第9章：不一樣的蛋炒飯
“娘！今天莊子上送了些什么食材？”
翠兒火急火燎的跑進(jìn)了大廚房，看見正在切菜的王媽就大聲嚷嚷。
她迫不及待的想要大顯身手了！
“翠兒，你不去侍候小姐，跑到廚房里做什么？”
廚娘王媽看著翠兒，斥責(zé)道。
今天早上，柳媽沖撞了大小姐被打的事情，已經(jīng)在洛府里傳開了。
王媽怕翠兒對(duì)慕拾柒有所怠慢，引禍上身。
“娘，我會(huì)做廚了！”翠兒難掩心中的喜悅喊了出來(lái)。
王媽一愣，隨后擔(dān)憂的抬手在翠兒的額頭上摸了一下：“沒有發(fā)燒啊，怎么說(shuō)起胡話來(lái)了？”
“翠兒，走走走！快去照顧小姐?！蓖鯆屢贿呎f(shuō)，一邊把翠兒往外推：“你再問(wèn)問(wèn)小姐喜歡吃什么菜？娘馬上給她做！”
翠兒急了：“娘，我沒有胡說(shuō)。是小姐！小姐讓我擁有了廚藝！”
“你就編吧！”王媽明顯不相信翠兒都是話，“小姐這會(huì)兒忙著教秋紅刺繡呢，哪有時(shí)間教你廚藝？”
雖然并不相信慕拾柒能夠教會(huì)秋紅刺繡，王媽還是以為慕拾柒現(xiàn)在忙得很。
“娘！我說(shuō)的是真的！”翠兒急得跺腳：“小姐嫌你們做的吃食不合胃口，所以才教會(huì)了我廚藝?！?p> “娘，你就讓女兒試一下嘛！反正現(xiàn)在時(shí)間還早，萬(wàn)一我沒有做好，你再來(lái)做也不遲！”
為了讓王媽讓自己上灶，翠兒使出了撒嬌的本事。
王媽對(duì)翠兒還是挺寵的，沒有外人的時(shí)候什么都依著她。
眼見女兒在自己面前溫言軟語(yǔ)，王媽就有些動(dòng)搖了。
翠兒的話，廚房里的其他人也聽見了。
慕拾柒要教會(huì)秋紅刺繡，還要超過(guò)柳媽的繡技一事，大家剛才還在議論。
大部分人是不相信慕拾柒有此本事，可也有人說(shuō)：大千世界無(wú)奇不有！萬(wàn)一大小姐有這樣的本事呢？
雖然這個(gè)大小姐好像是憑空冒出來(lái)的，可能夠上武功山學(xué)藝的人，怎么也得有些異于常人的本事！
“王媽，要不你就讓翠兒試一下吧？”正在和面的李嬸開口了：“也不做的別的，這不是還有一些冷飯嗎？讓翠兒炒一個(gè)蛋炒飯！”
王媽沖李嬸笑道：“她嬸子，你就慣著翠兒吧！再慣，她就要上天了！”
李嬸笑著把一盆冷飯端到翠兒面前：“翠兒，我們都知道，你從小到大就沒有做過(guò)一次飯。你也不要怪我們不相信你！如果你能夠炒出一鍋比你娘做的還要好吃的蛋炒飯，今天這廚房我們就讓給你！”
“李嬸兒，這可是你說(shuō)的?！贝鋬盒Σ[瞇的看了那盆冷飯一眼，挽起袖子就開始洗手。
她在櫥柜里拿了五個(gè)雞蛋，蛋清打在一個(gè)較小的菜盆里，蛋黃放在另一個(gè)湯碗里。
“這？”
王媽和李嬸她們都驚異的看著翠兒，她們還是第一次看見炒蛋炒飯，把蛋黃與蛋清分離的。
王媽失笑的搖頭：“她嬸兒，我就說(shuō)翠兒這丫頭是胡鬧吧！”
“別說(shuō)話，看看！看看！”李嬸笑：“我覺得挺有意思的。”
其他人也善意的笑著，就當(dāng)陪翠兒玩鬧了。
在大家含笑的注視下，翠兒將蛋黃打散，然后直接把蛋黃倒在冷飯里，不停的攪拌。
她是那樣的認(rèn)真，直到每一顆飯粒上都均勻的裹上了蛋黃液，翠兒又拿出五個(gè)雞蛋，打在剛才的蛋清里面打散攪勻。
