掌柜的說
我喜歡酒，從小就喜歡，從第一次見到酒，就像前生未盡的緣；我喜歡她，從第一次不期然的遇見，我狠下心遠赴千山，冥冥之中似乎只為這一場遇見。
她也喜歡酒，飲得幾分癲狂，飄飄乎欲仙，亦飲得幾分凄婉，夕陽、紅妝、啼血的殤。于是，我為自己取名“司酒”，從此只是“司酒”，我會釀出這世間最好的酒，再不要她千杯解愁，釀給她一盞忘憂。
我采遍晨間的露、晚間的霜，采遍崖上的花、水底的草，我更開了間“忘憂酒館”，引那來往江湖人講那往來江湖事，千挑百選，每晚擇一入酒。可她嘗完，說著萬般不是滋味。
我知道，她沒有為難我的意思，甚至她還不懂得愛恨情仇，她也不懂得掩飾最本真的想法。我還知道，這世間，武林故事最最五味雜陳，故事里的人才最最品得出苦辣酸甜。只是我舍不得，我舍不得如此純粹的她竟也要浪跡紅塵歷練。但看著她，看著她十年如一日不展的愁眉……不經風雨過，她大概總找不到想要的什么。
好吧，我送她，入這江湖一遭，我陪她，就住這酒館一角?！巴鼞n酒館”，我會讓所有豪俠都知曉。不過，在此之前，我不想她始終背負許多……一杯忘情水，愿她無悔！
她終于來了，雖然不復“紅妝”，不記得我了。她說她叫“水月”，可我一眼便沉醉下去，是她，一如初見。她碎碎念著江湖的咸澀，幸虧是“水月”，從前的她只會飲下所有的離愁，不語。她太需要個人傾吐壓抑不住的苦悶，我告訴她這是“初見青”，也告訴她以后都可以說給我聽，我還特別告訴她一定要讓她喝上世間最好的酒……有時候就是這樣，明知道不可能卻是不肯放棄哪怕最渺茫的希望。然而，她確實記不得了，我們的約定。
她又來了，大醉酩酊，為了她的師父，為了心中的“同去同歸”。我為她釀了一壺“同心飲”，我開始勸她留下。我不忍她再經歷這些波折，不懂得想要的又怎樣，至少不會有不想要的憂傷；我也不忍自己再眼看著她，說要和誰“同心”。
她還是走了，江湖路漫漫兮。過段時間再見，她大叫著朝我要酒。我知道，她的俠侶離她而去，因為家族，曾經她的家。其實，她的故事不說我也都知道的，月升月落不曾錯漏。
我見過她撕心裂肺的酒醉，忘不了那一天，那凄絕的紅衫，一壇又一壇……但以后我不許，有我在的，就不會讓她借癡狂偽裝堅強，就不會讓她真正孤單?！皞臏I”，一壺足矣。只是偶爾我也很感慨，“若教眼底無離恨，不信人間有白頭?！狈鹫f七苦，苦不過愛別離，苦不過求不得，我可是占全了嗎，哪怕她就坐在對面。
一個并不特別卻又很特別的午后，她第一次迫不及待的趕白天來找我，應該是焦灼急了。我沒有慌忙詢問什么，故意把她安穩(wěn)下來，就像平常一樣。她開始幽幽地講述家族的興衰，連著個人的榮辱，從與子同袍講到反目成仇，流露幾分不甘心的執(zhí)念。這也是她第一次以家族故事入酒，還甚于她初入江湖誓要風雨同舟的“倚樓”，或許苦痛的記憶往往更要深刻吧。
那晚，“忘憂酒館”意外的停業(yè)，我未作任何通知，只是簡單的沒有開板，聽憑好事的怎么猜測，沒誰知道為什么。其實，答案也很明顯，我不開心了。她說她的新家是“月光酒館”，雖然我曉得此酒館非彼酒館，但她畢竟去了別家酒館，不講道理的難受。再者，看她滿懷期待的樣子……一壺“陌上花”，她該是沒喝懂其中的意思。草頭露啊陌上花，煙云過眼盡虛華，說好的不動嗔癡，但她到底藏不住心意，卸下防備的人才最容易受傷。
