第七十四章 菌菇湯
林果兒掛了電話,燕浩宇和姚瑤都意味深長地看著她,“晚上團(tuán)建活動(dòng)你提都沒提?”
“喬老師生病了,燕大哥,我想讓美食城大廚給做幾個(gè)利于感冒恢復(fù)的菜,我一會(huì)兒回家?guī)Ыo他。哦,對(duì)了,還要打劫點(diǎn)兒美食城的食材,把各類鮮蘑菇湊足一份菌菇湯的原料給我?guī)ё??!绷止麅杭奔钡卣f。
姚瑤兩只星星眼閃耀著八卦:“果果你要為喬老師親手做羹湯嗎?你之前不擅烹飪啊,該不會(huì)為了男神特意練了兩手吧?”
燕浩宇看表,“晚飯時(shí)間還早,我有點(diǎn)兒餓了哦,我讓美食城備出兩份菌菇湯的原料,果果你得先給我做一份?!?p> 林果兒毫不猶豫地拒絕:“你讓大廚直接給你做一份啊?!?p> 燕浩宇哼哼,“不要大廚做,我也想要男神的待遇!”
姚瑤在一旁笑彎了腰,為毛感覺燕大老虎像個(gè)別扭的幼稚小孩。
林果兒伸手指著姚瑤,對(duì)燕浩宇挑挑眉:“你想要男神待遇,找姚瑤??!讓姚瑤給你做!”
姚瑤忙擺手,“我可不會(huì)做?!?p> 燕浩宇冷哼:“你就不會(huì)學(xué)學(xué)果果,為了男神好好練練廚藝?”
姚瑤眨眨眼睛,“也對(duì)哦,那燕大哥你讓大廚教我吧,我做好了請(qǐng)您品評(píng)。哎,估計(jì)我沒果果做得好,人家果果是心有男神,我的男神還不知躲在哪個(gè)犄角旮旯呢。”
林果兒已經(jīng)迫不及待地往美食城走,燕浩宇嫌棄地用兩根手指捏著姚瑤的衣領(lǐng)跟在后面:“不會(huì)做飯,眼神還不好,當(dāng)心嫁不出去?!?p> 姚瑤奮力揮開燕浩宇的大手:“要你管!你先操心你自己!教你的幾招趕緊練好,再好好賄賂賄賂我,回頭帶你去我們學(xué)校摘桃花。”
見是老板親自帶來的人,大廚熱情地回答林果兒的咨詢,最后確定了兩個(gè)菜,親自下廚去炒。
林果兒自己則站在各色蘑菇跟前,挑挑揀揀選了最新鮮好看的蘑菇裝了一小兜。
姚瑤在一邊跟著抓來抓去,嘴里嘟噥著:“這蘑菇看著都不錯(cuò)啊,果果你到底在挑什么?!?p> 燕浩宇單手插兜,閑閑地站著觀看兩個(gè)揀蘑菇的小姑娘,后廚的員工則邊干活邊偷眼觀看很少來后廚的大老板,猜測這兩個(gè)小姑娘哪個(gè)是老板娘儲(chǔ)備人選。
給喬森的兩個(gè)菜炒好,林果兒跟姚瑤和燕浩宇打了個(gè)招呼就急急忙忙要走,姚瑤手忙腳亂地邊做菌菇湯邊挽留:“再多等十分鐘就能吃到我人生中做得第一份蘑菇湯了啊?!?p> 燕浩宇在一旁毒舌:“肯定很難吃,你就別想迫害果果了,看在你最近輔導(dǎo)我摘桃花的份上,我就勉為其難嘗一嘗?!?p> 姚瑤差點(diǎn)兒把手里的湯勺甩他臉上:“是誰剛才說有點(diǎn)餓了的?我可不敢迫害您,一滴湯都不給您嘗。”
……
林果兒帶著打包的飯菜打車回家,沒有直接給喬森送過去,想著讓他先多睡一會(huì)兒,等菌菇湯做好了一起給他送過去。
參考了網(wǎng)上幾個(gè)菌菇湯的做法,林果兒把菌菇洗干凈后加了少量鹽,然后把蔥姜蒜洗干凈,蔥切末,蒜切片,姜切絲,熱油爆香姜和蒜,把腌過的菌菇清洗放入鍋中,爆炒至菌菇出水,然后加入開水大火燒至沸騰,再移到砂鍋里,用小火慢慢地煲著。
做完這一切,看看時(shí)間,爸爸媽媽應(yīng)該很快下班就到家了,林果兒突然有些發(fā)虛,爸爸媽媽看到自己在廚房煲湯,肯定會(huì)開心地夸寶貝女兒真孝順,可若知道是要端走一些送給喬森,會(huì)不會(huì)覺得是沾了喬森的光才能喝到女兒煲的湯?
