第三十章 壇啟葷香飄四鄰 佛聞棄禪跳墻來(lái)

　　忙活了整整一下午，王子珍早就餓的受不了，王瀾忙完也覺(jué)得餓了

　　吩咐媳婦兒燒水煮飯，他先在一個(gè)鍋里倒進(jìn)去半鍋水，把淘好的小米倒進(jìn)鍋里，將鍋悶起來(lái)。

　　走到院子外面，發(fā)現(xiàn)墻上今天不再是光禿禿的胡蘿卜了，還掛了不少菜干。

　　王瀾把那個(gè)有些干癟的胡蘿卜摘了下來(lái)，走到菜地里，這才發(fā)現(xiàn)原先倒伏的青菜也被子珍照料好了，他摘了兩顆，拿來(lái)炒了個(gè)香螺，又叫子珍用面粉打了個(gè)手面。

　　趁著飯還沒(méi)熟，他洗了一大碗盧橘，撥開一個(gè)塞進(jìn)嘴里酸酸甜甜的，非常好吃，把盧橘放到屋里。

　　“媳婦，嘗嘗這個(gè)盧橘吧，真甜”王子珍乖巧的嘗了嘗。

　　吃完飯，將新買的菜油倒進(jìn)油燈里，新買的陶罐擺放到屋角，碗筷放到破舊的櫥柜上，米面放米缸里。

　　入夜之后，王瀾開始想著修煉的事情，他發(fā)現(xiàn)如今這個(gè)世界許多能力都無(wú)法使用，只有內(nèi)力勉強(qiáng)算是兼容。

　　但修煉內(nèi)力的消耗巨大，因?yàn)閮?nèi)里修煉需要大量的食物供給才能維持身體內(nèi)部能量的平衡。

　　他嘆了口氣，修煉內(nèi)力不存在什么傳說(shuō)里的天材地寶，也沒(méi)有什么神丹妙藥，而是真正的修煉學(xué)問(wèn)，正是因?yàn)槿绱藝?yán)苛，所以修煉才需要大量的錢。

　　沒(méi)錯(cuò)，這些錢很多時(shí)候就是拿來(lái)購(gòu)買食物的，或者說(shuō)……購(gòu)買熱量！購(gòu)買能量！

　　掏出懷里的銅錢，王瀾慢慢數(shù)著，昨天魚罐頭連定金一共得了七兩左右，開銷出去一兩，剩下的還有六兩，價(jià)值銅錢一萬(wàn)八，可以買糙米九石（約千斤）。

　　六兩銀子省著點(diǎn)花，夠自己兩口子用小半年的了，自己如今也是小康之資了，當(dāng)然了，還欠人家十五罐海菜，就這樣的條件想要修煉內(nèi)力，還太窮。

　　王瀾第二天早早就醒了，兩人吃完飯時(shí)天色還黑著，起得早主要是因?yàn)橹凹s好的，今天要搭馬伯的牛車去鎮(zhèn)子里。

　　等了一會(huì)兒，馬伯他們才過(guò)“小宋，起的真早啊”馬伯笑著打招呼。

　　“麻煩了，馬伯。”王瀾撓了撓頭，故作憨厚模樣。

　　“不麻煩，不麻煩，我今天好有事，本就是要去凈峰鎮(zhèn)”馬伯客套了一下，王瀾就坐上了馬伯的牛車。

　　牛車一路穿過(guò)田間地里，鄉(xiāng)間小道，最后入了凈峰鎮(zhèn)城門。

　　馬伯把牛車趕到順意樓，蒲掌柜看到王瀾到了，迎了出來(lái)“小哥，來(lái)的真早啊！”

　　“這不是前天和源義約好了嗎，所以我這就來(lái)了”王瀾拿出請(qǐng)?zhí)f給蒲掌柜。

　　蒲掌柜當(dāng)日也在場(chǎng)，自然知道自己哪位舉人堂弟邀請(qǐng)了許多人今日來(lái)赴宴。

　　蒲掌柜又往王瀾身后看去，看到了那些個(gè)黑黝黝的瓦罐，這不是和前天那些淡菜瓦罐一樣的瓦罐嗎？

　　蒲掌柜道：“今天這些？”

