第七十八章 夏侯玄親入廷尉府、曹驃騎大辦百珍席
崔林前思后想,總是心中難以抉擇。
再三思量后,他終于還是決定去見見高柔這個執(zhí)掌司法刑獄的老朋友。
畢竟,文季這個孩子,自己虧欠他的,實在是太多了。
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夏侯玄送走了游靈兒之后,便回了西堂,此時,和府前來說媒的媒人,已經(jīng)被璧寒送走了。
“寒姨,那媒人,已經(jīng)走了嗎?”
夏侯玄將身上素色外袍卸下,交付侍女手中,一邊問,一邊在下人遞來的銅盆中沐了手。
璧寒笑著答道:
“是啊,我對那媒人說了,此事乃是好事,不過需得請示了家主,才敢應(yīng)聘。”
夏侯玄點了點頭道:
“既然如此,那玄兒這便修書一封,令人送去荊州襄陽,待問過了父親,便挑選良辰吉日,為和逌公子和羽兒操辦婚禮。”
“如此甚好。”
想到女兒就要有一個好歸宿,璧寒心中自是十分歡喜。而這份歡喜,自然也蓋過了心中對于女兒即將離家的那份不舍。璧寒又道:
“玄兒,我已吩咐麻姑備好了晚膳,快去叫奉兒、獻(xiàn)兒,還有山君他們幾個不要玩了,一同來吃飯罷。”
“好嘞,寒姨?!?p> 夏侯玄笑了笑,立即便趕去后院,叫夏侯獻(xiàn)三人去了。
不多時,眾人俱已入席。
在顧霆與麻姑的安排下,一眾下人家仆開始忙碌了起來,不一會兒,眾人案頭都擺好了熱氣騰騰的羹湯與面餅。
“哇,是冬葵羹!好香啊!”
于桓早年在泰山郡時,家中一直都以這冬葵為主菜,但于家彼時家道中落,哪里請得起好廚子?故此這多年來的一日三餐,從來就不曾見過這般鮮香的冬葵羹湯,故此才驚喜而嘆。
夏侯獻(xiàn)笑道:
“山君果然好運氣,第一次來哥哥府上吃飯,就撞上了麻姑最拿手的冬葵湯。像我呀,得個把月才有機(jī)會來吃上一次呢?!?p> 喜好儒經(jīng)的夏侯奉也笑道:
“《神農(nóng)本草經(jīng)》有云:葵為上品。此葵菜按節(jié)令,可分春葵、秋葵和冬葵。而這冬葵,非得是幼苗或嫩莖葉,才可供食用,故此大哥府上,也難以每日食用啊?!?p> 對醫(yī)術(shù)頗感興趣的璧寒也笑道:
“奉兒所言極是,這冬葵,味甘,澀、寒??汕鍩?、可舒水、可滑腸,若是全株,亦是可入藥呢?!?p> 于桓一邊聽眾人講說,一邊品嘗著羹湯,一邊笑問道:
“玄哥哥,那前些時日你教我的那首樂府《十五從軍征》中所言:中庭生旅谷,井上生旅葵。舂谷持作飯,采葵持作羹一句,其中可作羹的,就是這冬葵嗎?”
剛剛給身畔的‘阿摩’也盛了些羹湯的夏侯玄贊許的看了看于桓,點了點頭道:
“山君所言不差,正是這‘百菜之主’,冬葵?!?p> 眾人邊吃邊聊,待用過晚膳后,已是酉時日入、紅日沉西之時了。
夏侯獻(xiàn)、夏侯奉和于桓三人吃飽后,也一并與夏侯玄、璧寒、夏侯羽道了別,回府去了。
“寒姨,既然羽兒的事情已然談妥當(dāng),玄兒待會還有件事情要去處理,今夜可能就不回府中了,寒姨可與羽兒早早歇息,勿等玄兒了?!?p> 璧寒笑了笑道:
“既然如此,那玄兒穿暖和些,萬事小心。”
夏侯玄取過下人遞來的大氅,挎好腰間的‘素質(zhì)’寶刀后,朝著璧寒一揖而拜:
“玄兒曉得?!?p> ————
夏侯玄乘著‘白雀’趕到廷尉高柔府邸時,已是戌時黃昏了。
此時日暮時分,陽光也已隱落在了西山之后。
天地昏黃,萬物朦朧。
“篤、篤、篤?!?p> 夏侯玄下了馬,將馬拴在了高府門外有家丁看護(hù)的拴馬石上后,敲了敲高府的側(cè)門。
“喲,原來是夏侯公子,您今日來,有何貴干?”
那家丁平日里見的人多,記性也好,故此對夏侯玄這個顯貴之子并不陌生。
夏侯玄笑著答禮道:
“玄今日來,是有事要與廷尉文惠公商議?!?p> “原來是這樣。”那家丁稍一思索道:“請夏侯公子隨在下前來?!?p> “如此,便有勞小哥了?!?p> 二人說著,便朝著府中南面而去了。
那家丁領(lǐng)著夏侯玄,來到高珣的南苑后,長揖道:
“公子見諒,我家老爺此刻正與大鴻臚崔德儒崔公飲茶攀談,但小的又不敢叫公子空等,故此安排公子先來我家珣公子。”
夏侯玄微微一笑道:
“無妨,辛苦小哥了?!?p> “公子請便。”
那家丁說完,便回高府大門處候著去了。
“夏侯兄,今日什么風(fēng)把你吹來了?”
