的肉留下來。
拿到前面去，看到土灶上胡珞已經(jīng)架好石鍋煮著玉米了。
她本人在灶面上用她的工具切著野菜。
“有什么我能做的嗎？”修好奇的在旁邊看著。
胡珞想了想，指著外面的支架說：“修，你再多搭幾個外面這樣的支架吧，我用來晾野菜。”
山洞前的那個架子已經(jīng)掛滿了動物的腸肚。另起幾個樹架用來晾曬野菜剛剛好。
聞言修在空地上轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，和胡珞確定好合適的位置后就開干了。
修在外面起架子的功夫，胡珞也沒閑著，飛快的將芯桿切成薄片堆在一旁備用。
光炒菜怕修吃不飽，胡珞還是另外一個山洞的火坑里烤上幾塊肉。
這邊的土灶上，石鍋正煮著玉米，兩個小的出火口上架著小一點的貝殼鍋。
鑒于菜量比較大，胡珞決定分兩鍋炒。
她先切下了不少的肥肉放在貝殼鍋里慢慢的熬油。
當(dāng)肥肉變成油渣后，那股香味連外面砍樹的修都清楚的聞到了。
胡珞站在鍋的旁邊也是饞的不行，拿起用樹枝自制的筷子就將油渣通通夾出來，放到一旁的椰子殼碗里。
鍋里滋滋冒著油花，胡珞撒下適量的鹽后，就將切好的薄片倒進(jìn)其中一個鍋里翻炒。
量太大一個貝殼鍋堪堪裝下，胡珞艱難的攪動著。
另一個鍋就稍微簡單點，胡珞放下切好的肉片在里面煸炒出油。
爆炒后的薄片出水變軟，將鍋里的空間騰出來一些，但胡珞將煸炒出油后的肉片撈到這個鍋里后，又是滿滿的一鍋。
胡珞小心的用筷子攪動，生怕里面的菜灑到灶面上。
另一個貝殼鍋里全是肉片煸炒后留下的油，這正是胡珞想要的效果，她照樣灑下適量的鹽后就將提前準(zhǔn)備好的野菜葉到進(jìn)鍋里熗炒。
菜葉上難免有水，一沾到油鍋里滋滋作響。
但胡珞眼疾手快的撤回了手，沒讓油蹦到。
將野菜均勻的在油鍋里翻了個面后，油也就不會四處亂濺了。
野菜葉子熟的快，隨意翻炒一下就可以，胡珞將炸好的油渣捏碎倒進(jìn)鍋里翻炒兩下后，兩道菜基本同時出鍋。
石鍋里的玉米也早已煮好，新鮮玉米已經(jīng)被胡珞通通煮了，其他的都在太陽下曬著。
將火熄滅，胡珞趕忙喊修來吃飯。
走到平時吃飯的地方，胡珞已經(jīng)擺好了吃飯的家伙！
兩幅碗筷，炒好的野菜，煮好的玉米，烤好的肉。
對胡珞和修來說都是不同意義上豐盛的一餐。
碗是喝完水后剩下的椰子殼，筷子就是樹枝修飾出來的。
考慮到修不會用筷子，胡珞做了個簡單易上手的木勺給他。
修學(xué)著胡珞的樣子用起餐具，用勺子吃著熟悉而又陌生的野菜。
不管是油渣熗炒野菜還是野菜片炒肉，野菜都充斥著肉的香味，比肉還好吃。
油渣脆香，肉片滑嫩，比干柴的烤肉好吃的不是一星半點。
修終于知道胡珞為啥不愛吃烤肉了。
“嘶，好燙！”修期待的咬了一口煮玉米，不小心被燙到了。
煮過的玉米汁水充盈像果子一般，咬開粒粒爆汁。
“哈哈，慢點吃，剛出鍋的菜都是很燙的！”胡珞一看修的樣子，就知道他已經(jīng)被土灶做出來的菜征服了。