林果兒看著鍋里的可樂雞翅也有點兒發(fā)呆,呃,我只是想讓雞翅的顏色看著漂亮些,要不要這么貼心,連排列形狀都變得這么漂亮?
看來以后還是盡量裝盤后再施展美食掌。
看著媽媽直勾勾盯著鍋探究的眼神,林果兒把下巴擱在媽媽肩膀上,“厲害吧?剛才燉差不多時我閑著沒事就在鍋里用鏟子擺了擺,沒想到收完汁更整齊了,嘖嘖!我太厲害了!”
“嗯,“果媽好一會兒才找回自己的心神:”真厲害!明天再做一次,你教教我怎么邊燉邊擺盤?!?p> 林果兒的下巴無力地搭在媽媽肩膀上,跟著媽媽的肩膀移到排骨玉米湯前面,明天怎么破,以后做這道可樂雞翅就對著鍋施展美食掌吧。
果媽打開排骨玉米煲的蓋子,拿起湯勺舀了一勺,放在嘴邊嘗了嘗,再嘗一口,嗯,這才是新手廚娘該做出來的味道。
終于可以對女兒傳授技藝了,果媽皺眉對果果道,“太淡,沒味兒?!?p> “嗯,我還沒放鹽呢,不是應(yīng)該關(guān)火前加鹽嗎?“
果媽:“……“
終于逮到一次機(jī)會指導(dǎo)女兒,還是自己太急功近利忘了基礎(chǔ)步驟。
沒面子的果媽默默挪到一邊,果果趕緊舀了一大勺鹽“咣“地扔進(jìn)湯里,跟著悄悄施展一個美食掌。
果媽:“……”
好想說那勺鹽有點多了,限于剛才的錯誤,果媽沒敢貿(mào)然開口。
果媽忍不住又執(zhí)勺嘗了一口,眼睛立刻瞪大了,骨碌碌地轉(zhuǎn)了幾圈。
林果兒有點兒心疼,自己這樣,不會把老媽給搞神經(jīng)了吧,要不要如實招來?關(guān)鍵是實話也不一定信啊,到時搞不好還說自己神經(jīng)了呢。
頭疼!
只見果媽又舀起一勺,細(xì)細(xì)砸味,口中喃喃:“難道是我平時鹽放少了?“
林果兒滿腦門黑線,親愛的媽,您放的量是對的,我剛才是緊張才一下給放多了!
好怕哪天媽媽自己動手做一鍋排骨玉米湯,往里扔這么一大勺鹽,再嘗完味道會不會哭。
林果兒把烤箱設(shè)定好時間,讓芝士西蘭花先烤著,然后對媽媽說:“我先把雞翅端過去,然后叫喬老師來做西紅柿炒雞蛋哦!”
喬森進(jìn)來的時候,果媽趕緊收斂心神打招呼,然后把排骨玉米煲端去餐廳。
看著果媽一臉的問號,喬森就知道今天果果做的這兩道新菜,一定又是絕品美味了,看來果媽這么近距離觀摩,還是沒發(fā)現(xiàn)小姑娘的秘密。
林果兒在餐廳擺好碗筷,返身回來拿米飯的時候,就看見喬男神正揮舞著鍋鏟飛快地翻動著鍋里的西紅柿炒雞蛋,動作嫻熟,雖然是炒菜這么俗的事,雖然還帶著花圍裙,但仍然宛如神祗,帥得人神共憤。
好想偷拍一張照片發(fā)網(wǎng)上,就標(biāo)注:男神在給我做菜,我好幸福啊啊啊!會不會被廣大女網(wǎng)友給拍死?
起鍋,裝盤,喬森轉(zhuǎn)過身,就看見果果有點兒要流口水的樣子,頗為狐疑:“很喜歡吃西紅柿炒雞蛋?”
“嗯,超級喜歡,好久沒吃,聞著味兒就饞了?!绷止麅貉恃士谒?,其實是被男神美色饞的。
喬森使勁兒聳聳鼻子,“還說呢,剛才阿姨端走你做的排骨玉米湯,我差點兒被那香味直接勾著走了?!?p> “哈哈哈,”林果兒被喬森的樣子萌到了,好像一只可愛的大型犬科動物呢。
……
快手果媽又拌了兩個涼菜,最后一道芝士焗西蘭花也新鮮出爐,一桌四個人,六個菜,熱熱鬧鬧地開餐后,餐桌就陷入安靜,只剩下咀嚼、啜飲和餐具發(fā)出的聲音。。
這才叫好吃到爆,一張嘴,只想靜靜品嘗這地球上罕有的美味。
排骨玉米湯中的每一個配料都口感叫絕,果媽邊吃邊琢磨是不是以后買菜的工作也讓賢給果果,單憑廚藝,就能讓普通的紅蘿卜、淮山藥口感這么好嗎?
一定是女兒下午采購時挑選的好!
很想開口問問怎么選的,但實在不想張口,一是會耽誤品嘗美食,二是怕被老公看扁,自己又一項技能被女兒輕松超越。
果爸的眼睛、嘴巴和思維已經(jīng)完全被美食所占據(jù),他才沒有果媽那么復(fù)雜的心理,只剩下對菜肴的贊美和對女兒的驕傲,至于熱情招待喬森、助攻女兒拿下喬森,果爸認(rèn)為已無需自己出手,每天擺滿一桌女兒做的菜,打開門,這小子循著味兒就會來了。
確實,喬森邊吃邊教訓(xùn)自己,從沒發(fā)現(xiàn)自己這么重口舌之欲,之前桌上只有果果做的一兩道菜,自己還能控制誘惑,得體地應(yīng)酬,現(xiàn)在桌上有了果果做的三道菜,一湯一葷一素,三種頂級口味構(gòu)成完美一餐,果媽和自己做的三道菜默契地沒有人去吃,估計也是不想破壞這種奇特的美食享受。
這才是三道菜啊,如果果果自己做了一桌菜呢,雞鴨魚肉,蔬果菌菇,各種食材都被烹飪出頂級味道,那才是無法抗拒的味覺盛宴。
爭取每天都來蹭飯吃?喬森被自己冒出的這個念頭搞得有點兒面紅耳熱,這也太饞了吧!
廚神林果兒也吃得很認(rèn)真,她是真地在細(xì)細(xì)地品,因為每道菜三次之后就不能用美食掌了,想要再做出同樣的美味,就必須記住現(xiàn)在的口感、形狀、軟硬度等等,再通過試驗一步步調(diào)整到位。
至于喬森做的那道菜,她倒是很想夾一口嘗嘗,可是看那三人的狀態(tài),還是算了,夾完吃掉不說什么不對,說什么也不對,還是別破壞氣氛了,順其自然吧。
反正喬森早料到他的菜會墊底兒,而且還有媽媽做的兩道菜陪著墊底兒,等自己這三道菜吃完,大家為了果腹一定會去吃。
果果做的三道菜很快見底兒,果媽強忍著把最后一勺湯盛給了喬森,然后終于忍不住問出自己的疑問:“果果你從哪里買的食材?蘿卜山藥都很好吃啊,你明天再買些回來?!?p> 林果兒:“……”
“嗯嗯,明天多買點兒?!肮诌B連點頭。
林果兒:“……”
每天下班買菜、做飯,自己要過上已婚婦女的生活了嗎?