亥時的鼓點聲起，她踉蹌著撞入門直奔酒桌，我倒寧愿她不要如期而至，我不情愿她被任何規(guī)矩束縛強行按捺。是夜，她伏案大哭，從夤夜到雞鳴，時而嚎啕時而低泣，我從沒見過這樣的她，到底經歷了怎樣的哀慟。她可以白眼望青天，可以游街酒家眠，可以無所謂癲不癲，卻一向不肯示弱人前。我心疼卻又慶幸，慶幸雨打風吹去，她終于不再勉強自己，也慶幸她的選擇是我，安心褪去鎧甲情緒一瀉千里。
嗚咽漸歇，我給她倒上準備好的溫水，剛剛好不會灼燙不會冰涼。她緩緩平靜下來，說“對他不起”，唯獨此番情緣未了她卻沒有好好珍惜。然而我知道，她就是珍惜的太多，有家族有固定隊，有徒弟還有姐妹，她拿不起也放不下。她最后說決心退隱江湖，“后會無期?！比欢抑?，她只是累了，也莫要打擾她，我繼續(xù)等著她便罷。
接受某個人的出現(xiàn)，也要接受她的再也不見？月圓了又缺，我守著“忘憂酒館”，攢了許許多多的故事和光怪陸離的酒壇。日復一日，我始終以為，是我在等她，直到……
閱盡紅塵喜樂，淡看漫天烽火。夢醒時分，我是“司酒”，真正的司酒仙，她一直在等的，是我。當初助她化形，我散盡靈力輪回五百年，方成“司酒”，方能同她遇見、糾纏，渡這命定的一劫。奈何蒼天的玩笑，我親手遞過忘情水……現(xiàn)在，她又不記得了，不記得“司酒”，不記得我。但我不敢或忘啊，前世今生的承諾，我要釀出這世間最好的酒，為我最美的“紅妝”。
天庭征召，司酒仙不可不從，花君專程來接我。萬紫千紅花君最識其中味道，千杯萬盞我曉暢里面多少情調，云端幽居我們是少有的知己。所以，我求他通融，一個眼色足夠。腰間的酒勺，兜兜轉轉，天上人間伴我無盡的歲月，是緣是劫，它陪我嘗過每一壺酒，也該得道了。我明白，司酒仙的仙位是唯一的，如今我若執(zhí)意傳承，不說傷及仙根需要修煉五百年，即使修煉五千年我都再沒可能以酒道升仙。這與法力無關，好比“紅妝”，她本靈氣充足，又被我種下仙根，但沒有了悟一截天道，不獲仙位，僅僅空得長生而已。然而，我還是決定了，哪怕有的事情就是代價很大，我選擇無悔，非也永遠的遺憾。
聽說她回來了，重游江湖，聽說她有他相伴，我們倒未曾相見。也好，畢竟這里是“忘憂酒館”，愿她前程無憂。百無聊賴的午后，敲門聲中我利落的起身，果然是她，盡管知道她又該是遇著什么困擾，我仍難免帶著一絲不合時宜的驚喜。
我并不急于問個“為什么”，隨她說那天大地大花花世界，隨她成心給凝重的話題改裝上輕快的開篇。和暖的廳堂，溫柔的燈光，配佐幾碟酒肴，她似乎沉浸于這片刻的安寧無法自拔。我只略一遲疑，便打開門窗打破靜謐，任晚風微涼，就像武林終不能依靠粉飾的太平，心情也不能仰仗強顏的歡笑。但她不再哭鬧，許是經歷的多了，想或不想都在長大。她原原本本講給我聽，講她記憶里最多的故事，關于他的故事，從前的、現(xiàn)在的、可能的以后的。她說，“桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈”，她說，今天的酒要“醉春風”……是思念吧，是紀念吧。
“忘憂酒館”每晚亥時開業(yè)，只等待一位客人，一個故事。然而，來往的有緣人竟排起了長隊，每天的故事也多為表白各家的情緣。我索性在門前豎掛展板，讓等不及的少俠直接在上面留贈“與情緣書”。
