陳氏廚師培訓班開業(yè)了，一個半月的時間能不能把大勺給掂明白陳文睿也不清楚。但是他有一個美好的愿望，希望到時候能夠有一個不錯的觀賞效果。要不然他也不會搞這個封閉式訓練，這樣即能保密，又能收心。
對于酒樓里這幾個跑堂的伙計，陳文睿也給予了指導意見。
并不是說你跟客人熟絡的打招呼，你就把客人給招呼好了，你還要關注一下客人的口味和飲食忌諱。
廚師做菜的目的就是要給客人吃，這...
陳氏廚師培訓班開業(yè)了，一個半月的時間能不能把大勺給掂明白陳文睿也不清楚。但是他有一個美好的愿望，希望到時候能夠有一個不錯的觀賞效果。要不然他也不會搞這個封閉式訓練，這樣即能保密，又能收心。
對于酒樓里這幾個跑堂的伙計，陳文睿也給予了指導意見。
并不是說你跟客人熟絡的打招呼，你就把客人給招呼好了，你還要關注一下客人的口味和飲食忌諱。
廚師做菜的目的就是要給客人吃，這...