第一百一十章 爆款
“五十？這個數(shù)字是什么意思？”
江寧指著遠(yuǎn)處的數(shù)字板對著旁白的侍者說道。
侍者也是茫然的搖了搖頭表示自己并不理解。
而此時那個經(jīng)理突然拉起了耳邊的耳機(jī)輕聲交代了幾句，在江寧旁邊的侍者頓時停下了手中的動作，站在了原地。
不僅是這個一個侍者，而是整個餐廳的侍者都是如此，足足幾十秒之后，侍者才對著耳朵上帶著的耳機(jī)說了一句已經(jīng)收到。
正在江寧疑惑之時，那侍者卻是笑著走上了前來。
“先生，非常抱歉，我這邊剛剛得知了一些關(guān)于推薦菜品的變化情況。”
“什么意思？難道推薦菜品也和粵菜一樣，又不能做了？”
還未等侍者說完，便聽到對面的女子開口說道，語氣很是不滿。
“不是這樣，是價格和數(shù)量方面的變化?！?p> 侍者笑著對江寧幾人說道。
“兩樣推薦菜品的價格，因為我們的失誤將價格搞錯了，現(xiàn)在需要改正，五味餅三百元一份，鮮菇湯二百元一碗，并且因為制作復(fù)雜，今天就只能供應(yīng)五十分而已，所以我這邊需要和幾位再次確定一下，剛才點的四份是否繼續(xù)上？”
侍者的話剛剛說完，江寧已經(jīng)是有些皺眉。
“我能來這里吃飯，便不差這幾百塊錢，上吧，我倒要看看你這什么農(nóng)家菜藥膳是不是真的值這個錢?！?p> 侍者聞言收起菜單隨即躬身點頭。
“請稍等，馬上給各位上菜！”
“12桌，四份主廚推薦！”
侍者在轉(zhuǎn)身的同時，那數(shù)字板上的數(shù)字已經(jīng)是變?yōu)榱?6！
而與此同時，在后廚，四個服務(wù)生已經(jīng)小跑著啊進(jìn)入到了廚房的取餐區(qū)。
“用溫好的杯子裝湯，每一碗湯一個鮮菇！”
秦風(fēng)笑著對著夏雨吩咐道，隨即轉(zhuǎn)過頭看向了趙佳琪。
“趙大小姐，我保證，沒有人能干掉你的鑫海藍(lán)灣！”
看著秦風(fēng)那風(fēng)輕云淡的樣子，趙佳琪也是沒來由的感覺到了一陣久違的輕松。
自從有主廚開始離職之后，這還是趙佳琪第一次有這種感覺……
江寧這一桌是整個餐廳第一份點了主廚推薦的菜品的。
四個侍者將四人的餐食端上來，擺好便直接退了下去。
“這是……普通的油餅和蘑菇湯？”
江寧疑惑的看著面前的兩份食物。
周圍的幾桌食客都是紛紛側(cè)目的看向了這邊，一個個皆是露出了疑問的表情。
“你們可是五星酒店，主廚推薦就是這兩個東西么？這兩樣?xùn)|西，值五百？”
江寧對面的女孩此時的臉色難看無比的對著侍者質(zhì)問道。
而侍者只是負(fù)責(zé)推薦這些東西，她也不知道這到底是什么，心中也是有些忐忑。
倒是旁邊的兩個老人呵呵一笑。
“先嘗嘗再說！”
老爺子笑呵呵的說道，隨即直接夾起了五味餅放進(jìn)了口中，一股酸澀的感覺啊頓時充滿了口腔，可是下一瞬，一股淡淡的甘甜的味道卻是再度襲來……
江寧看著老爺子愣住的樣子頓時嚇了一跳，自己趕忙也是將那五味餅咬了一口。
而隨后也是有些發(fā)愣的看向了旁邊的服務(wù)員。
“這個餅……再給我四份……不！八份！”
“先生，實在對不起，因為主廚推薦菜品制作極其繁雜，每人只可以點單一份，實在抱歉！”
江寧和侍者的對話被周圍的幾桌人聽了個清清楚楚，尤其是在見到江寧四人吃的津津有味的樣子，那些人一個個也是食指大動，忙不迭的點起了餐來。
數(shù)字牌上的數(shù)字快速變化，不多時，便已經(jīng)降到了23。
而在后廚之中，秦風(fēng)幾人已經(jīng)完全放松了下來。
前邊的反饋一次次傳來，每一次都是給與了這兩道菜品相當(dāng)?shù)目隙ā?p> 唯一的負(fù)面評價，是有貪嘴的食客想要點第二份被拒絕，秦風(fēng)幾人都明白，這件事情，成了！
五十份組合在不到半小時的時間就全部賣了出去。
這還要歸功于外面的那些食客自主的推薦，能來這里吃飯的都是上層圈子的精英人士，很多人之間本來就互相認(rèn)識。
有些時候，一個剛往里面進(jìn)，一個吃完了往出走，互相認(rèn)出之后，三兩句話的時間，便已經(jīng)替酒店方面推銷完了這兩道菜品。
甚至有的女士在得知這兩道菜不能外帶之后，還特意打電話喊自己的姐妹來嘗試一下。
“五百一份！不到半小時，五十份全出去，這就是兩萬五營業(yè)額啊。”
劉雨欣看著那一張張的單子驚訝的說道。
秦風(fēng)呵呵一笑：“不僅如此，這些餅和鮮菇湯根本吃不飽，但是卻有開胃的功效，這些人在吃完主廚推薦之后會胃口大開，他們需要大花一筆好錢了！”
一旁的趙佳琪此時已經(jīng)完全的放松了下來，因為其他的三個后廚和西餐部的消息已經(jīng)反饋了回來，已經(jīng)是忙的不可開交。
而就在幾人還在說話的時候，還在有人不斷的點單。
劉雨欣看向秦風(fēng)。
“秦風(fēng)，還剩幾十個餅，和大半鍋的湯，不能繼續(xù)賣么？”
秦風(fēng)搖了搖頭：“永遠(yuǎn)記住，物以稀為貴！”
秦風(fēng)一邊說著，一邊看向了門口的方向。
“你們也餓了半天了吧，這里剩的不多，每人半個餅，半碗湯，不是給你們吃飽的，是讓你們品嘗一下，同時這也是你們最后的機(jī)會?！?p> 秦風(fēng)目光看著黃師傅冷聲說道。
“吃完了餅，喝完了湯，如果想留在鑫海藍(lán)灣繼續(xù)做的，我保證公司會對你們罷工的事情既往不咎，當(dāng)然，如果想走的，我也絕對不阻攔，你們自己選吧?！?p> 秦風(fēng)一邊說著，直接對著身邊的夏雨和兩位白案師傅點了點頭，讓他們開始給這些人分發(fā)。
不算黃師傅，粵菜后廚一共三十五人，到了最后僅有四人選擇在次走到了黃師傅的身后。
而其他的三十一人則都是看向了秦風(fēng)的方向。
秦風(fēng)看著眼前的這些人嘿嘿一笑。
“都特么看我干什么，老子臉上有花么？既然想留下來就給我回到自己的位置上開火動工！”
“好的總廚！”
隨著齊刷刷的一聲呼喊，三十幾人皆是小跑著回到了自己的位置上。
秦風(fēng)負(fù)手而立：“誰是二廚，給我頂在主廚的位置上，小美告訴前邊，粵菜開賣！”