晚間,馬車總算抵達楚府門口,楚老爺、楚夫人和楚世遠早已站在門口迎接,見楚聘婷從馬車里下來,三人連忙迎了上去。
楚夫人上上下下將楚聘婷看了遍,見她除了頗有些疲憊之外無他,松了一口氣,拉著她的手問道:“婷兒,沒有人欺負你吧?”
楚聘婷聞言,失笑:“爹娘哥哥,我們進去再說吧?!?p> 于是晚飯后,楚聘婷將自己藝考期間發(fā)生的大大小小的事一一說給了眾人聽,待她說完,三人皆是松了一口氣,又聽聞楚聘婷交了一個朋友,還是在揚州住,楚老爺想到什么,開口道:“婷兒,你大哥前幾日來信說,他在那邊的生意都處理的差不多了,叫你跟你弟弟去揚州玩些日子。”
說起來,楚聘婷穿越來了這么久,倒是一直沒有見過傳聞中的大哥和小弟,對這二人也是頗為好奇,這次有這個機會能都見一見,她倒是十分樂意,是以她點點頭應下。
楚世遠笑瞇瞇道:“再過幾日便是科考,小吟他們學院也會放假,到時候你們便一同去揚州與大哥會面吧?!?p> 楚世遠自小便不愛出門,像這種事情從來都輪不到他,楚府上下知道他喜靜,也極少去叨擾他,連家里的生意事,他也從未管過。
既然做了打算去揚州,那推出新菜式的事情便要盡早提上日程,楚聘婷將推出新菜式的事情,同楚老爺和楚夫人說了,楚老爺早先便從楚夫人口中聽說了這個事,此刻見楚聘婷正式提出來,他思索再三,點頭允了。
“只是……”楚老爺猶豫道:“這新菜式怕是沒那么容易被接受?!?p> 每一個人對于新事物的心理,都是既害怕又期待的,要克服這種心理實屬不易,楚老爺怕楚聘婷剃頭挑子一頭熱,到時候若是大眾不接受,她難免會失落,是以才出聲提醒。
“爹您放心吧,我自有辦法。”楚聘婷俏皮的眨了眨眼,一副叫人盡管放心的模樣。
楚老爺見狀被逗笑,也不再勸,也罷,自家女兒難得有一個正當愛好,他也不能太過打擊人,至多不過是損失一些銀子,于他而言算不得什么。
一家人坐在一起聊了一會,楚老爺顧忌楚聘婷這是剛考完試,又趕了半天路,身心疲憊,便讓她去早些歇息,而楚聘婷雖強打起精神,實則也頗為疲憊,便回了房間。
夏荷白日早已得了自家小姐要回家的消息,早早的便將熱水燒好,楚聘婷回房洗了個澡,頓時覺得這幾日的疲憊消除了一大半,她躺在床上,咬著筆又想出了幾道菜,將之前交給董掌柜的兩道菜放在一起,湊了八道。古人迷信,她一下子推出八道菜,寓意八仙過海,她滿意的看著自己的成果,將方子收在枕頭底下,翻了個身美美的進入了夢鄉(xiāng)。
翌日一大早,楚聘婷便帶著夏荷去了醉霄樓,董掌柜早已得知她考完了試,想來這幾日便會過來,卻沒想到她第二日一大早便來了,心道這個少東家對新菜式的事倒是極為上心。
董掌柜帶著楚聘婷去了二樓包間,便吩咐廚子去將前些日子學的兩道菜做了端上來,這兩道菜的食材簡單,做法也不復雜,半個時辰后,小二便端了兩個盤子上來,又拿了兩副碗筷。
楚聘婷瞧著桌子上這兩道菜,露出了滿意的笑容。
一道是粉蒸肉,一道是涼拌豆皮。
粉蒸肉選用的食材是五花肉,做出來外觀呈金黃色,涼拌豆皮相比來說復雜在如何做豆皮,不過做出來成果也是不錯的,至少兩道菜瞧著賣相都極為好看,聞起來也香味十足。
楚聘婷來了這個世界便沒吃過粉蒸肉和涼拌豆皮了,此刻見到立馬便饞了,她迫不及待的拿出筷子夾起一塊肉嘗了嘗,頓時發(fā)出滿意的驚嘆。
大廚不愧是大廚,只看了理論知識,就能實踐的這般好。
楚聘婷將菜推到董掌柜面前,笑道:“你嘗嘗?!?p> 董掌柜早就對這兩個新菜式頗為好奇了,此前是因為楚聘婷不在,他不敢私自嘗,此刻見少東家邀請,他也拿起筷子夾了一塊肉,放進嘴里,只咀嚼了幾下,便露出驚嘆的笑容:“這……這也太好吃了。”
“你再嘗嘗這個?!?p> 楚聘婷將涼拌豆皮推了過去,董掌柜的表情卻有些為難。
這涼拌豆皮先不說食材是大豆這類廉價的東西,就說這吃進肚子里的東西,用這樣聞所未聞的方式做出來……
他滿腹疑惑,卻不敢提出來,只能在楚聘婷殷切的目光中,夾起一片放進嘴里。
半晌,董掌柜又夾起第二片、第三片……眼見著一盤涼拌豆皮快見了底,董掌柜才頗為不好意思的放下筷子,低聲道:“少東家這兩道菜,實在太過美味。”
見他終于對自己的菜式心服口服,楚聘婷從衣袖中又摸出了一張紙,交到董掌柜手里,道:“既如此,我這里還有六道菜,你叫廚子一并學了,給這些菜取個好聽的名字,三日后推出新菜譜吧?!?p> 董掌柜起先聽到又有新菜式,不禁高興,可一聽三日后推出,頓時犯了難:“三日……是不是有些太趕了?”
“三日學不完這些菜?”
“這倒不是,只是宣傳新菜式需要花一些時間,我怕……”
“這倒不必擔心,到時候你就這樣……”楚聘婷笑著湊近董掌柜,將自己一早便想好的宣傳手段細細講給董掌柜聽,她越說到后面,董掌柜的一雙眼睜的越大,到最后,董掌柜對楚聘婷佩服的那是五體投地。
“就這樣吧,三日后推出菜譜‘八仙過?!??!背告闷鹕?,向董掌柜告了辭。
三日后,京城醉霄樓開門的時候,在酒樓門口貼了一張告示:自今日起到之后七日,凡在醉霄樓消費滿一兩銀子,便可以免費品嘗醉霄樓新推出的菜式‘八仙過?!渲幸坏溃耸阶赃x。
這一行字下面,又有一行小字注解:八仙過海為一個系列菜譜,共包含八道菜。
然后便將八道菜的菜名一一列舉在下方。
眾人一看,頓時來了興趣,新菜式,還不要錢,消費滿一兩銀子便可以免費選,一些本來就喜歡吃醉霄樓里面菜的味道的客人頓時躍躍欲試。