第二十一章 家有賢妻夫何憂 天高海闊皆獵囿
太陽躲在幾朵白云的后面,習(xí)習(xí)涼風(fēng)吹起,王瀾順著溪水走過一片茂密的果園。
果園被柵欄擋住,里面一片生機(jī)盎然的景象,甘蔗、芭蕉、櫻桃、葡萄、荔枝、龍眼、水梨…等果樹在春夏之交的此時(shí)盛放。
穿過這片果園,繼續(xù)向前,王瀾最終到達(dá)了一個(gè)瀑頂旁。
水流順著懸崖一瀉而下,在海里激起巨大的浪花,白色的泡沫翻騰,滾起一陣陣水霧。
原來這邊是大海!王瀾順著懸崖邊的小道走下去,看到了一片礁石灘涂,密密麻麻的全是海蟑螂。
此時(shí)的潮水剛剛退去,王瀾在礁石密布的水洼里,看到一條在深一點(diǎn)的水域才能抓到的魚兒,它就是金槍魚!
原來是條兩尺長的金槍魚,看起來剛死不久,所以還算新鮮,他現(xiàn)在需要趕緊回去把這魚泡在鹽水里,不然馬上就要臭。
王瀾曾經(jīng)也抓到過死金槍魚,當(dāng)時(shí)自己把它扔水里了,結(jié)果他下一秒就活了過來,他這才知道那魚是裝死,然后就被大魚吃了,所以為了保守起見,他還是決定自己吃了。
王瀾趕緊往回跑,路過礁石邊,這才發(fā)現(xiàn)原來剛剛退潮,這里還有許多被困在礁石坑洼中的魚蝦蟹蚌等。
一手拎著死掉的金槍魚,一邊在礁石旁翻動(dòng),將石頭扒拉開,水花濺起,一尾尺余長的的八爪魚靈活的游走了!
好大的魚!王瀾開心得不行,看來今天運(yùn)氣不錯(cuò)啊,如果能再抓一條魚回去就好了。
想到這里他也心思活絡(luò)起來,他本是冷家王官家的兒子,當(dāng)初在冷家的時(shí)候,王家父子也是兩個(gè)吃貨,如今沒有這許多條件,其他的都能忍,但是肚子里的饞蟲可不能忍。
馬不停蹄的一路狂奔,回到破茅屋的王瀾把金槍魚一頓收拾,內(nèi)臟魚鱗弄干凈,然后給他泡在水里,這金槍魚魚腩脂肪含量很高,到時(shí)候可以單獨(dú)割下拿來煉點(diǎn)魚油。
做完這一切,他擦了擦手,然后瞅了瞅掛在墻上的破舊背簍子,又看了看掛在屋外那空空如也的米袋子,王瀾果斷的把兩個(gè)東西拿上就要往屋外走。
“官人,你那這些出去干嘛?在山里找到吃的了?”
聽到媳婦兒叫自己的聲音,王蘭扭過頭去,看到王子珍正在晾曬衣服,他臉上裂開一張大嘴笑道。
“我準(zhǔn)備去海邊找點(diǎn)吃的,你就等著我的好消息吧”
王子珍看到自己丈夫傻乎乎的表情,不由得心中有些擔(dān)心。
“去海邊還不如去山里刨去吃的,那些海菜放不久,不好吃的”
看著媳婦兒不情不愿的臉色,王瀾有些疑惑,自己之前可是看到墻上掛著有兩條海魚的,那不也是拿來吃的嗎?
