第四十四章 你們也太看得起我了
說到這里,邢易覺得時間差不多了,把放在鍋沿處的幾塊冒著熱氣的濕布快速地拿開,掀開蒸籠的蓋子,上一次添加的米漿已經(jīng)凝固蒸熟,于是他又彎腰學著剛剛陳雪蘭的動作,用水瓢把水桶里的米漿攪拌均勻之后,舀起一瓢往蒸屜上倒去,然后重新把蓋子蓋好。
坐回爐灶前的小板凳之后,他繼續(xù)說道:“蒸籠里面的整的這個東西叫千層糕,千層只不過是夸張的說法,實際的層數(shù)大概在30-40層之間,具體層數(shù)根據(jù)米漿的多少來決定,我個人覺得36層的千層糕味道最為美味?!?p> “主播,怎么個美味法?看著好像很普通??!”直播間里有人好奇問到。
恕他難以茍同,單憑千層糕的顏色來看,清清白白的,看著就讓人不怎么有想吃它的欲望。
邢易笑了一下,面對質(zhì)疑也不生氣。
“千層糕這個東西,最喜歡它的人是小孩子。這個說法或許也不是那么恰當,更確切地說,應該是只要是梧安村的人,他們小時候最喜歡的食物就是千層糕。
至于原因,你們大概也能猜得到。小時候大家的零食很少很少,千層糕對于小孩子來說,就是最值得期盼的美食了。
做千層糕很麻煩,媽媽們也只有逢年過節(jié)的時候才會做,從過完年一直等到七月半,足足半年多的等待時間,大家日盼夜盼掐著手指數(shù)日子,因為渴望,千層糕的味道都在期盼中被美化了。
而隨著大家漸漸長大,吃過的東西也越來越多,味道比千層糕更好的也不少,大人們對千層糕的渴望就再也不會像小時候這么渴望了。
但如果有人問你,如果臨死之前給你選擇一樣東西,你最想吃的是什么,相信村子里的大多數(shù)人都會選擇千層糕,它不是最美味的,但確是大家記憶深處里童年的味道。就像媽媽做的菜有時候很普通,可是當大家在外打拼久了,最想念的往往還是媽媽的味道。”
直播間。
“對?。∑鋵嵈蠹夷睦锸钦娴南氤允裁?,懷念的不過是記憶里的味道?!?p> “主播這樣說,我突然發(fā)現(xiàn)自己好久沒有回家了,想吃我媽媽做的菜了。”
“沒錯,就是這個道理。說實話,我媽媽的廚藝其實不怎么樣,但我最想念的還是她煮的菜,可惜我再也吃不到了?!?p> “一口氣把手里的泡面給扔了,還吃什么泡面啊!果斷訂票回家看我媽去!”
……
邢易看著直播間里大家熱烈地討論聲,始終沒有插話。
媽媽這個詞語,在他還是另外一個世界的邢易時,是距離他很遙遠的一個詞語。遙遠到他甚至都忘了母愛是什么滋味。
他來到這個平行世界這么多天,收獲最大的可能就是陳雪蘭和邢青柏對他的愛了。
時間一點點的過去,當廚房里放在角落里的那一堆柴火燒沒了,黑夜開始拉下帷幕,期待已久的千層糕終于出爐。
邢易扶著坐了大半天早已泛酸的老腰站起來,他覺得,要是再讓他坐上一兩個小時,他的腰估計就要斷了。
俗話說美味需要等待,可這等待的時間也未免太久了吧!
掀開蒸籠,里面熱氣騰騰。
乳白色的米漿經(jīng)過時間和蒸汽的作用下,已經(jīng)蒸熟變成了米黃色,最上面一層還放著一些青色的蔥花點綴著,添上了幾分活力。
直播間的觀眾們早就不耐煩了,紛紛催促邢易趕緊開始吃播模式,給大家看看主播童年的味道是什么樣的。
可惜邢易始終無動于衷,只是涼涼地來了一句:“今天是不可能了,要看吃播的人,還請后天上午來。”
主播間:“……”
明明大家都看到千層糕做好了,卻要等后天才吃,等著臭嗎?
邢易也沒有多加解釋,只是丟下一句“反正你們后天就知道了”,就沒有下文了。
第二天一大早。
邢易正迷迷糊糊地吃著已經(jīng)涼掉的稀飯,他實在是習慣不了,為什么這里的人每天都起這么早,很多人不到七點就吃完早飯出門了。
對于每天晚上做夜貓子凌晨才睡覺的他,表示這點睡眠完全不夠??!
迷瞪間,家里突然走進了一個人,邢易瞇著眼,有些不確定:“陳林?”
“你還在吃早飯呢?”來人正是陳林,他比邢易還大上兩歲,不過要想邢易喊他哥,那是不可能的。
陳林熟門熟路地拉過一張椅子,在對面坐了下來。
直到把最后一口稀飯吞下去,邢易才開口:“你一大清早來找我什么事?”
陳林看一眼墻壁上掛的時鐘,已經(jīng)指向八點三十,“還早呢!我看阿叔阿嬸都早就起來忙活半天了,村子里估計也只有你會睡到太陽曬屁股了才起床?!?p> 邢易:“……”
兄弟,人艱不拆好嗎?
“說吧,到底找我做什么。”無事不登三寶殿,邢易不會自戀到以為陳林是來找他敘舊的。
“你忘了今天是幾號了?”陳林也不廢話,單刀直入道:“大家都在我家等著打糍粑,就差你了?!?p> 邢易一噎,他還真的忘記這回事了。
就跟大家磨米漿要到陳林家一樣,打糍粑也同樣要到他家的那個小寮子里,不同的是,做千層糕是每家每戶單獨做,糍粑則是邀起來的幾戶人家先共同制作好,之后再均分到每戶人家手里。
每戶人家出一個壯丁一起打糍粑,早已是慣例了。前幾年過中元節(jié)的時候邢易都不在家里,如今大家自然不會放過他。
“好吧?!毙弦滓膊慌つ?,他知道自己逃不過,那就接受。
反正不是他,也會是邢青柏,那還是讓他來吧!
等邢易到時,陳林家的寮子那里已經(jīng)聚集了五六個男人,都是鄰里的那些叔叔伯伯,大家無聊地抽著煙,聊著天。
陳林的伯父陳金才看到邢易走來,不禁調(diào)侃:“喲,今年是邢易你來打糍粑啊!有你這年輕人加入,看來咱們這些老骨頭這天可以輕松點咯。”
惹得寮子里的一堆人轟然大笑。
邢易:“……”
呵呵,你們也太看得起我了!
者也貓
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