第五十章 冬至

　　過了幾日，便是冬至了。

　　一大早，皇上便帶著文武大臣們到京都南郊圜丘祭天，在祭天前皇上進行了三天的齋戒。祭天的儀式很隆重，也很繁瑣，但都是按照祖宗規(guī)矩來的。在禮儀官的引導(dǎo)下，皇上完成了早已熟悉的規(guī)定動作。文武大臣們整齊地排列在殿中，皇上駕臨前殿，接受大臣們的朝賀，然后結(jié)束儀式。

　　皇上回到皇宮，中午在紫宸殿舉行了宴會儀式。晚上才在承乾宮舉辦家宴。

　　從未時起，圣雪便開始準(zhǔn)備餃子所需要的食材了。今天，圣雪打算做魚肉餃子和羊肉餃子兩種餡的。

　　魚肉餃子餡：首先把新鮮的魚處理了，然后把魚片成片，剔除魚刺。再把魚肉剁蓉，蔥、姜、青椒、香菜切末，放在一起加入香油、醬油、鹽、五香粉攪拌均勻。

　　羊肉餃子餡：首先將羊肉切片剁碎成餡，胡蘿卜切末，蔥姜切末備用。在切好的羊肉中放入鹽、白糖、醬油、香油、五香粉等調(diào)味，放入一個雞蛋抓散并摔打上勁，再加入胡蘿卜翻拌均勻，加入蔥姜拌勻。

　　準(zhǔn)備好了陷料，圣雪便開始準(zhǔn)備包餃子的面了。將面粉加入水，揉成面團。醒一刻鐘，案板放上生面粉，將面團揉光滑，分成均等的小劑子，搟成面皮，放入餡料包成餃子。

　　所有的餃子包完了，便開始煮了。鍋中加水、一點點鹽和幾滴油燒開，放入餃子煮三滾就熟了。將煮好的餃子裝到食盒里，圣雪便往承乾宮去了。

　　酉時，圣雪便到了承乾宮。讓容姑姑拿著食盒等在偏殿，圣雪進到內(nèi)殿行禮請安。

　　“嬪妾參加皇上、太后娘娘，愿皇上萬福金安，太后娘娘長樂未央。”

　　“賢嬪來了，快起來入座吧。”依梵看到圣雪來了，嘴角揚了揚說道。

　　“謝皇上。”圣雪說完，起身坐到了自己的位置上。

　　圣雪入座后，看到曦兒已經(jīng)到了，微笑著點了點頭打招呼。除了曦兒，許常在、溫答應(yīng)和紀(jì)答應(yīng)也已經(jīng)入座了。一刻鐘的功夫，珞珈、德妃、崔答應(yīng)、金常在也陸續(xù)到了。大家都向皇上和皇后行了禮，便入座了。眾人剛?cè)胱?，如雙便在夏荷的攙扶下走了進來。皇上讓她不用行禮，趕忙讓人拿了個軟墊給如雙坐。如雙入座后，便見宸貴妃走了進來。

