第二十章 涼皮

　　蘇婉婉從買來(lái)的東西里拿出裝干辣椒的袋子，她提著袋子搬了菜板、菜刀去了屋外。

　　“大奶奶我出去剁一下菜，您在屋里等等?！碧K婉婉回頭對(duì)大奶奶說(shuō)。

　　大奶奶坐在爐前點(diǎn)了點(diǎn)頭，她往爐子里填了幾塊木柴，準(zhǔn)備一會(huì)兒生火用。

　　蘇婉婉將干辣椒分成兩部分，一部分剁碎了放到碗里，另一部分放到蒜罐和用蒜臼搗成了碎末。

　　她想先把辣椒油做出來(lái)，她準(zhǔn)備賣涼粉的同時(shí)單獨(dú)賣辣椒油，當(dāng)然，她沒(méi)想過(guò)把賣辣椒油的生意做大，她做的辣椒油很一般，而且她志不在此，她只是想能多賺一點(diǎn)是一點(diǎn)。

　　蘇婉婉的眼睛被辣椒的味道嗆得紅彤彤的，她用衣袖抹了抹火辣辣的眼睛，端著辣椒回到了屋中。

　　大奶奶見(jiàn)蘇婉婉回來(lái)，用干草引燃了爐火，蘇婉婉見(jiàn)鍋燒干了倒了些油進(jìn)去，又把花椒、大料、香葉等香料通通倒了進(jìn)去。

　　“大奶奶火燒得小一點(diǎn)?！碧K婉婉有些拘謹(jǐn)?shù)膰诟来竽棠?，她不太好意思支使老人做事?p>　　“嫂子，五分鐘后叫我?！碧K婉婉又對(duì)著正屋喊了聲。

　　“哎，知道了?！蔽褐ψ哟舐暬卮稹?p>　　“到時(shí)間了?！蔽宸昼姾?，魏枝子的大嗓門再次響起。

　　蘇婉婉從鍋里把油帶到盆里，撈出香料后，將熱油澆在了辣椒粉上，攪拌均勻后撒上芝麻，一份香噴噴的辣椒油就做好了。

　　她拿著筷子蘸了一點(diǎn)問(wèn)大奶奶：“大奶奶您能吃辣嗎？”

　　大奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，蘇婉婉把筷子送到了大奶奶嘴邊，大奶奶咂了咂嘴，“香吶?！彼u(píng)價(jià)道。

　　“大奶奶您說(shuō)我要賣這個(gè)有人會(huì)買嗎？”蘇婉婉不太了解當(dāng)?shù)厝丝谖断胍?tīng)聽(tīng)大奶奶的意見(jiàn)。

　　“當(dāng)然有了，蘸著饅頭好吃，你這份就賣給老婆子我吧?！贝竽棠滔残︻侀_(kāi)的說(shuō)。

　　蘇婉婉用水把鍋刷了一下說(shuō)：“大奶奶這碗就送給您了，我怎么能收您的錢。”

　　大奶奶的臉色變得嚴(yán)肅起來(lái)：“你這個(gè)孩子，以后再這樣說(shuō)，大奶奶就不和你說(shuō)話了，一碼歸一碼，都像你這樣做生意，還有錢賺嗎?！?p>　　蘇婉婉有些感動(dòng)的看著大奶奶，大奶奶雖不是她的親人，卻讓她有種親人般的溫暖。

　　刷好鍋后，蘇婉婉開(kāi)始做涼皮，她在面粉里加了一點(diǎn)鹽，用涼開(kāi)水揉好，蓋上一塊濕布后坐在爐前與大奶奶聊起了天。

　　“大奶奶，咱們縣的人都喜歡吃什么？”

　　“喜歡吃咸，喜歡吃辣。”

　　“這樣呀。”蘇婉婉記在心里，涼皮的料要重口味些。

　　“你和我們家修遠(yuǎn)是怎么認(rèn)識(shí)的？”大奶奶瞇起雙眼。

　　蘇婉婉雙手托腮，“我與他是初中同學(xué)?！?p>　　大奶奶點(diǎn)頭：“那你知不知道那孩子有沒(méi)有對(duì)象?！?p>　　蘇婉婉攤了攤手，“我也不知道，他沒(méi)和我說(shuō)。”按書(shū)中寫(xiě)的應(yīng)該是沒(méi)有的，可誰(shuí)又知道書(shū)中的內(nèi)容是不是百分百正確，畢竟書(shū)中的她也不是這樣的。

　　“哎，前天見(jiàn)到他媽，他媽還跟我抱怨，說(shuō)這孩子老大不小了，也不處個(gè)對(duì)象?！贝竽棠踢呎f(shuō)邊拿眼打量蘇婉婉。

　　“宋大哥那么好的人，不用愁的。”蘇婉婉說(shuō)道，宋修遠(yuǎn)才二十五歲，離著剩男的年齡還早。

　　面醒好后，蘇婉婉開(kāi)始洗面，她把面團(tuán)放到盆里，開(kāi)始揉搓起來(lái)。

　　“婉婉，你這是做什么呢？”大奶奶見(jiàn)了她的動(dòng)作有些好奇。

　　蘇婉婉微微一笑，“大奶奶我做涼皮呢，一會(huì)兒做好了給您吃?！?