　　王瀾笑了笑：“昨天不是初一嗎，海上漲潮，我就順便去挖了點(diǎn)海菜，這不還欠你十五壇嗎，先給您送來(lái)十壇”

　　蒲掌柜聽了笑道：“虧的王兄弟有這份心，這十壇我就先收下了”

　　“葛二蛋，快過(guò)來(lái)幫忙”蒲掌柜說(shuō)罷，招呼伙計(jì)過(guò)來(lái)幫忙。

　　蒲掌柜又開始清點(diǎn)瓦罐數(shù)量。

　　“蒲掌柜，不知這幾日順意樓這瓦罐生意如何？”王瀾對(duì)蒲掌柜冷不丁的問(wèn)道。

　　蒲掌柜瞇了瞇眼，眼珠子轉(zhuǎn)了幾下：“雖初來(lái)乍到，卻短短幾日，有幾個(gè)常年愛(ài)吃海菜的客官已經(jīng)非此菜不點(diǎn)了，我看這瓦罐菜遲早供不應(yīng)求，到時(shí)候只怕許多人找上門來(lái)”

　　“如今我這些海菜也是在海邊收獲的，夫妻兩個(gè)一天收獲至多不過(guò)幾十斤，做出來(lái)的瓦罐菜不過(guò)十罐而已”王瀾說(shuō)著做出可惜狀。

　　“那就可惜了，不知王兄弟有何打算”蒲掌柜問(wèn)道。

　　“聽說(shuō)福州有去外海捕魚的船只，只是海菜不耐放，每次捕撈回來(lái)都要立即賣掉，因此價(jià)格總是上不來(lái)”王瀾說(shuō)罷又湊近和蒲掌柜說(shuō)道：

　　“既然成本不高，我就想自己收些來(lái)做這瓦罐菜，蒲掌柜如果能合作，那就再好不過(guò)了。”

　　蒲掌柜面色欣喜的說(shuō)道“在下果然沒(méi)看錯(cuò)人，王兄弟有這等好事就想到了在下”

　　此時(shí)還需從長(zhǎng)計(jì)議，不知我哪兩位兄弟現(xiàn)在何處？

　　“源義就在二樓雅間呢，王兄弟徑直上去便是”

　　蒲掌柜說(shuō)了一聲便開始籌劃起來(lái)，方才王瀾說(shuō)的瓦罐菜絕對(duì)是非常有前景的。

　　這瓦罐菜在大宋這個(gè)快餐文化厚重的國(guó)家絕對(duì)有一席之地。

　　蒲掌柜非常明白瓦罐菜的好處，此時(shí)的他就在暗自盤算起瓦罐菜的優(yōu)缺點(diǎn)來(lái)。

　　‘瓦罐菜一來(lái)方便，隨時(shí)隨地，開罐即食。’

　　‘二來(lái)節(jié)省時(shí)間，一朝購(gòu)入，三餐休閑，省卻下廚之苦，換來(lái)萬(wàn)家歡樂(lè)’

　　‘三來(lái)風(fēng)味獨(dú)佳，便于攜帶，將來(lái)必定是殺人越貨必備的尋常事物，甚至有可能賣給禁軍湘軍，和那些當(dāng)兵的搭上關(guān)系?！?p>　　‘最后，也是最重要的，如王瀾所說(shuō)，那些海菜由于無(wú)法保存價(jià)格低廉，但轉(zhuǎn)手做成瓦罐菜卻可以賣大價(jià)錢，當(dāng)真是大有可為’

　　那邊蒲掌柜正在陷入沉思之中，這邊王瀾提著籃子就走進(jìn)了順意樓。

　　直上二樓雅間，推開門，見(jiàn)蒲源義正在一把太師椅上喝茶呢看新聞呢（宋朝的新聞其實(shí)大多是小報(bào)，官方報(bào)紙叫邸報(bào)）。

　　『官家草擬報(bào)業(yè)革新，賈平章擬改新立天下速報(bào)、大宋新聞、大宋百姓聞事、經(jīng)世要聞、等二十三家報(bào)刊社論協(xié)助邸報(bào)，并施行以下幾條。

