第四十一章 玉蘭的謊言
新王朝酒店收購(gòu)的非常順利,我也沒有矯情,三億購(gòu)入。正如我爺爺說(shuō),“見吃不餐,必定是個(gè)老憨!”
我更沒有把事情做的那么絕,額外給了鐘婷百分之十的股份。算是免費(fèi)贈(zèng)送,她爸爸犯下的錯(cuò),沒必要讓她以后跟著受苦。
給她百分之十,相識(shí)一場(chǎng),算是給她一個(gè)獨(dú)立的機(jī)會(huì),反正都是賺的她家的錢,如果她爭(zhēng)氣點(diǎn)余生也是無(wú)憂。
鐘杰拿著錢把賬還了,帶著剩下的錢,真如他所說(shuō),不在留念商海,來(lái)了一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行。
酒店人員沒怎么變動(dòng),走了鐘杰,我直接讓鐘婷頂替,我以為她會(huì)拒絕,都想好了怎么說(shuō)服她,沒想到她都沒有考慮,直接點(diǎn)頭答應(yīng)。
還給我說(shuō)新王朝酒店沒有誰(shuí)比她更熟悉,我想她內(nèi)心應(yīng)該是想說(shuō)沒有誰(shuí)比她更適合。
一切妥當(dāng)后,我只安排了一個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān),一個(gè)財(cái)務(wù)副主管和一個(gè)會(huì)計(jì)去那邊上班。鐘婷知道我的意思,我也沒有解釋。
另外吩咐她說(shuō)我是酒店老板這事是個(gè)秘密,同樣華南大區(qū)里除了尚義以外也沒有人知道這事。
這天鐘婷打電話給我,讓我有時(shí)間過(guò)去一趟,我驅(qū)車過(guò)去時(shí),發(fā)現(xiàn)她早就在酒店門口等我了,看來(lái)她是料定我會(huì)過(guò)去了。
我看見她微笑著說(shuō):“婷寶!你是怎么知道我會(huì)過(guò)來(lái)的?”然后故著嚴(yán)肅說(shuō),“難道我們公司有你的內(nèi)線?”
她掩嘴一笑道:“哪有無(wú)間道那么精彩,我給你打電話你沒有拒絕,也沒有說(shuō)來(lái),我估摸著你到這里就二十分鐘車程,所以來(lái)看看,正巧碰到你來(lái)了。”
果然心思縝密,她帶著我在整個(gè)酒店里面走著,還給我介紹,確實(shí)比起以前大有改觀,在一些布局上,經(jīng)過(guò)她的改動(dòng)完全有畫龍點(diǎn)睛的作用。
在成本方面也做出了改革,首先餐飲就推出特色菜種。以前酒店配菜上百種,采購(gòu)混亂,浪費(fèi)嚴(yán)重,很多菜備好了材料,卻沒有客人點(diǎn),材料放久了就壞了。
現(xiàn)在菜單采取9+21模式,進(jìn)行有效控制,所謂的9+21模式,就是9個(gè)特色主菜,和21個(gè)簡(jiǎn)單菜品。廚師每天都準(zhǔn)備這么幾個(gè)菜,技術(shù)也就精益求精,吃起來(lái)味道更好了;
調(diào)出9個(gè)特色菜,也給消費(fèi)者指明了點(diǎn)菜方向,每樣菜點(diǎn)的人多了,采購(gòu)材料自然也就有方向了;菜的種類少了菜的材料浪費(fèi)也就降下來(lái)了。
菜還是原來(lái)的菜,只是定性不一樣了,分了批次,每半個(gè)月更換一次菜單,加入幾個(gè)新菜,換下幾個(gè)老菜,周而復(fù)始的循環(huán),讓消費(fèi)者每次來(lái)都有不同味覺體驗(yàn)。避免了千篇一律的感覺,讓消費(fèi)者也不會(huì)感到味覺疲勞。
聽著鐘婷的講訴,我覺得交給她管理是正確的,這可能就是龍生龍鳳生鳳的緣故,難怪柯南會(huì)說(shuō)老板的孩子以后也是老板。
我和鐘婷來(lái)到辦公區(qū),突然看到個(gè)熟悉的背影,正在填著什么資料,原來(lái)是晴兒的表姐。我有意避開,悄悄地退了出來(lái),見狀鐘婷問(wèn)我怎么了。
我不曉得怎么解釋,就對(duì)她說(shuō):“里面那個(gè)人是來(lái)做什么的?”
“是來(lái)面試的!”
“哦!那你先去面試下她,等會(huì)來(lái)給我說(shuō)下面試情況!”她會(huì)意的點(diǎn)點(diǎn)頭,讓我去她的辦公室等她,便走到辦公區(qū)叫上玉蘭表姐去了一間會(huì)客室。
我怕被玉蘭表姐看到,等她們走后趕快躲進(jìn)了鐘婷辦公室,坐在這張椅子上別有一番風(fēng)味,想當(dāng)初這是她爹的辦公室,如今卻變成了她的;
當(dāng)初這酒店是她家的,我連定個(gè)房間都受盡刁難,如今卻變也成了我的,這就叫人面不知何處去了,桃花依舊笑春風(fēng)!
不一會(huì)功夫,鐘婷就回到了辦公室,我看她這么快就問(wèn):“婷寶!你不是去面試那人嗎?怎么這么快!”
“已經(jīng)面試完了,葉總!是你朋友嗎?”
