第五十四章：做個(gè)燒烤攤
蕭藍(lán)從老家回廣州之后，就一直郁郁寡歡，在她心里，同村的很多人都已經(jīng)買(mǎi)了車(chē)，有些也做起了買(mǎi)賣(mài)，出來(lái)混的看似都已經(jīng)小有成就。
再看看自己，錢(qián)也沒(méi)賺到，要啥沒(méi)啥，出來(lái)也兩三年了，一個(gè)男朋友也沒(méi)有，家里人也都開(kāi)始為她擔(dān)憂起來(lái)了。
“想什么呢你？”
正走神著突然被阿福推了一把，才回過(guò)神。
“你最近怎么心不在焉的，有啥心事？”阿福疑惑地問(wèn)。
“唉！可別提了，還不是家里那點(diǎn)事，真不想一直這么打工下去了”，蕭藍(lán)邊說(shuō)邊撩撥著她那稀少的劉海，好似在想著什么。
阿福頓了頓之后，說(shuō)道：“說(shuō)實(shí)話，我跟你想法一樣，不想一直這么打工下去，我都比你大好幾歲，再過(guò)幾年出去上班都沒(méi)人要了，唉！”
“想找個(gè)門(mén)面做點(diǎn)什么”。
阿福聽(tīng)后又點(diǎn)了根煙抽起來(lái)。
“網(wǎng)店現(xiàn)在不好搞，實(shí)體店可以考慮下做餐飲類(lèi)的，畢竟民以食為天”。
蕭藍(lán)此時(shí)突然眼睛一亮，激動(dòng)地說(shuō)道：“哎！你們不是做過(guò)燒烤嗎，要不我們?cè)囋囈黄鹜砩蠑[個(gè)燒烤攤試試？”
阿福聽(tīng)后也使勁點(diǎn)頭，說(shuō)道：“這個(gè)可以試試，我弟會(huì)做燒烤，我可以叫他來(lái)，我也在燒烤店做過(guò)，這塊我們還有有經(jīng)驗(yàn)的”。
“那太好了了！廣州的夜市我看還不錯(cuò)，只要做得好不怕沒(méi)人吃，就這么定了”，蕭藍(lán)仿佛發(fā)現(xiàn)新大陸一般，露出驚喜之色。
兩人合計(jì)之后一致達(dá)成共識(shí)，很快就開(kāi)始算計(jì)著如何買(mǎi)燒烤需要的工具，在哪里擺。
“我覺(jué)得你弟過(guò)來(lái)做的話，我們還是先上班，下班了再一起幫忙，這樣先試試看能不能做得好，做得好了我們?cè)傧朕k法開(kāi)個(gè)店，你覺(jué)得怎樣？”
蕭藍(lán)想法還是比較謹(jǐn)慎，畢竟第一次做這塊，還是沒(méi)有十分的把握。
“行！就按你說(shuō)的辦”。
沒(méi)多久阿福就在網(wǎng)上采購(gòu)了一個(gè)燒烤車(chē)，包括一些工具、木炭，花了千八百塊，兩人在城中村附近一樓租了個(gè)小門(mén)面，工具就放在里面，還有一張床，留給阿福的弟弟過(guò)來(lái)住。
就這樣，一個(gè)星期兩人就準(zhǔn)備好了所有的東西，還花了幾百塊買(mǎi)了一個(gè)二手冰柜，這么多東西就擠在一個(gè)狹小的出租屋里。
阿福的弟弟叫阿峰，聽(tīng)說(shuō)阿福她們要合伙做燒烤，自己在東北那邊也沒(méi)有個(gè)固定的工作，說(shuō)來(lái)廣州就來(lái)了。
這天天氣很炎熱，阿福和蕭藍(lán)一起去接阿峰，只見(jiàn)他一身的紋身，虎背熊腰的，剃了個(gè)寸頭，一雙丹鳳眼，皮膚黝黑，怎么看都像個(gè)混黑社會(huì)的大漢。
再看他穿著，一件黑色背心，大花褲衩，一雙人字拖，肚子已經(jīng)下垂，活脫脫一大叔??！如果阿福不說(shuō)那是她弟，打死蕭藍(lán)都不信。
阿峰見(jiàn)到小藍(lán)她們后笑嘻嘻地說(shuō)：“你就是那個(gè)蕭藍(lán)？你叫我叫阿峰就行”。
蕭藍(lán)楞了一下之后很快回過(guò)神，說(shuō)道：“是的，你好阿峰”。
阿福也看出來(lái)蕭藍(lán)的驚訝之色，笑了笑說(shuō)道：“你是不是覺(jué)得他像個(gè)黑社會(huì)？”
“哈哈哈！”蕭藍(lán)笑而不語(yǔ)。
“放心，他就樣子嚇人而已，人也不敢亂來(lái)的”。
“沒(méi)事，我們先去吃個(gè)飯吧”，蕭藍(lán)說(shuō)道。
“你們這附近有啥好吃的，哥請(qǐng)你們！”阿峰爽快地說(shuō)道。蕭藍(lán)沒(méi)想到這人長(zhǎng)得虎背熊腰的說(shuō)起話來(lái)還挺義氣的。
三人找了一個(gè)飯店就點(diǎn)了一份牛肉煲，阿峰邊吃邊不停地和阿福嘮嗑，嘴里是沒(méi)停過(guò)，這東北人真的是熱情還話多。
