“胖子,你會(huì)榨油么?”
“胖爺,榨油我可喜歡了,特別是那白花花的豬板油?胖子我是最喜歡的!炒個(gè)蛋炒飯,放點(diǎn)豬油,那味道杠杠的!“
”油渣,那也是一絕啊,剛剛出鍋的油渣酥脆爽口,只需少許海鹽!“
”那滋味,嘖嘖!絕佳的下酒菜,不喜歡喝酒的,做成肉餡也行,弄個(gè)油渣餅貌似也挺不錯(cuò),還有......”
“得得得,你給我打住,打?。≌f(shuō)的我口水都留下來(lái)了,我說(shuō)的是炸油棕果里的油!榨油~~~”
“那玩意好吃么?”
“給我滾一邊去,讓我安靜一會(huì)!哎喲我去,頭發(fā)又?jǐn)嗔瞬簧伲 ?p> 眼見(jiàn)著油棕果被我一筐筐的背回家,我腦中里的頭腦風(fēng)暴就沒(méi)停歇過(guò)!胖子我急啊,三月不知肉之味,這都不是個(gè)事,起碼還能碰到素油啥的!而我呢,只有在臘鳥(niǎo)肉上,舔了幾下油花,而且也不是常有的事,四個(gè)月內(nèi)也就弄了那么幾頓!
你說(shuō)胖子我能不急么,要不是怕疼,胖爺我都想從自己這滿身的脂肪儲(chǔ)備中,切塊肉下來(lái)給熬油了!
夸張么?一點(diǎn)都不夸張!鹽與油,吃多了肯定不好,但一點(diǎn)都不碰,那也是萬(wàn)萬(wàn)不行的!
你看看我現(xiàn)在的身體狀況就清楚了,皮膚干燥也就算了,胖子我的脂肪層厚,流個(gè)汗都能帶點(diǎn)油出來(lái)潤(rùn)滑一下!但我這滿頭的秀發(fā),脫屑、變脆、易脫落就要了我的親命了!更何況,我這幾十歲的青少年,也是要發(fā)育的,沒(méi)有油的參與,也是非常不利!
“嘩啦啦!”
果子被我倒入水井之中,與它的前輩們擠成一堆!雖然還沒(méi)能琢磨出來(lái)好的煉油方式,不管如何,總要先把他們洗的干干凈凈,油光華亮先!
“我洗刷刷洗刷刷!拿了我的給我送回來(lái),吃了我的給我吐出來(lái),欠了我的給我補(bǔ)回來(lái),偷了我的給我交出來(lái),呦呦!”
溪谷中傳出我這五音不全的吼叫,胖子我來(lái)來(lái)回回的也就會(huì)這么兩句!今天才清理了五株油棕櫚,就提供了將近一噸的果子。我感覺(jué)后面幾天有的忙了,另外儲(chǔ)油罐好像數(shù)量不足,還得趕制一批!
也幸好胖子我弄了個(gè)新房,地方夠大,平時(shí)就喜歡瞎折騰!儲(chǔ)物間內(nèi)在陰干的兩口大缸估計(jì)要被我挪用了!
想知道那兩口大缸原來(lái)的用途么!原本是想?yún)⒖嫁r(nóng)村的旱廁,給自己弄個(gè)堆放輪回之物的地方!
“呼,很多事情不能細(xì)品!胖子我的口味真是變的越來(lái)越重了!”
趕緊把心思從茅坑中脫離出來(lái),集中到洗油棕果這偉大的事業(yè)之中!剛剛摘下來(lái)的油棕果,體積巨大!別看上面有如一個(gè)個(gè)小果子拼接起來(lái)的,胖子我在沒(méi)有工具的情況下,也是無(wú)可奈何!還有那一根根張牙舞爪的刺,讓我不得不小心!
所以清洗這玩意我是摸不得,碰不得!干脆直接弄了個(gè)網(wǎng)兜,提著果子,不斷的在井水中淘洗!我只要淘去上面覆蓋的草葉、塵土之類的即可!
三天,整整搬了三天,我才把那十八顆油棕樹(shù)上的果子清理干凈。全家團(tuán)團(tuán)圓圓的被我安置在一樓的工具房之內(nèi)!
“啪嗒!”