原來王瀾不知道,媳婦兒會(huì)制作咸魚也純屬迫不得已,要是有的選,才不會(huì)吃那些呢。
大宋百姓一般喜歡現(xiàn)做的新鮮食物,更多的是清淡簡單,鮮見出現(xiàn)炒菜和生猛海鮮,甚至連魚類食品也十分少見。
這其中的原因主要是因?yàn)楹ur這種東西離開大海不久就會(huì)發(fā)臭腐爛。
大宋的炒菜、炒螃蟹等,又由于炒菜技術(shù)過于繁瑣,要用薄生鐵鍋,旺火熱油,熗炒、生炒、小炒、熟炒等等,要多麻煩有多麻煩。
這些都是屬于首屈一指的絕活,平常老百姓哪里會(huì)這些,所以品種單一,價(jià)格不菲,只有官僚貴族才能消費(fèi)得起。
至于各種高蛋白的生猛海鮮,恐怕這窮鄉(xiāng)僻壤的人們聽都沒聽說過,更不知道如何整治上桌了。
王瀾倔強(qiáng)的道:“山人自有妙計(jì),我今天就要吃海鮮大餐”
拗不過官人的倔脾氣,王子珍眉頭一皺然后又瞬間恢復(fù)溫柔而雅的模樣,她看了看王瀾身上的工具,一個(gè)爛背簍,一卷草繩,一個(gè)破米袋子搖了搖頭。
“官人,我也一起去吧,雖然我手藝不怎么樣,但可以幫你抓魚”
說干就干,王子珍又從灶臺(tái)拿出了火鉗子。
“海邊那些東西很多都有毒的,帶上這個(gè)吧”
王瀾點(diǎn)了點(diǎn)頭,兩人就這樣帶著僅有的工具,開始了一場趕海之旅。
王瀾返回到海邊,此時(shí)的潮水剛剛褪盡,還沒有漲上來,他這邊走走哪里走走,卻怎么也看不到海魚了,便快步往更遠(yuǎn)的地方走去。
王子珍看到自己官人像一只眉頭蒼蠅一樣到處兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),而且還一點(diǎn)都不小心,于是湊上去提醒。
“官人,海邊最需要注意的是安全,不要以為什么地方都可以去,現(xiàn)在是五月,海邊是有很多海魚,但很多礁上有一層褐色的藻?!?p> 王瀾聽著媳婦兒這么提醒自己一頭霧水,心中疑惑“什么藻,能吃嗎?”。
“哦?什么藻?”
王子珍用慈母般的口吻說道:“就是那種石頭上很硬的石皮,不小心輕者磕碰到就會(huì)流點(diǎn)血,如果不小心重者...還會(huì)受傷,所以要小心啊,別跑跑跳跳的”
“好的,我曉得啦”王瀾點(diǎn)了點(diǎn)頭,自己這位美麗的妻子懂得還真是多,要不是她提醒,恐怕自己還真不一定搞得定。
王子珍見王瀾答應(yīng),又接著道:“海灘有長海蠣的礁石和沙灘都很危險(xiǎn),甚至經(jīng)過泥灘也要萬分小心,我們現(xiàn)在走到這片沙灘看似安全其實(shí)也是有海蠣殼,你穿著草鞋,可千萬要注意啊?!?p> 王瀾感覺妻子真的是體貼入微,他穿越了這么多世界,從來沒有人這樣對(duì)待過他,心里暖暖的
不過……仔細(xì)一想,又覺得自己好沒用……
“我一個(gè)男人這么強(qiáng)壯怕什么,倒是你一個(gè)女孩子可要小心一些”
說完這句話,王瀾感覺自己又行了,這是他最后的倔強(qiáng)了。
女人狐貍眼瞇成一條勾玉狀,秀麗的臉上笑靨如花的調(diào)侃道。
“我從小就在海邊長大,到這里就像回到自己家一樣,有什么可擔(dān)心的”
“我小時(shí)候去海邊游玩時(shí)總會(huì)摔倒,所以才知道,這海邊最怕的就是在海蠣多的地方摔倒了”
王瀾這才知道,原來這位遠(yuǎn)嫁而來的媳婦兒,以前也是在海邊生活的主。
“好好好,我會(huì)注意的,我?guī)е疸Q子,盡量不爬下,翻石頭也小心些,不用手去抓魚,免得被背刺扎手,這下你就放心吧?!?p> 王子珍上說小心,自己卻一蹦一跳的走到兩塊大石頭中間,王瀾跟了上去。
巨大的石頭縫隙雖然不小,卻沒法同時(shí)容納兩人,王瀾站在王子珍身后順著她的視線望去,只見石頭縫隙里有佛手,貽貝,青口,香虷等真是應(yīng)有盡有。
王瀾心想,自己的媳婦真是捕魚達(dá)人,這么隱蔽都能被她發(fā)現(xiàn),這些東西肥到流油,真是走運(yùn)。
王子珍大手一撈,那些個(gè)小蝦小貝被她撈起來
“這些都要嗎”?
王瀾興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,想象著今晚豐富的大餐,口水就止不住的要流出來了。
“這些東西比沙子里挖的蛤蜊要更鮮美,快裝進(jìn)來吧”
王瀾趕緊將米袋子打開,讓媳婦兒把這些海菜抓起來放進(jìn)去,沒過一會(huì)兒收獲就好幾斤了,他忍不住笑著說。
“咱們回去煮清湯,就放點(diǎn)蔥料,讓你嘗嘗我的手藝”