樂菱知道了林澤的計劃后，心似乎又軟了一些。不過…她并沒有把這種心情掛在臉上，反而裝作不在意的樣子。
“呵呵！誰知道他安的什么心？！反正他不把他媽搞定，就別想和我和好！”
李沐雪抿著嘴笑道：“喔唷～看樣子你還是想和人家和好的嘛～”
“什么??！我就是這么一說！”樂菱身形一頓，反駁道。
“OKOK！就當我和小橙什么都沒說咯～”李沐雪和蘇小橙大笑。
樂菱臉瞬間漲的通紅，指著兩人：“你倆不許笑！再笑…再笑我就咬你們！”
李沐雪雙手舉過頭頂，點著頭?！昂?，我們不笑～我們不笑～你不是要學做紅燒肉嗎？
過來學咯～我要做一鍋紅燒肉，有客人預訂了。”
樂菱拍拍手笑道：“這才對嘛！這是正經事！”
“哈哈～那行，你跟著沐雪學做紅燒肉吧！我出去幫韓墨軒收拾收拾餐桌！”蘇小橙想到韓墨軒在餐廳一個人干著活呢，所以得趕緊過去幫忙。
……………………
【美食小課堂開課！】
李沐雪一板一眼的教著樂菱，把輔料和五花肉都一一給她做著講解。
“五花肉呢最好的就是五花三層，肥瘦正合適。
做五花肉少不了的輔料姜、草果、冰糖、八角。
配料有鹽、老抽、生抽、料酒、味精?！?p> 樂菱邊聽，邊用手機拍著視頻。
“五花肉切麻將大小的塊，沖洗干凈后，放一湯匙料酒，浸泡一小時。撈出來瀝干。
鍋里放油煸炒肉塊到微黃，放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。
放料酒兩湯匙，炒幾下，再放老抽，生抽，炒勻。
放入開水，淹沒肉，轉入砂鍋煨兩個小時調入鹽。
煨到酥爛的五花肉，放冰糖大火收汁，晃動鍋，不要翻動。
到湯汁均勻的裹在肉上就好了！放點味精提味?！?p> 李沐雪一連串的把做法說了出來，然后又一步步的教著樂菱怎么做。
樂菱咂巴著嘴，一臉的崇拜?！般逖闶钦鎱柡?！這么些個東西你都是怎么記住的？
你都咋認出來的啥是啥？”
在等待煨紅燒肉的過程中，樂菱問道。
李沐雪聳聳肩，“沒什么難的吧？這些輔料很好認的??？
來，我教你認輔料。”
李沐雪拉著樂菱來到一排大盒子面前。樂菱瞪大了眼睛，指著這排盒子：“我去！這排盒子里都是嗎？！”
李沐雪微笑著點點頭，“yes～”
“你看這個像花瓣一樣的大料，你數(shù)數(shù)有幾瓣。”
樂菱一瓣一瓣的數(shù)著。“有八個……”
“所以，這個就叫八角。是八角茴香科、八角屬的一種植物。
八角果為著名的調味香料，也供藥用。果皮、種子、葉都含芳香油，是制造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業(yè)的重要原料?！?p> 李沐雪詳細的介紹了一下啥是八角。然后又拿起一長條，跟樹皮似的。
“樂菱你看這個是什么？”
樂菱頭搖得跟個撥浪鼓似的?！安恢馈?p> 李沐雪：“這叫肉桂。是樟科，樟屬中等大喬木，樹皮灰褐色。肉桂的樹皮常被用作香料，烹飪材料及藥材。其木材可供制造家具，該種也能作為園林綠化樹種。”
“這叫丁香，這是白果，這是草果，這是香葉和陳皮………”
李沐雪嘰里咕嚕給樂菱說了一大堆，把樂菱說的頭暈目眩………