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當(dāng)家娘子種田記事

第二十七章 絕味兒

當(dāng)家娘子種田記事 在手 2429 2020-04-09 13:22:23

  天還沒大亮,陸家的廚房里燈火通明,不時地傳來幾個女人的對話。

  “怎么樣?味道怎么樣?”紅妮和燈兒一臉緊張的看著陸傾云。

  “嗯!味道很好!”陸傾云伸出大拇指,贊了一番,這鍋鹵肥腸和豬蹄兒味道和她做的一樣,非常入味兒,肥腸沒有半點的腥臭味兒,豬蹄兒也軟爛香糯。

  “那這鍋鹵味兒一定能大賣!”燈兒舔了舔自己的嘴角,看著瞞鍋的鹵味兒興奮不已,即使是身處如同暖爐一般的廚房,汗如雨下,但是一想到能賺錢,心里美的很,如同喝了冰糖水一樣,舒服!

  “你們這是折騰什么呢?賺錢是老爺們兒的事兒!你們安心待家里,帶帶娃,做做飯不就成了?”蔡嬸一臉的不贊同,但是卻也無法,只能任她們胡來,畢竟想法是好的!

  陸傾云抿嘴一笑,前幾日她教幾個嫂子回家跟兩個哥哥們說了,想趁著農(nóng)閑了,上山大點兒野味兒,多了能拿去賣,少了家里也能得點肉吃,總比在家閑好。

  而且,山里樹木林集,倒也不熱,只要不是往深山里去,都還是安全的!

  所以他們便央了秦海生一起,還有陸洋,還有村里的幾個年輕力壯的小伙子,一行人備了干糧便一頭扎進(jìn)了山里去。

  陸傾云這幾個在家的,就做蔡嬸的思想工作,說辭嘛,自然是陸傾云先前跟她們說的那一套。老人家嘛,哪個想的不是兒孫滿堂,健健康康活到老啊。

  所以蔡嬸就這樣被干女兒和兒媳婦兒們一教唆,就成了“共犯”啦,雖然也會叨叨說幾句,但是也任由她們倒騰,自己就在家里帶孩子得了!

  剛好幾個孩子都去打獵了,她就帶著兒媳婦和孫子們跟陸傾云作伴,省得那些不安生的天天作妖。

  “娘,等我們賺了錢回來,就給你扯塊布,做身新衣裳。”燈兒大手一揮,故作豪邁的道。

  “那我可等你們給我扯布做衣裳啊,我這身都穿了好幾年了,打漿了都!”蔡嬸好笑的扯著自己的衣領(lǐng)子。

  紅妮跟著陸傾云將鹵味兒放到一個大木桶里,蓋上,燈兒就拿著一個裝著爐子跟鐵鍋的筐,放到驢車上,還在旁邊放了一些柴火。

  “娘,天還早,你回去睡會兒,鍋里我們給你們做了早飯了,醒了就可以吃了!”陸傾云擦了擦額上的汗珠子,叮囑道,“孩子們能自己吃飯的你就讓他們自己吃,別餓著自己,尤其是豆芽,他能自己吃,你就別喂他了。別讓他們跑出去就成了!”

  “快上路吧!等會兒天大亮了就曬了!”蔡嬸點頭,催促她們上路。

  “行!那我們走了,娘,你回去睡吧,鎖好門??!”紅妮手拿鞭子,朝蔡嬸點頭示意,便架著車,帶著兩個妹子朝著鎮(zhèn)上去了!