　　一、詔令解書報(bào)禁，去“文字獄”，禁止雕印文字（盜版）

　　二、在大宋范圍內(nèi)，除朝廷特許出版公司外，其他人均不得從事報(bào)刊出版。

　　三、對(duì)采訪、報(bào)道、傳遞和發(fā)布必須經(jīng)過(guò)審查方能發(fā)布。

　　四、各雕印書鋪書籍需要嚴(yán)加看驗(yàn)，如有私藏販運(yùn)出宋界者以銅錢法出界罪論處?！?p>　　“你這家伙，真是悠閑，一大早就在這里趴著了”王瀾笑著上去拍了對(duì)方的肩膀。

　　“嗨呀王兄，莫要折煞小弟了，小弟這不是在等你和徐兄嗎？”蒲源義被王瀾嚇了一跳，手里的茶壺差點(diǎn)一抖掉在地上

　　“今天我可帶了好東西，等徐兄弟來(lái)了，你兩個(gè)嘗嘗我新出的瓦罐菜”說(shuō)罷打開籃子，把里面的海參瓦罐端了出來(lái)。

　　蒲源義眼前一亮，只見(jiàn)眼前的海參瓦罐，王瀾隨手一舀，海參彈性十足，清亮湯底映襯下的紋路清晰可見(jiàn)。

　　“徐兄恐怕要很久才來(lái)，小弟我今晨還沒(méi)吃早食，不如先讓我嘗嘗咸淡”

　　蒲源義喉結(jié)聳動(dòng)，吞下一口唾沫。

　　王瀾自然沒(méi)有拒絕，他拿著勺子舀了一瓢，盛進(jìn)一個(gè)小碗里，遞到蒲源義面前，湯端到桌上，海參特有的香氣氤氳勾起他的饞蟲。

　　蒲源義顧不得形象舀起一勺海參連著汁水入腹，入口的薄嫩海參片觸及舌尖，鮮味醇厚。

　　“哇，妙極！”

　　蒲源義飲下純白的海參湯，肉汁全部融到湯里，輕嚼一口，只覺(jué)得十分舒爽。

　　蒲源義三兩下就收拾了小碗盛著的海參，此時(shí)哪里肯滿足。

　　“這、王兄，剛才小弟一口沒(méi)吃出個(gè)滋味，要不再來(lái)一碗嘗嘗？”

　　“行，這罐本就是給你的，愚兄今天來(lái)的時(shí)候想吧，總不能空著手來(lái)呀，所以特地把昨天海里采的海參下了鍋，這才有了這一罐”王瀾說(shuō)著就又裝了一大碗。

　　蒲源義這下小心翼翼的接過(guò)小碗，拿起湯匙舀了一勺往嘴里送。

　　一口濃郁的湯汁入了喉，只覺(jué)得喝完湯時(shí)渾身發(fā)熱。

　　再嚼那海參，因?yàn)槲幕鸷娉?，加上又是新鮮的海參，肉質(zhì)緊致卻柔韌無(wú)比，咬在嘴里的時(shí)候卻不會(huì)難以嚼動(dòng)，反而酥爛滑順，鮮美之余又吃得出韌勁。

　　蒲源義仔仔細(xì)細(xì)品味其中滋味，臉上露出愁苦的表情。

　　“這…，王兄，這不是淡菜吧，怎會(huì)如此好吃，我試過(guò)這美味，此后其他的海菜，怕是都入不了口了”

　　王瀾心說(shuō)，這刺參作為頂級(jí)食材，它的肉質(zhì)特別細(xì)嫩，沒(méi)有那種膩的感覺(jué)，不僅口感好，味道鮮，本來(lái)就是不可多得的食材。