陰干了一兩天后的油棕果,也不知道是不是接收到了某種訊號(hào),果子也不再保持那種堅(jiān)毅不屈的意志,稍微撬動(dòng)下就剝了下來(lái)!拿在手中,黃褐色的果子透著著迷人的光澤!
“貌似很好吃的樣子!”
胖子我這受不了的,就是食物散發(fā)出來(lái)的誘惑!能榨油的植物,總歸是沒(méi)毒的吧!
“弄個(gè)嘗嘗!?”
“吧唧,吧唧!”
咬了一口外面的果子,我眨巴了下嘴,這么說(shuō)呢,這味道有點(diǎn)特別。跟牛油果般有股油香,也沒(méi)有什么甜味!不能說(shuō)差,只是感覺(jué)纖維稍微多了點(diǎn)!
“我最喜歡吃果仁了!”
把玩了下黑光發(fā)亮的果仁,我舉起木棍就來(lái)了那么一下,沒(méi)想到這層薄薄的仁衣還是個(gè)硬茬,力道沒(méi)控制好,差點(diǎn)砸到自己的手!
仁肉潔白,好像果仁基本就這一種顏色,味道有點(diǎn)像椰肉,也因該也算是同宗同源了,也算不錯(cuò)的一種水果,平時(shí)可以留點(diǎn)慢慢嚼,還挺有嚼勁的!
“叮鈴哐啷,砰、砰、砰!”
我一邊敲打著這一堆的油棕果,一邊區(qū)分這果肉與果仁,一邊琢磨著榨油的方法,我還是想試試木榨的辦法,當(dāng)然也不會(huì)像電視紀(jì)錄片內(nèi),弄那樣一個(gè)復(fù)雜的扎郵資封!
一個(gè)昏暗的油坊內(nèi),光著膀子,露出那一身矯健的肌肉,時(shí)不時(shí)的給木樁來(lái)一下加速力!
“砰!”“砰!”
一聲聲強(qiáng)有力的撞擊聲傳來(lái)!木架上的油包,被不斷的擠壓著!先有一滴滴的油水,從油包中低落,在下方不斷的匯聚,最后形成一條小油流,靜靜的流淌著!
一邊是沉重有力的敲打,一邊則是潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲,一幅矛盾而又和諧的場(chǎng)景!
胖子我很憧憬這樣的場(chǎng)景,但不是傻缺,喜歡的人與物,并不一定就要照搬或者據(jù)為己有。一年也用不了兩次的東西,我可沒(méi)那么多精力去搞這樣一個(gè)工坊!
“我的目標(biāo)是當(dāng)煤老板,油老板也是挖石油的,而不是榨油坊的小老板!”
“我就是這么一個(gè)目標(biāo)遠(yuǎn)大,而有清新脫俗的人!”
“我靠!這是斷了?”
一個(gè)不小心,這一棍把我砸的可不輕,我趕緊把左手食指湊到眼前看了看,還好沒(méi)被砸扁!但十指連心,疼痛是無(wú)法想象的!也不顧的衛(wèi)生不衛(wèi)生的了,我直接把食指伸進(jìn)了水池之中,讓冰冷的泉水來(lái)緩解疼痛!
“這牛批不能吹過(guò)頭啊,你看這就招天譴了吧!”
“今天還好只是砸到了點(diǎn)皮,要是砸斷了手指,我看你怎么搞搞!”
“去,去,去,剛才沒(méi)見(jiàn)你這狗影子,現(xiàn)在跑到我面前來(lái)看我笑話?”
“汪汪,汪汪!”
干活找不到人,一有熱鬧就往上湊的,估計(jì)說(shuō)的就是胖虎這樣的狗!輕輕的提了兩下他的屁股,現(xiàn)在的我已經(jīng)被封印在了水池邊,手指一離開(kāi)泉水,就火辣辣的疼!一塊黑紫色的淤血在快速的形成!
“榨油的油老板也不好當(dāng)??!”
半個(gè)小時(shí)候,我用小刀中的鉆孔錐刺破了皮膚,釋放完淤血,讓手指舒服了不少!為了避免再次的意外,我還是弄了塊小木板,在中間挖個(gè)小洞,用來(lái)放置油棕果!
“安全還是要注意的,砸果子還是要繼續(xù)的~~~”