雖然爸爸媽媽支持自己追喬森,也不想爸爸媽媽覺得自己不是寶貝兒最重要的人啊。
林果兒去冰箱翻找,還好,找到了一盒豆腐,自己還有一個(gè)麻婆豆腐的美食掌沒有使用呢,再單獨(dú)給爸爸媽媽做個(gè)麻婆豆腐吧,反正喬森感冒也不適合吃辣的。
林果兒干脆把米飯也燜上,拿出肉來解凍,再用洗米水泡上幾棵小油菜,等媽媽回來就可以省去很多準(zhǔn)備工作,快速炒菜開飯了。
做完這些準(zhǔn)備工作,林果兒燒開水把豆腐燙了一下,然后切成四四方方的小塊,以前沒練過刀工,豆腐又軟,林果兒切得很慢很細(xì)致,額頭上都沁出薄薄的汗珠。
好不容易切完,林果兒長吁一口氣,就聽見大門響動(dòng),揉揉手腕迎出去,就見媽媽驚訝地看著她,使勁兒吸吸鼻子,“好鮮的香氣,家里是來了田螺姑娘嗎?”
林果兒對(duì)媽媽行了個(gè)萬福:“田螺姑娘已經(jīng)燉上了菌菇湯,燜了米飯,正在打算嘗試個(gè)新菜麻婆豆腐,肉菜和青菜就拜托田螺媽媽了?!?p> 果媽換好鞋到廚房張望一下,感慨道:“女兒長大了就是好啊,爸爸媽媽以后有口福嘍?!?p> 果媽洗了手就開始處理肉,果果則準(zhǔn)備著麻婆豆腐的輔料。
果爸一進(jìn)門就聽到果媽喊話:“老林趕緊洗手?jǐn)[碗筷啊,馬上開飯?!?p> “咦,今天怎么這么快???”
“因?yàn)榻裉煊刑锫莨媚镌缭缭诩易鲲埩税?!?p> 果果聽到爸爸進(jìn)門,就把菌菇湯調(diào)好鹽和蔥花,悄悄地施了美食掌,然后關(guān)火蓋蓋兒端到一邊,再換上鐵鍋準(zhǔn)備炒麻婆豆腐。
果媽也正好完成了肉菜和青菜的準(zhǔn)備工作,在另一個(gè)灶眼放好了炒鍋。
果爸走進(jìn)廚房的時(shí)候,就見到老婆和女兒同時(shí)舉著鍋鏟,一個(gè)在等油加熱,一個(gè)已經(jīng)開始翻炒起來。果爸開心地走到兩人中間,伸頭看了看鍋,美滋滋地左摟右抱了一下,“兩個(gè)仙女一起給我做飯吃,老夫美得要成仙了?!?p> 林果兒的麻婆豆腐底料很快完成了翻炒,由于加入了蔥姜蒜辣椒花椒和豆瓣醬,五花肉末被炒成了金黃色,濃烈的香辣味沖得果爸忍不住咳嗽兩聲,林果兒趕緊加水,煮沸后把切好的豆腐滑入鍋中,蓋上蓋文火燜煮。
對(duì)了,一會(huì)兒得趁爸爸媽媽不注意的時(shí)候開鍋蓋施展美食掌,要不菜肴外形顏色明顯發(fā)生變化會(huì)引起爸爸媽媽的懷疑。
林果兒打開菌菇湯的蓋子,端著菌菇湯引著爸爸去餐桌,“這可是女兒第一次做菌菇湯呢,您趕緊品嘗一下提提建議?!?p> “我女兒做的,肯定好吃!”
果爸拿著餐具緊跟在后面,好勾人的香味,得閉緊嘴巴,要不口水會(huì)出來了。