始料未及，我剛發(fā)布通知她便來潑墨揮毫，一筆一畫，大膽坦露出月老前的誓言。左右張望下，我趕著沒誰注意把她拽回院里，唇齒輕啟卻無從動問，怔怔看了她半晌，還是那個千般思量萬般委屈盡皆壓到心底的她嗎？還是她的，她熟練的斜坐桌邊，吃著喝著，但什么都不說。所以，她所有的勇氣、所有的堅持和放棄，只因為是他，只是為了明知道竹籃打水的掙扎?！爸档脝?？”我終究忍不住責難一句。她回答我大抵也在回答自己，喜歡就是不問值不值得。對啊，她說的沒錯，我又何嘗不是，可我寧肯她永遠不懂這些，冀望她永遠不需要成熟……
那天，我們久久相顧無言。我送上一壺“相思門”，心口陣陣抽疼。她嘆息，“欲把相思說似誰，淺情人不知?！?p> “踏歌行”，她徑自點酒，用她家族的名字，也是固定隊的名字。復出年余，她們三個人、四個人的隊伍一直以家族為名。戲外酒千殤，戲中淚三行，這滋味并不好釀，有朝朝暮暮的廝守，有捶胸頓足的輕狂，還有煙消云散后故作淡定的揮袖……
然而，她的心思明顯不在酒里。她說她欲歸無家，第一次主動說要留下，她說她好奇，這江湖究竟酸甜苦辣？看不穿，猜不透……我料想她的故事遠未到結局的時候，便不許她嘗別人的酒，迷了眼，含混了牽念。
果然，她在小院歇過兩天，又整裝出行，因為斬不斷的情緣。她跟我“再見”，和平常一樣，我們之間從來不必抱歉。
彼時，她嚷著“回家了”，叫苦叫累，滿心滿眼的疲憊。她朝我要“夢言歡”，應著新的名字“似夢”。她曾一廂情愿的以為“似夢還真”，卻忘了還有種說法，“似夢一場”。
夜了，她的房間，一首《故夢》正輕輕唱。日里，她倚坐在院墻的陰影中，細聽人來人往，聽到那個他，那個前幾日才把她領走的他，眸子還會盈盈閃光。我明白，放不放下本來和該不該無關。
十天半月？我沒有計數(shù)，只是很自然地和她散散步、聊聊風物，其實有些事她不說我也知道，其實有些情她說了我也愛莫能助，所以大部分時間都是她默默地觀我釀酒。不過好像并未堅持良久，她準備漂洋過海，哪怕尚沒明確目標，單純的就為“世界很大”？我沒法勸她，假裝看不見她盯著故事一點一滴融得無影無蹤時黯淡的眼神，假裝聽不見她對著陳列的窖藏喃喃自語“珍貴的到底是什么”。我更顧不上消沉，她所謂的隨遇而安可是要穿梭于驚濤駭浪，天曉得這場豪賭的牌面。雖說，既已為船注定難以永遠停泊港灣，但思緒百轉不敵兩字喜歡，我竭盡全力幫忙打點行囊。雖說，孤槳聲遠蕩，去他鄉(xiāng)，但還要努力的終究不會真正遺忘。
鴻雁在云魚在水，別來音書不曾絕。我寄給她故鄉(xiāng)的風月，她分享著外海的情懷，若即若離的惆悵中，我忽而明白，故事和酒原來都不重要，在意的只有她，還好嗎？
直到最后一封信，錦書半卷三尺長，她與我細述過往。從“初見青”“同心飲”“傷心淚”的江湖故事，講到“陌上花”“一心人”“醉春風”的夙昔回味，還有“相思門”“踏歌行”“夢言歡”的坎坷心路……她謝過我的“忘憂酒”，說也相信我可以釀出這世間最好的酒，但她要跳脫這滾滾紅塵了，“紅妝”的舊憶終于復蘇，從此潛心修行只為她的“司酒”，我們甚至緣慳一面。
我該怎樣告訴她，所有“紅妝”和“司酒”的往事她都清楚的記得也都明白的寫給了我。我又能去哪里找她，我已不再是司酒仙，我只是“司酒”，會生老病死的凡人。
“忘憂酒館”，每晚亥時依然開業(yè)，只等一位客人，等一個故事，可那個誰……“空自惱，夕陽好，前塵往事隨風飄，恬淡知幸福的味道；霜鬢角，難預料，猶記昨日憶今宵，卻不知歲月催人老……對飲東籬三兩盞，何妨輕佻，把酒問月姮娥可好?！?