　　“臣妾給皇上、太后娘娘請安，皇上萬福金安，太后娘娘千秋長樂?！鄙虺卸Y說。

　　“貴妃快坐吧?！币黎笳f。

　　“謝皇上?！鄙虺胱螅^了一刻鐘，麗太妃便攜恒親王葉依嵐，靜太妃攜恪親王葉依茗與靜長公主葉若玨來了。因著嫡長公主葉若玨已嫁給上官洵，所以明沒有前來。

　　依梵見人都到齊了，便揮了揮手，表示可以開席了。

　　“皇上，今日是冬至，哀家也沒準(zhǔn)備什么，前些天釀了些玫瑰醋，拿來給你蘸餃子吃吧?！碧笳f著，便叫人把準(zhǔn)備的醋拿了上來。

　　“還是母后想得周到。齊魯，你去分分，讓大家伙都嘗嘗，對了，皇后和柳嬪不用準(zhǔn)備了，有身子的人不宜吃?！币黎舐劻寺?，很是醇香。

　　“皇上想的才是周全呢！今年比往年熱鬧許多呢，如今皇后和柳嬪都有孕了，真是好?。　碧蠛苁歉吲d的笑著說道。

　　“托母后的福！朕聽說嬪妃們都準(zhǔn)備了餃子呢，母后咱們嘗嘗？”依梵也笑著說。

　　“好，嘗嘗！”太后點了點頭道。

　　“齊宋，讓人送進來吧。對了，母后，咱們今年先不讓她們說是誰做的，咱們都品嘗過后，再選出最愛的可好？”依梵提議說。

　　“好！那就讓大家伙一塊參與參與，都說說！”太后笑著說。

　　“皇上，太后，這是第一份?！饼R宋跟小太監(jiān)們把餃子擺到了眾人的桌上，便退到了偏殿準(zhǔn)備上第二份。之前皇后便讓人來通知過，說是每人準(zhǔn)備一到兩種餡料便可，每碟放上1-2個，要不品嘗不過來。

　　“嗯，是蝦仁陷的，很鮮！”依梵嘗了嘗說道。這第一份就只準(zhǔn)備了一種餡料，是蝦仁雞蛋韭菜餡的。

　　“嗯，還不錯?！碧簏c了點頭表示認(rèn)同。

　　“可惜臣妾不能多吃，柳嬪，你也要少吃些?！被屎笮L了一口道。

　　“嗯，韭菜不宜多吃?；屎罅鴭鍑L嘗即可?！币黎簏c了下頭說。

　　“嬪妾謝皇上關(guān)懷?！比珉p只是聞了聞便知道有韭菜了，所以只是象征性的咬了一口皮。

　　“好了，齊宋，上下一道吧?！币黎笫疽恺R宋說。

　　“皇上，這是第二份。”

　　“嗯，是牛肉的，這牛肉是熟牛肉做的餡呢，雖然這樣做牛肉熟了，但是也有點老了?！碧髧L了一口便放下了筷子道。

　　“孜然牛肉大蔥餡，很有創(chuàng)意呢！”依梵吃完了兩個餃子，看著珞珈笑著說。

　　“嗯，牛肉熟了，大家都能吃，考慮的很好。就是這餃子包的確實很有特點?！被屎蟪粤艘粋€，笑著說道。

　　“好了，上下一份吧?！币黎蟮?。

　　接著，第三份是豬肉酸菜和青菜雞蛋餡的。味道不是很突出，卻很家常。

　　第四份是胡蘿卜雞蛋餡的，沒什么味道，餃子倒是包的很可愛。

　　第五份便是圣雪準(zhǔn)備的魚肉餃子和羊肉餃子了。

　　“嗯，這魚肉很是滑嫩，味道鮮香！這羊肉的一點都不膻，肉很多汁。不錯，甚好！”太后吃的很滿足的說。

　　“看來母后很看好這第五份?。“囊埠苁瞧聊?！”依梵吃的意猶未盡的道。一吃味道，他就知道是圣雪做的了。這手藝，一般人還真沒有！

　　“嗯，手藝不錯！”太后滿意的點了點頭。

　　之后第六份是芹菜肉和白菜雞蛋的，第七份是韭菜肉雞蛋的，第八份是豆角肉和香菇青菜的，第九份是南瓜肉的，第十份是雪菜肉的，第十一份是海參韭菜餡的，最后一份是牛肉蘿卜的。無論從口味還是包的樣子，都不是很出眾。因著皇后害喜的厲害，她并沒有包餃子，而且準(zhǔn)備了些梅子酒，來助興。

　　“嗯，都品嘗完了，大家都來評價評價吧?！币黎笃穱L了一口梅子酒，說道。

　　“哀家覺得，第五份的魚肉最好吃。哀家這票給她了?！碧笮χf。吃了第五份的，后面內(nèi)些簡直食不知味了！

　　“臣妾也覺得魚肉的不錯?！被屎蟮?。

　　“恒親王，你覺得呢？”依梵轉(zhuǎn)頭問道。

　　“臣弟覺得第五份的魚肉和羊肉都好吃，臣弟也把這票投給第五份?！便∮H王想了想說道。

　　“恪親王呢？”