我趕忙說(shuō):“不是!不是!但是有過(guò)一面之緣,你以后不要叫我葉總,給你說(shuō)了很多次了,叫我葉楓就可以了,你給我說(shuō)下面試的什么情況?!?p> 鐘婷微微一笑,其實(shí)她笑起來(lái)最美,不慌不忙的說(shuō):“她文憑還可以,就是沒有工作經(jīng)驗(yàn)?!?p> “哦!這個(gè)可以慢慢學(xué)。”
“可是我不想給她交學(xué)費(fèi)?!蔽以尞惖目粗又f(shuō),“因?yàn)樗徽\(chéng)實(shí)?!?p> “這怎么說(shuō)?”我不解的問(wèn)。
“她簡(jiǎn)歷上說(shuō)有工作經(jīng)驗(yàn),在幾個(gè)公司上過(guò)班,你知道她最近一個(gè)上班的公司是哪家嗎?”
“難道是覺成!”我故意配合著說(shuō)。
“難道是真的?”看我沒有反應(yīng)過(guò)來(lái),她又說(shuō),“她說(shuō)她才從覺成離職出來(lái),我問(wèn)她離職原因,她說(shuō)老板不懂管理,瞎指揮,她看不慣老板的作風(fēng)就離職了?!?p> 說(shuō)完看著我,四目相對(duì),看的我心里發(fā)毛,心虛的說(shuō):“她沒有在覺成上過(guò)班。”我都不曉得我為什么會(huì)心虛。
她看著我不自在的表情,沒憋住笑了出來(lái),淡淡的說(shuō):“我知道。”
我都不曉得該怎么說(shuō)她了,知道還說(shuō)這么多,她接著又說(shuō):“她說(shuō)你不懂管理,我就納悶了,做生意還有幾個(gè)精得過(guò)你。我就問(wèn)她,覺成華南大區(qū)總經(jīng)理叫什么名字,她居然說(shuō)不認(rèn)識(shí)。我接著又問(wèn)她,在覺成上班認(rèn)不認(rèn)識(shí)一個(gè)叫葉楓的。你猜她怎么對(duì)我說(shuō)。”
“怎么說(shuō)?”
“她說(shuō)認(rèn)識(shí)你,你只是覺成一個(gè)打雜的,平時(shí)其他高級(jí)職員都不怎么和你來(lái)往,只有她覺得工作不分貴賤,會(huì)和你打招呼,所以就認(rèn)識(shí)你?!闭f(shuō)完又露出了微笑。
“這么說(shuō),是她可憐我,不嫌棄我,我還該感謝她咯!”我自嘲道。
“所以這么一個(gè)不誠(chéng)實(shí)的人,我們有必要給她交學(xué)費(fèi)嗎?”
“這樣吧!你看看KTV那邊還需要公主嗎?問(wèn)她去不去,讓她去那邊做個(gè)公主吧?!?p> 她沉思片刻嚴(yán)肅的說(shuō):“不行?!?p> 我本來(lái)是開玩笑,她卻回答著這么認(rèn)真,不解的問(wèn):“為什么?”
她嚴(yán)肅的說(shuō):“我怕她把客人嚇跑了?!闭f(shuō)完又抿嘴一笑。
沒想到她開起玩笑來(lái)也是這么不認(rèn)真。
唉!你說(shuō)這個(gè)玉蘭表姐,該怎么說(shuō)她呢,在人家心里印象該有多差呀,連做小姐人家都會(huì)嫌棄!
不過(guò)想到她是晴兒的表姐,趕快給她找個(gè)工作,也好讓她早點(diǎn)搬出去,不要賴在晴兒那里,把晴兒影響壞了。
就對(duì)鐘婷說(shuō):“婷寶!你看這樣可以不,我畢竟跟她有一面之緣,她這種人高不成低不就的人,你就隨便給她安排個(gè)工作吧,怎么樣?”
鐘婷平靜的說(shuō):“雖然我不知道你們?cè)趺凑J(rèn)識(shí),但是我知道你會(huì)這么做的,我已經(jīng)讓她明天去KTV那邊做個(gè)助理,放心吧,工資也不低。”
這話說(shuō)的好像我很在乎這個(gè)玉蘭一樣。不是晴兒的話她就是一個(gè)路人甲。想到玉蘭表姐心高氣傲便問(wèn):“她愿意去那邊上班嗎?”
“這怎么說(shuō)呢!她來(lái)是應(yīng)聘管理的,但是沒有經(jīng)驗(yàn),后來(lái)我讓她去娛樂部做KTV大堂助理的時(shí)候,她開始不愿意,我就說(shuō)不愿意就算了,還直接告訴她以她的能力,其它的工作恐怕她都做不下來(lái)。
說(shuō)完我就要離開,誰(shuí)知她立馬把我拉住,說(shuō)愿意試試,我又告訴她工資很低,她說(shuō)再低都沒關(guān)系,就喜歡跟我這樣有魅力的女性老板上班?!甭犕赙婃玫脑?,真的佩服這玉蘭表姐逼裝的能力夠可以的。
出了酒店想到陳雨晴,好久沒聯(lián)系她了,經(jīng)過(guò)上次的事,雖然叫老蔣暗中保護(hù),這么久了也不知道她現(xiàn)在怎么樣,便打了個(gè)電話過(guò)去,陳雨晴接到電話?cǎi)R上說(shuō):“哥哥!你怎么這么久了都不理我?!?p> 聽的出來(lái)她接到我的電話非常高興,確實(shí)很久沒聯(lián)系她就對(duì)她說(shuō):“我沒有給你打電話,你也可以給我打呀!”
“哥哥!我以后也可以隨時(shí)給你打電話嗎!”
“可以!”看看時(shí)間也差不多到了飯點(diǎn),便叫她帶上阿美一起出來(lái)吃飯。
接著我又給老蔣打了電話,讓他去把陳雨晴他們接上,中午一起吃飯。