王媽有些許的恍惚，她還從來(lái)沒有見過(guò)如此專注做事的翠兒。
這一刻，所有人對(duì)翠兒的那點(diǎn)懷疑都不知不覺的消失了。
大家突然覺得，也許似乎應(yīng)該，翠兒真的是會(huì)做飯菜了！
“有臘肉嗎？”翠兒抬起頭，見大家都目不轉(zhuǎn)睛的看著她，有些懵。
她不好意思的笑了笑：“你們都圍著我看做什么？怪嚇人的！”
李嬸最先回過(guò)神來(lái)，隨手拿出一塊煮好的臘肉：“翠兒，給你！”
翠兒接過(guò)臘肉，切了大概半斤肉下來(lái)，再切成肉丁。
又找了一把小蔥，切成蔥花放在盤里備用。
“燒火！”
翠兒喊了一聲，李嬸趕緊讓一個(gè)小丫頭春兒把火升起來(lái)。
等鍋里夠熱了，翠兒用湯勺舀了一勺豬油在鍋里，等油都化開以后，她才把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
柴鍋的火很旺，翠兒快速的翻炒著雞蛋，防止雞蛋被炒糊了。
也不知道翠兒是怎么用力的，那些雞蛋在翻炒的過(guò)程中，遇到鍋鏟就自動(dòng)變成了均勻的小塊。
翠兒再把和了蛋黃的冷飯倒進(jìn)鍋中不停的翻炒，當(dāng)金燦燦的粒飯粒粒粒分明時(shí)，她再倒入臘肉顆粒炒香，再加入蔥花，起鍋。
香噴噴的蛋炒飯，令每個(gè)人都忍不住吞了一下口水。
“好香??！”
李嬸隨手拿起一個(gè)小碗，舀了一勺蛋炒飯吃了起來(lái)！
一邊吃，李嬸一般贊不絕口：“香！真好吃！”
“我也嘗嘗！”
廚房里的幾個(gè)人，都好奇的拿起碗舀了一勺蛋炒飯。
“我真想把舌頭一起嚼爛吞下去！”
“這是我吃過(guò)的最好吃的蛋炒飯！”
“翠兒，蛋炒飯居然可以這么做，你是怎么想到的？”
只吃一口，大家就被翠兒的廚藝折服了！
大家看翠兒的眼神，都變了。
“我還要吃！”李嬸拖起碗，就要再舀一碗飯。
“不行！”翠兒端過(guò)飯盆，笑得合不攏嘴：“小姐還沒有吃呢！”
“去！趕緊給小姐送過(guò)去！”
王媽拿了出一個(gè)食盒，拿出一個(gè)湯碗裝了滿滿一碗蛋炒飯，再放了幾副碗筷，幾碟咸菜。
“娘！我走了！”翠兒知道自己成功了！她邁著輕盈的步伐朝金霞閣走去。
她的身后，無(wú)數(shù)雙炙熱的眼睛正看著她。
“還剩這么多蛋炒飯，要不我們分了？”李嬸看著王媽說(shuō)。
王媽擺擺手：“我看，把這蛋炒飯給老夫人送去吧！”
李嬸笑著應(yīng)道：“對(duì)！讓老夫人高興高興，大小姐真的好有本事！”
王媽去芙蓉苑送蛋炒飯，李嬸招呼著眾人，按照翠兒的做法，準(zhǔn)備再炒一鍋蛋炒飯。
前面幾個(gè)步驟都沒有問(wèn)題，就是在炒蛋的時(shí)候，她無(wú)論如何不能把雞蛋分離成大小差不多的小塊。
等蛋炒飯炒好，他們廚房里耳朵幾個(gè)人就迫不及待的吃了起來(lái)。
剛吃一口，大家就面面相覷。
“你們發(fā)覺沒有，李嬸炒的蛋炒飯，比翠兒炒的飯差遠(yuǎn)了！”
李嬸郁悶：“我按照翠兒的做法做的?。吭趺次兜罆?huì)不一樣呢？”
說(shuō)罷，她懷疑的問(wèn)別人：“我剛才是不是哪一個(gè)步驟做錯(cuò)了？”