　　“臣弟覺得第二份的牛肉的很是新奇，不過從味道來說，還是第五份的魚肉和羊肉的更勝一籌！”葉依嵐笑著說。

　　“嗯，眾嬪妃辛苦了，那今天獲得優(yōu)勝的就是第五份的餃子了。齊宋，第五份是誰做的？”依梵笑著說道。

　　“回皇上，第五份是賢嬪娘娘做的?！饼R宋看了看第五份的食盒上貼的條子，說道。

　　“賢嬪，上前來?！币黎笮χ鴮κパ┱f道。他果然沒看錯。聽到這個答案，除了依梵、如雙、曦兒和珞珈外，別人都是一件吃驚的表情。

　　“嬪妾請皇上、太后安?！笔パ┢鹕碜呱锨案６Y道。

　　“起來說吧?！币黎笳f。

　　“賢嬪，你這餃子做的不錯啊，可是自己準(zhǔn)備的？”太后這話問的，很是不友好呢。

　　“回太后，確是嬪妾做的?！笔パ┒Y貌的笑著道。

　　“嗯，看來賢嬪廚藝不錯呢?？磥碚媸菓?yīng)了那句人不可貌相呢?！碧簏c了點頭道。這個賢嬪，還真是什么都會啊，難怪皇上那么喜歡她?。“?，這孩子真是越來越讓人討厭不起來了！

　　“謝太后謬贊！”圣雪謙虛的說。

　　“母后，賢嬪的廚藝可不比御膳房做的差呢！回頭有機會母后也嘗嘗看?！币黎笮χ馈Ｋ业难﹥?，吃的本事和做飯的本事，那可是無人能及的！

　　“好，既然今天賢嬪做的很是合大家的喜愛，那哀家就賞你涵黎紗手鐲一對，含香凝膚膏兩盒，雪珍珠玫瑰粉一盒，血燕兩盒吧?！碧笳f道。

　　“謝太后賞賜?！笔パ┲x恩道。

　　“那朕就賞你白羽蓮花鐲一對，流煙云影簪一對，紫憐惜雨耳環(huán)一對，雪貂披風(fēng)一件，天漿圣草一株，天山雪蓮一株以及東阿阿膠膏兩盒。”依梵心情很好的說。

　　“謝皇上賞賜?！笔パ┮琅f很是得體的謝恩說。

　　“好了，回去坐吧。開始歌舞表演吧。”依梵說道。

　　圣雪回到了座位坐下，一旁的如雙對她笑了笑，圣雪也回了她一個笑。今天圣雪姐姐、曦兒姐姐和珞珈姐姐準(zhǔn)備的，都是如雙可以吃的陷呢！原來如雙剛剛打聽了，第二份是淑妃黛珞珈做的，第六份是王常在王曦兒做的。

　　“皇上，臣妾覺得，難得今日人這么多，許多妹妹又是第一次在宮里過冬至呢，不如皇上來點彩頭，讓各位妹妹們也展示一下自己的才藝如何呢？”皇后笑著對依梵提議道。

　　“嗯，皇后這提議不錯，那朕就以琉璃國新進貢的一對‘琉璃夜光杯’作為彩頭吧?；屎笠灰瞾睃c什么？”依梵看著皇后提議說。

　　“既然皇上這般說了，那臣妾就把私藏的葡萄酒貢獻出來吧。都說‘琉璃美酒夜光杯’，自古便是眾人的最愛呢！”皇后笑著說。

　　“好，那該怎么個比法呢？”依梵轉(zhuǎn)頭看著皇后問道。

　　“不如，以‘梅’為題來進行表演，皇上以為如何？”皇后笑著說。

　　“嗯，好，就以‘梅’為題。眾嬪妃可自行覺得參不參加，表演形式不限，把要表演的節(jié)目寫個條子交給齊魯便可?！币黎笳f著，便讓人拿來了筆墨伺候。