高珣聽到了院中的對話,未及夏侯玄敲門,他便出門相迎了。
“高兄,玄今日來,是想拜訪文惠公的,不過文惠公尚未得空,故才先來叨擾?!?p> 高珣笑道:
“我伯父他的確是在與崔公飲茶長談,估計一時半刻的確不得空,來,夏侯兄,擇日不如撞日,嘗嘗我新釀的酒如何!”
夏侯玄笑道:
“怎么,又是給東鄉(xiāng)公主準(zhǔn)備的新奇酒品?求之不得,不過玄待會還要面見文惠公,今日可不敢飲得太多??!”
“無妨,無妨!”
高珣笑著,便與夏侯玄攜手入屋去了。
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都陽侯、驃騎大將軍府。
此刻雖是黃昏,但曹府門前卻是門庭若市,人來人往,不絕如流。
這是因為今日,驃騎大將軍曹洪舉辦了一場盛大的宴會。
坊間傳聞,驃騎大將軍曹洪為了準(zhǔn)備這場宴會,花去了足足二十萬錢,至于這消息是真是假,眾人自是不得而知。
今日,曹洪非但邀請了一些軍中故舊,如輔國將軍鮮于輔、輕車將軍王忠之流,還邀請了一些皇子貴胄,以及名門公子到席。
只不過,前來赴宴的皇子,只有新近封王的東武陽王曹鑒。
而平原王曹叡與河?xùn)|王曹霖,則都與曹洪預(yù)料的那般,紛紛以身體不適、事務(wù)繁忙為由,推辭不來。
至于青年公子,如太傅鐘繇長子鐘毓,以及荀家公子荀粲,曹羲、曹彥、曹則、曹訓(xùn)四兄弟,以及傅嘏,并李翼安排保護(hù)曹鑒的許允、崔贊、袁侃、袁亮四人,還有司馬昭、和逌等等,俱都來赴宴了。
因賓客眾多,坐席難排,酒水食饌紛雜,因此直到亥時左右,堂內(nèi)堂外的眾賓客才都一一坐定。
驃騎大將軍曹洪此刻端坐于正堂之上,坐北朝南。
而其余賓客,則按照門第高低、官職尊卑,一一落座。
眾人一一寒暄客套見禮之后,主人曹洪這才開口:
“諸位,今日曹子廉設(shè)下此宴會,沒別的意思,就是想與大家一塊喝喝酒,吃吃肉,享享福,今夜,不醉不歸!”
“謝驃騎大將軍!”
眾人答謝了曹洪后,紛紛各飲一爵。
不多時,堂內(nèi)堂外雅樂鳴奏,仆人們也紛紛開始上起了菜品。
第一道菜,是本朝皇族最喜愛的五味脯。
眾人一見此菜,紛紛食指大動。
說起這五味脯,一般是二月、或九、十月間所做,最為鮮美。至于肉品,無論牛、羊、獐、鹿、豬肉皆可。
以刀順肉紋細(xì)切為片或條后,先把肉上的骨頭捶碎,煮成骨汁,掠去浮沫后,放入豆豉再煮。
至色足味濃后,漉去渣滓,再下鹽于鍋中。
再將切細(xì)的蔥白搗成漿汁,加上花椒末、桔皮和生姜末,將肉脯浸入此鮮汁中,用手搓揉,使其入味。
片脯需浸三個晝夜以上才可,待條脯腌制好以后,用細(xì)繩穿掛在屋北檐下陰干。
條脯到半濕時,反復(fù)用手捏緊實。脯制成后,再放到寬大清潔的庫中,用紙袋籠裹懸掛好,直到夏天再吃,其味感最佳。
當(dāng)眾人品嘗了這第一道鮮美的菜品后,心中都對那個斥資二十萬而備宴的坊間傳言,有些相信了。
曹家的下人們此刻忙碌極了,不停的給各個案席添著美酒。
不多時,第二道菜肴也端上了案頭。
“原來是鱧魚脯,驃騎大將軍好闊氣!”
輕車將軍王忠見了此等佳肴,不禁心情大好。
這鱧魚,俗稱烏魚。而這道菜的做法,是先煮一鍋極咸的調(diào)味湯,湯中多下生姜、花椒末,灌滿魚口,再用竹杖穿眼。
十個一串,魚口向上,掛在屋北檐下,至來年二月、三月才可成。
此時再把魚腹中的五臟生刳出來,加酸醋浸漬,吃起來其味雋美無比。
上菜前,則將烏魚用草裹之,再用木捶輕捶魚肉,其肉白如雪,鮮味無與倫比,過飯下酒,極是極為珍貴之食。
“來,諸位,滿飲此杯!哈哈哈哈!”
曹洪此刻大快朵頤,心中也是極為暢快。
不多時,他甕中的酒已然喝干了。
吃過兩道菜品后,眾人也已喝了不少酒,一些酒量較輕的賓客,都有了一絲眩暈感。
“來人吶,上胡羹,為諸位解解酒,長夜漫漫,怎可醉的這么快呢!”
曹洪一聲令下,仆人們即刻開始跑動了起來。
此胡羹,還是前朝張騫通西域后,傳入漢室的菜品。
而這道菜,也是皇族中人中如曹洪這般富庶的,才能夠天天吃得起。
此胡羹,先以羊肋數(shù)斤,加羊肉數(shù)斤,水四升,煮熟后,將肋骨抽掉,切肉成塊,加上蔥頭,芫荽,并安息石榴汁數(shù)合,以調(diào)其味。
湯味極其鮮美,最是能夠下酒。
夜已至,萬物本該入定,但曹洪府上,此刻卻是燈火不絕,人聲如沸。