第22章、海鮮粥
正屋后邊有個(gè)浴房,浴房里還有山上引下的泉水,干凈、清亮,關(guān)鍵味道還很好聞。
原本愛聽故事的小公主要去燒熱水,可是小魚洗了那么多天冷水澡,還在乎這個(gè)?
等到換上干凈舒適的衣服后,小魚心中沒來由的熨帖溫暖,這是獲得朋友幫助后,感到的溫暖。
公主突然風(fēng)也似的往廚房里跑去,邊跑邊叫:“哎呀,只顧著聽故事,忘了做晚飯,一會(huì)師傅回來可要餓肚子了。”
小魚跟著她進(jìn)了廚房,鍋臺比她矮不了多少,兩口鍋,一大一小。
鍋臺前有張木墩子,公主正站在上面,揭開鍋蓋用長勺兜底攪動(dòng)了幾圈。
一陣熱氣夾帶著米香飄進(jìn)了小魚的鼻子里,真是香啊,她都快一天一夜沒好好吃一頓了。
這該死的香氣,簡直比天上的仙果還要誘人。
小魚咽了咽口水,她一個(gè)斗怪物的大英雄,可不能因?yàn)槎亲羽I而失禮人前。
繼而裝作漫不經(jīng)心的模樣,緩步踱過去,伸頭向鍋里看了看:“你有個(gè)師傅?”嘴上這么問著,實(shí)際想著“煮什么呢”這么香。
“是啊,師傅他老人家是這世上,除了我阿娘之外,對我最好的人。所以呀,我得孝敬他,得給他煮他喜歡吃的晚飯。”
“哦,你師傅喜歡吃什么?”其實(shí)她的心啊是醉翁之意不在酒。
“我?guī)煾低砩舷矚g吃粥,養(yǎng)生!”
原來是粥,有點(diǎn)小失望,不過有粥吃總比她餓肚子好。
“咕嚕?!保翱瓤?..”小魚趕緊咳了幾聲想要掩蓋自己的腹鳴。
一鍋白粥已經(jīng)燉得米都開了花,公主蓋上鍋蓋,跳下木墩子,笑嘻嘻地說:“一會(huì)就可以吃了,你先去灶膛幫我燒把火,順便烘烘頭發(fā),我去洗個(gè)手?!?p> 公主跑了出去,小魚思忖著她的話,去幫忙燒個(gè)火就可以吃了,那是要留她吃飯了?那真是太好了。
用勞動(dòng)換取食物,那一點(diǎn)也不丟人。問題是,她可從來沒燒過火!
不過這世上哪有什么是生來就會(huì)的,一回生兩回熟,燒燒自然就會(huì)燒了。
于是小魚在鍋臺邊轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),看到后面有個(gè)方形的洞,里邊正架著燒盡的柴火,火雖然滅了,余燼仍很燙熱。
這應(yīng)該就是灶膛了。
小魚坐在灶膛口的矮凳上,左右看看,隨手拿了根豆秸稈伸進(jìn)膛灰里,一會(huì)兒,豆秸稈發(fā)紅、卷曲,跳了一下,一簇小火苗騰的冒了出來。
“哇,是火,是火?!毙◆~興奮得直向剛洗完手回來的公主打招呼。
“你把大鍋膛的火過到小鍋膛里去,熱下鍋,放點(diǎn)油準(zhǔn)備炒配菜?!?p> 公主說著就去忙著切菜,在小魚來之前,她已經(jīng)把配菜都洗干凈了,就差小米蔥,所以去地里掐了幾根,然后就遇到了小魚。之后就把煮粥的事給耽擱了。
正因?yàn)榈R了些時(shí)間,所以才會(huì)喊小魚幫忙燒火。
小魚想著把大鍋膛的火過到小鍋膛,這怎么過?
要按做飯習(xí)慣,就是用火鉗夾幾塊大鍋膛的地火木柴過去,或者打個(gè)草把,從大鍋膛把火引過去。
但是小魚不會(huì)呀,她依然拿了根豆秸稈去大鍋膛里點(diǎn)火,可是每次就算很快地放進(jìn)小鍋膛,還是一會(huì)就滅掉了。
暗想:是不是一根秸稈,火太小了,所以容易滅?
所以這次,抓了一大把,一起塞進(jìn)鍋膛里。
這鍋膛燒火嘛,最忌塞得太滿,不通風(fēng),不進(jìn)氣,大火都能被堵得滅掉。
不懂又不問,下場就是,火沒點(diǎn)得著,煙倒悶出不少。煙囪口就在鍋膛口的上方,被豆秸稈堵住了,鍋膛里的煙來不及從煙囪走,全部汩汩地往小魚這邊跑。
這架勢,驚得小魚以為自己要被熏成煙熏魚了。
可是,哪怕熏成煙熏魚,也要把這火給點(diǎn)起來,這么點(diǎn)小事還能難倒“千陽大仙”了,人家以后可是,動(dòng)動(dòng)手指,手指頭就能冒火的存在。
小魚往前探了探,想看看鍋膛里的豆秸稈到底有火苗了沒有,突然感覺煙下傳來一陣熱浪,“嘭”地一聲,滿膛大火燃起。
嚇得她往后一縮,饒是她縮得快,眉毛也被熏掉半截,腦門前的的頭發(fā)都燙得卷了起來。
公主聽到聲音,趕過來瞧,只見卷毛小魚正握著一把燃燒的豆秸稈從大鍋膛塞到小鍋膛。
一邊塞,一邊驚叫著跳腳,因?yàn)橛袩涞亩菇菤е鸬粼诘厣希骸鞍?,我天,我天,燒起來了?!?p> “快噴水澆滅它們呀,你不是美人魚嗎?”公主一邊打趣,一邊踩滅地上的火。
“......”
