第14章鐘老爺子出山
“靠近南部的富人區(qū)，能夠借助利天華的人氣，那個(gè)位置的確不錯(cuò)，而且還是楊老板的產(chǎn)業(yè)，租金也有優(yōu)惠，很不錯(cuò)！”
鐘杰在電話里面也是不住口。
“妹夫，雖然你有不少的優(yōu)越條件，但是畢竟第一次接觸這個(gè)行業(yè)，給你一個(gè)建議，如果能夠邀請(qǐng)老爺子出山，你就贏了！”
魯青小時(shí)候就喜歡鐘老爺子的飯菜，不過(guò)當(dāng)時(shí)什么也不懂，現(xiàn)在想來(lái)，既然鐘秀的父母能夠把酒店產(chǎn)業(yè)做的這么成功，老爺子怎么可能沒有點(diǎn)底蘊(yùn)呢？
……
“利天華大酒店”往南五百米，有幾棟建筑，視野好，道路也方便，還有比較寬敞的停車場(chǎng)。
這里和“利天華大酒店”一樣，也是楊佳禮的產(chǎn)業(yè)，被租賃了出去，其中一個(gè)健身場(chǎng)所剛好到期，被鐘天接收，改造成為自己的美容會(huì)所。
另外一個(gè)閑置了半年的建筑，被魯青選擇，開設(shè)一家酒樓。
老方和鐘天負(fù)責(zé)請(qǐng)人設(shè)計(jì)裝修店面。
“天格格，我一直想不明白，你這美容會(huì)所不開在商業(yè)中心，非要挨著酒店，為啥？做頭發(fā)方便？”
“噗！”
“天格格”這個(gè)稱呼，鐘天已經(jīng)習(xí)以為常，但是老方這個(gè)腦回路，他還真的不太習(xí)慣。
“你這腦回路真是天賦異稟呀！我這個(gè)店是高檔美容會(huì)所，是會(huì)員制，根本不需要商業(yè)中心的人流，但是需要頂級(jí)酒店來(lái)襯托位格，顯示出這里的層次不同尋常?！?p> 鐘天耐心的給他解釋。
“嗯，就是需要看上去很高的逼格，可以滿足那些女人們的虛榮心！”老方一副我早已經(jīng)看透的神情。
“就你這樣聊天，很容易把天聊死，然后給自己帶來(lái)肉體上的傷害！”
鐘天也懶得再理這貨。
……
春節(jié)后從老家回來(lái)省城，已經(jīng)三四個(gè)月，魯青趁著這機(jī)會(huì)，帶鐘秀一起回家鄉(xiāng)小城。
鐘秀的父母前不久已經(jīng)認(rèn)可自己，所以這一次回家，就有點(diǎn)不尋常的意義。
鐘老爺子還是一如既往，但是魯青的父母再看鐘秀的時(shí)候，眼神都不一樣了。
鐘老爺子還是居住在“南灣湖”畔的院子，魯青的家已經(jīng)搬走，不過(guò)小城不大，距離也不遠(yuǎn)。
“想要我出山，也可以，先說(shuō)說(shuō)吧！你以前不愿意從事這個(gè)行業(yè)，現(xiàn)在為什么又改變主意了？”老爺子的聲音洪亮，看著魯青問(wèn)道。
“其實(shí)很簡(jiǎn)單，以前就是懶，想吃不想做！現(xiàn)在是為了鐘秀，我要憑自己的能力得到大家的贊同！”
魯青和鐘秀坐在老爺子身旁，一邊一個(gè)拉住他的手。
魯青說(shuō)完之后，鐘秀又假裝生氣的瞪了老爺子一眼。
“爺爺，你今年才六十幾歲，這么年輕，你就別在家悶著了，去幫我看著他！”
“哎呦！心痛了，這丫頭長(zhǎng)大了，爺爺不如這臭小子親近了！”
鐘老爺子說(shuō)著話，臉上樂(lè)開了花。
……
魯青的父母都是基層的公務(wù)員，沒有多少積蓄，但是自己兒子要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，還是東拼西湊，想要支援一些。
“爸，這些錢你留著吧！我自己有點(diǎn)積蓄，再加上另外一個(gè)朋友，還有鐘秀的哥哥也入股，現(xiàn)在不缺錢，你們放心！”
魯青沒有要這個(gè)錢，也的確不需要，總共投資不到一百萬(wàn)，他這幾年積攢了有四五十萬(wàn)，加上鐘杰投資二十萬(wàn)，老方投資十萬(wàn)，鐘天投資十萬(wàn)，楊佳禮又投資了十萬(wàn)，已經(jīng)綽綽有余。
接了鐘老爺子，他們又回到省城，這幾天的事比較多，好在有條不紊。
裝修進(jìn)行的很順利，老方又找來(lái)了自己曾經(jīng)的三名學(xué)員，也是不錯(cuò)的廚師。至于其他的人員，楊佳禮已經(jīng)給安排好了。
鐘天的美容會(huì)所也很順利，京城總店來(lái)了幾名助理，專業(yè)人做專業(yè)事，駕輕就熟。
現(xiàn)在唯一需要魯青費(fèi)心，就是酒樓的名字，思來(lái)想去，決定還是請(qǐng)教一下鐘老爺子。
“我曾經(jīng)拜師于一位很有名望的大師門下，雖然沒有學(xué)到師傅的手藝，但是他的一個(gè)理念我至今銘記于心！”
“他說(shuō)，一個(gè)技藝高超的廚師，有化腐朽為神奇的能力，一般食客難以分辨食材優(yōu)劣，但是這不能成為弄虛作假的本錢！所以，越是廚藝精湛，就越是要牢記，‘真材實(shí)料、貨真價(jià)實(shí)?！@八個(gè)字！”
老爺子說(shuō)著話的時(shí)候，臉上的表情很復(fù)雜，似乎心中有很多的苦悶。
最后，他收回思緒，鄭重的說(shuō)道。
“就叫‘守誠(chéng)酒樓’吧！”
……
老爺子對(duì)于魯青居家風(fēng)格的裝修，也很贊同，現(xiàn)在的人生活節(jié)奏太快，常常沒有時(shí)間在家吃飯，如果能夠在應(yīng)酬的同時(shí)，又感覺到家的溫馨，也能夠很好的放松情緒。
他唯一不滿意的，可能是自己的親孫子。
“爺爺，你這太偏心了！我磨了你兩個(gè)月，都沒有請(qǐng)動(dòng)你，妹妹幾句話就讓你坐不住了！……”
鐘杰在電話里一通的牢騷。
……