  ······

  待到她們到了鎮(zhèn)上,天色已經(jīng)大亮,街上也是做買賣的小販和攤子。

  陸傾云來的早,占了一個好位置,她們交了攤位費,便將爐子和鍋給擺上了,將肥腸和鹵豬蹄兒給拿出來,各開一鍋。

  鹵味兒的味道是真的絕了!還沒開始煮呢,便傳了出去。

  站在陸傾云旁邊的是賣早點的,陸傾云剛揭開桶蓋兒她就聞到了一股濃郁的肉香味兒。

  “大妹子,你們這是賣的什么呀?這味道,真好聞!”鄉(xiāng)里人實誠,想知道啥就問啥,也不探頭偷窺人家的東西。

  “大姐誒,這可是好東西!來,給你嘗一口!”陸傾云故作神秘,洗洗手,拿起一旁的菜刀,切了一塊兒鹵肥腸給遞給那位大姐。

  “這啥呀?”大姐聞著這個誘人的味道,舔了舔唇,想吃,但是又不好意思。

  “來來,別客氣!這是豬下水兒做的,祖?zhèn)髅胤?!好吃著呢!”說著將肥腸遞到大姐嘴邊。

  那大姐一聽是豬大腸剛想拒絕,但是聞著這個味道,又忍不住,只好閉著眼,就著陸傾云的手,將那塊肥腸吃進(jìn)了嘴里,使勁嚼了嚼,第一次嘗到這種怪東西,以為會很難,但是奇異的觸感和味蕾沖擊卻讓她緊皺的眉頭舒展開來。

  越嚼越香,越吃越想吃!

  大姐對著陸傾云三人豎起了大拇指,“你們家祖?zhèn)鞯拿胤焦皇呛脰|西,好吃的緊??!”將那肥腸吞進(jìn)肚里,大姐看了一眼已經(jīng)搭起來的鍋爐,滿滿兩大鍋,有豬下水還有豬蹄兒,鹵的紅紅的,油光閃亮,看著就好吃!

  “你這個怎么賣啊?大妹子!”大姐看著她們旁邊擺放著的油紙包,想著要是便宜,可以買些回去給家里老人小孩兒嘗嘗肉味。

  “一斤二十八個銅板!”這是她們算好的價,除了買材料的成本和柴火,她們還有人工呢!

  “這么貴??!比得上兩斤大肥肉了!”一個趕集的經(jīng)過,聞著香站住了腳,“這都是啥呀?豬下水?豬蹄兒?不值錢的東西??!有什么好吃的?”

  “這位大哥,好吃有好吃的價錢,不好吃也有不好吃的理由不是!”

  燈兒切了一塊兒給他試吃,“這東西,祖?zhèn)髅胤阶龅?,好吃的緊,家里男人都愛吃,拿來下酒別提多帶勁兒了!還有啊,這東西我們會處理,沒有怪味兒,吃起來一點兒不輸肥肉!”

  她們準(zhǔn)備了一些試吃的,用來招呼客人!

  “誰說不是呢!好東西才值錢!”那人本不想接,但想著嘗嘗也不吃虧,接過來扔嘴里,一咬開,吱兒的一聲,油脂從那肥腸頭里爆出來,滿口鮮香,別提多好吃了!

  “哎喲哎喲這個味道……”那位深覺不可思議,但又不知道怎么夸,索性就是,“好吃!”

  “來一斤?”燈兒爽快利索,拿刀比劃兩下!

  “一斤哪夠!起碼來兩斤,還有那豬蹄兒,看著不錯,給我也來兩個,切了啊!”

  來一次集不容易,難得碰上這好吃的,多買點兒回家。

  “好嘞,您等著???給您入味的!”燈兒撿了鹵的非常漂亮的肥腸和豬蹄,稱了切好遞給他,“大哥你拿好了!肥腸兩斤,豬蹄兒四斤,一共一百三十六個銅板,您是我們第一個客人,零頭免了!”

  “成!”拿出錢袋子數(shù)了數(shù),夠數(shù)了遞給收錢的紅妮。

  這買賣,一旦開張,就收不住,而且陸卿云她們都鹵味有人吆喝有味宣傳。

  不消半刻鐘,就被人圍住,你半斤我一斤,這個買點那個買點,滿滿兩鍋,不到一個時辰,就買完了!

  那些沒買到的,暗自后悔沒早點來。

  “大家甭急,我們明天還來!”陸卿云連忙安撫各位,“弄好了還來啊!”

  “這……這么好賣???”賣早點的大姐也得到了提攜,那些買鹵味的站在早點攤前,餓了,也買了早餐墊吧肚子,她也賣了不少。

  “新鮮玩意兒,大家湊個熱鬧!”陸卿云擦擦汗,笑了。

  “這是賣剩下的,大姐你不嫌棄,帶回去吃?”陸卿云將燈兒遞過來的一荷葉包遞給那個大姐。

  “這,這哪成???”大姐推脫。

  “別推了,剛剛還多謝你幫我照顧客人呢,拿回家嘗嘗啊?!?p>  陸卿云三人買完鹵味身懷巨款,也不敢耽擱,三個女子趕緊收拾攤子,架著驢車,去菜市場收了豬下水和豬蹄,趕緊的回了村。

  

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