公主坐在矮凳上,拿起火叉將小鍋膛里的豆秸稈架起來,又用火鉗將靠近膛口的地面上的草屑豆葉一股腦夾進(jìn)鍋膛里,笑道:“還是我來吧,不要晚飯沒吃成,房子卻燒了,”又看看卷毛小魚,終于大笑起來,“哈哈哈,居然把眉毛都燒沒了?!?p> “是嗎?”小魚下意識地摸摸眉毛,也大笑著說,“沒了就沒了。告訴你哦,我家有只小鳥,它掉了八根眉毛傷心了好一陣子。如果它看到現(xiàn)在的我,一定就沒那么難過了?!?p> “小鳥也有眉毛?”還八根,公主心想這個(gè)姑娘又在胡說八道。
不過沒關(guān)系,有個(gè)年齡相仿的,一起胡說八道還挺愉快,于是又說:“我也好想有只鳥,我喜歡它們的翅膀,可以帶它們飛到廣闊的天空中,可以飛到自己想去的地方?!?p> 火光映紅了公主的臉龐,她的眼神落在很遠(yuǎn)的地方,或許那里有她的夢想。
“是啊,我也想有翅膀,不過有了翅膀也不一定能飛到自己想去的地方。啊,我家小鳥可漂亮了,你見了,一定喜歡它?!?p> 看著公主熟練地添草加柴,沒一會(huì),小鍋膛里亮紅紅的一片,小魚認(rèn)真地學(xué)習(xí),默默記在心里。
“喏,柴火之間架空,底下給了火,慢慢就會(huì)燒旺,這個(gè)時(shí)候就不用再看著了,我去煸菜。”
燒火也是門學(xué)問啊,看來在這世上,的確還有很多很多東西要學(xué),枉她活了那么多年,卻是個(gè)不學(xué)無術(shù)的小蠢魚。
公主又洗了手,放了油進(jìn)鍋,冷油一遇到熱鍋,立刻冒起了小泡泡。
小魚就在邊上看著,時(shí)不時(shí)地問問問題。
比如:
“這是什么?”
“這是生姜,小蔥?!?p> “好吃嗎?”
“不好吃,解腥的?!?p> 小魚偷偷吐出嚼在嘴里的生姜片,公主啊,你咋說得這么遲呢。
不過油爆過的蔥姜可真香,就是不好意思伸手去油里撈一片嘗嘗。
蔥姜爆香后,公主把蝦肉、小烏賊絲,舛燙好的花蛤肉一起下了油鍋。
那香味可就更盛了,小魚摸著扁扁的肚子深深地吸了幾口氣。
公主翻炒幾下后,又往里撒了點(diǎn)酒。
“酒不是喝的嗎?怎么還能用來做飯?”
“加點(diǎn)酒,更提味,你聞聞。”
不能聞不能聞,小魚已經(jīng)受不了了,她拼命忍住伸手去接自己的口水的沖動(dòng)。
公主再加了些醬油翻炒了幾下,色澤追上香味,一切都是那么的誘人。
最后撒入了筍粒和菜梗片又炒了幾鏟,揭開粥鍋鍋蓋,將煸好的菜肉全部裝進(jìn)粥鍋里,放了點(diǎn)鹽和香料,攪動(dòng)勻了,蓋上鍋蓋繼續(xù)燜。
香,真的很香,對于兩天沒吃,平時(shí)只吃些生肉海鮮的小魚來說,這人世間最美妙的事情估計(jì)就是吃上人間的熱粥熱飯了。
以前不覺得吃東西有多么重要,來到這凡間,才知為什么常聽說:“民以食為天?!?p> 這一日就是為了三餐,這一生就是為了口腹之欲啊。
難怪凡人說只羨鴛鴦不羨仙,估計(jì)鴛鴦一定很喜歡吃這人間美食啊。
光聞聞香味就叫人欲罷不能,真吃起來,估計(jì)要咬掉舌頭。
小魚邊胡思亂想邊看著公主忙活,沒辦法,她真的是幫不上忙。
公主將小鍋膛多余的柴夾了一塊放進(jìn)大鍋膛,用作底火。其余的全部放進(jìn)冷水里,說是要做焦炭。
最后打了涼水進(jìn)小鍋,刷鍋、倒水,一氣呵成。
小魚拍手稱贊,原來做人該當(dāng)這樣做飯生活。
看了這么久,光想著東西好吃,忘了這火是怎么來的,遂問道:“這火是怎么點(diǎn)起來的,我怎么才能把它帶走呢?”
公主從灶膛中部的置物龕里拿出了火石,遞給小魚道:“這有何難,你把這個(gè)帶著,自然跟帶了火一樣?!?p> 此時(shí),公主已經(jīng)默默估計(jì)了好幾個(gè)小魚的身份。
她十指纖柔,廚房活計(jì)什么也不會(huì),八成是島上來赴極樂宴的富貴小姐。
可是她怎么又穿著一身海草出現(xiàn)呢?又怎的要帶走火?或者她說的是真的,她真的從海中來?
公主看起來年幼天真,其實(shí)這島上又哪有真正天真的人!