　　經(jīng)過(guò)自己獨(dú)特的瓦罐制作法，在整個(gè)大宋都是獨(dú)一份的，自然是美味無(wú)比。

　　王瀾雖然心中自滿，但說(shuō)話還是很謙虛。

　　“蒲兄謬贊了，你今天嘗到不過(guò)是用刺身一道沒(méi)做好的小菜罷了，哪有你說(shuō)的那么神奇?！?p>　　蒲源義露出一臉稀奇的表情。

　　“哦？這刺身還能做瓦罐菜？我還以為只有淡菜能做呢”

　　“瓦罐還可以存放腌肉，讓原本就可以久放的食物保持更新鮮的口感，而罐頭也可以制作成各種形狀?！蓖鯙戀┵┒劦馈?p>　　“瓦罐經(jīng)過(guò)加工，還可以調(diào)出原本沒(méi)有的口味，如果不是我材料有限，只能做成這樣，還能做的更好”王瀾說(shuō)罷，又介紹了瓦罐的許多烹飪方式。

　　“真有如此神奇？”蒲源義問(wèn)道。

　　王瀾見(jiàn)蒲源義已經(jīng)被打動(dòng)，便不在藏拙，將瓦罐菜的好處一一道來(lái)。

　　“這瓦罐菜其實(shí)不只能做淡菜，雞鴨魚肉蔬菜海鮮甚至干糧水果都可以做”

　　王瀾說(shuō)著還吹噓道

　　“愚兄就知道一種瓦罐菜的做法，那滋味~就是真的神仙都會(huì)流口水”

　　蒲源義搖頭故作不信，其實(shí)卻是饞的很。

　　“王兄可莫要誆騙小弟了，這世上哪有這樣的美食”

　　“你不信？”王瀾見(jiàn)時(shí)機(jī)快要成熟，這就要讓他見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)。

　　蒲源義看見(jiàn)王瀾信誓旦旦的表情，舔了舔嘴唇。

　　“莫非王兄真的會(huì)做？那不如讓小弟開開眼如何？”

　　順意樓今天就進(jìn)了些海菜，不知王兄有沒(méi)有興趣親自下廚做做瓦罐菜，也好讓我等開開眼。

　　王瀾聽到蒲源義說(shuō)話的口氣，不由得疑惑了起來(lái)

　　“蒲兄弟，今天這里還有其他人？”

　　蒲源義飲了一口茶輸了漱口，臉上升起愜意的表情

　　“小弟今天邀請(qǐng)了不少好友，都是平日里走南闖北的商賈大戶子弟，與我蒲家也多有來(lái)往”

　　王瀾也不客氣，開門見(jiàn)山。

　　“哦？不知它們現(xiàn)在何處？既然在這里，為何又不出來(lái)相見(jiàn)？”

　　“王兄，現(xiàn)在天方亮，小弟那些個(gè)朋友都還沒(méi)來(lái)呢，要不王兄先做幾個(gè)瓦罐菜，小弟我正好早飯都沒(méi)吃呢，也來(lái)嘗嘗王兄的手藝”蒲源義哪里還管那些，聽到王瀾還會(huì)做珍饈美食，說(shuō)什么也要先嘗了再講其他。

　　王瀾露出自信表情：“愚兄對(duì)瓦罐菜自然是頗有研究，就是不知蒲兄弟你這順意樓里有什么食材”

　　蒲源義聽王瀾如此說(shuō)，心道這位兄弟還是不了解順意樓，他笑道。

　　“王兄說(shuō)笑了，我這順意樓雖然不是城里的大酒館，但也是十里八鄉(xiāng)有名的館子，天上飛的，水里游的，地上跑的，應(yīng)有盡有，王兄不必客氣，要用到什么食材盡管吩咐就是”

　　“那感情好，今天我就大展身手，讓你嘗嘗正宗的瓦罐大菜”話說(shuō)到這里，王瀾也不推脫，大包大攬起啦。

　　蒲源義也是食客，方才吃了點(diǎn)瓦罐海參根本不過(guò)癮，此時(shí)聽了這位兄弟竟然有這樣的手藝一時(shí)間忍不住食指大動(dòng)起來(lái)。