蕭藍(lán)平時(shí)話少，只顧吃著鍋里的肉，聽(tīng)他們兩人說(shuō)。阿峰見(jiàn)狀后，一口東北口音說(shuō)道：“蕭藍(lán)，你咋不說(shuō)話呢？不說(shuō)我以為你有啥事情呢”。
“沒(méi)有沒(méi)有~我平時(shí)話比較少，你們說(shuō)我聽(tīng)著就行”。
“你們南方人就比較內(nèi)斂，我們都有啥說(shuō)啥，別介意??！”阿峰又笑嘻嘻地說(shuō)道。
就這樣，蕭藍(lán)一個(gè)晚上都在聽(tīng)阿峰嘮嗑，他倆姐弟從小時(shí)候說(shuō)道大，發(fā)生的那些愛(ài)情或者家里的那些大大小小的事，兩人很久不見(jiàn)，說(shuō)的是眉飛色舞的。
到了晚上十點(diǎn)鐘三人才吃飽回去，阿福安排好阿峰的住處之后才回出租屋。
第二天剛好周末，蕭藍(lán)兩人都休息，一大早就去阿峰那里準(zhǔn)備好燒烤爐的安裝，那些烤串的準(zhǔn)備，幾人忙乎了半天終于準(zhǔn)備好。
到了晚上八點(diǎn)多天黑了，步行街?jǐn)[攤的就開(kāi)始陸續(xù)出來(lái)，他們?nèi)伺d奮又緊張地推著燒烤車(chē)往街上走。
只見(jiàn)街道兩邊都已經(jīng)擺滿(mǎn)了攤位，有賣(mài)炒粉的、燒烤的、燒餅的、炒螺的，都已經(jīng)開(kāi)鍋?zhàn)銎饋?lái)了。
三人第一次出來(lái)也不太清楚行規(guī)，推了車(chē)子半天不知道擺哪里好。
“這么快就擺滿(mǎn)了啊，看來(lái)我們只能擺角落了”，蕭藍(lán)說(shuō)道。
“先別著急，找好位置，我們后面來(lái)的，好位置哪輪到我們”，阿福邊走邊四處搜尋著位置。
“就這角落吧，其他位置都被別人占著了”，蕭藍(lán)指著一個(gè)邊角偏的地方說(shuō)道。
“行吧，就先放這里”，三人立刻就動(dòng)起手開(kāi)始準(zhǔn)備好食材，等著第一波顧客的到來(lái)。
“先烤幾串我們?cè)囋囄兜腊伞?，阿福這個(gè)吃貨已經(jīng)迫不及待自己想吃了。
“好嘞！給你們瞧瞧我的手藝?。 卑⒎宓靡獾啬脦状u翅就開(kāi)始熟練地烤起來(lái)。
正當(dāng)烤著突然后面有個(gè)人突然說(shuō)道：“老板給我來(lái)份烤魚(yú)”。
三人齊刷刷地往后看，以為是第一個(gè)顧客這么快來(lái)了，誰(shuí)知是蔣辣椒，正笑嘻嘻地走過(guò)來(lái)。
“哎喲你嚇我一跳，你來(lái)給我們開(kāi)張吧老板，今天給你免單”，蕭藍(lán)打趣道。
“喲！你們認(rèn)識(shí)啊？我以為是顧客呢，既然是朋友就嘗嘗看味道怎樣吧”。阿峰說(shuō)著就遞給蔣辣椒一塊剛烤好的雞翅，聞著味道很香。
“哇塞，我今天真是有口福了，謝謝啊”，蔣辣椒接過(guò)雞翅就迫不及待地吃了起來(lái)。
“味道怎樣？”三人都盯著她問(wèn)。
“嗯，真的很香，比外面那些燒烤要好吃，還這么大一塊，你們賣(mài)多少錢(qián)??？”蔣辣椒很快就吃完了，看樣子還想吃。
“好吃就行，我還怕你們這邊的口味不同，萬(wàn)一不喜歡就麻煩”，阿峰松了一口氣。
“這種我們打算三塊錢(qián)一串，其他小的兩塊錢(qián)”，蕭藍(lán)說(shuō)道。
“不錯(cuò)啊，還是炭烤的香，他們很多人都是做油炸的，太油膩了”，蔣辣椒邊說(shuō)著還盯著烤爐上的其他烤串。
“你們這燒烤怎么賣(mài)的？”這時(shí)，兩個(gè)女生走過(guò)來(lái)問(wèn)。
“您要吃什么，價(jià)格都不一樣，小的兩塊一串，這些三塊，烤魚(yú)15塊一條”，阿福張羅著給她們介紹起來(lái)。
兩人看了看，猶豫了下說(shuō)道：“來(lái)兩串烤雞翅吧，還有兩串韭菜”。
“好嘞！”阿峰這就麻利地烤了起來(lái)。
第一個(gè)晚上，也沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，知道的人也比較少，就賣(mài)出去了幾十來(lái)串而已，但是三人也很高興了。
“我看還可以，時(shí)間久了我們這個(gè)肯定沒(méi)問(wèn)題，我覺(jué)得烤得比他們那些要好吃多了”，阿福說(shuō)道。
“加油加油！”阿峰打氣道。