看著不知道是因?yàn)橐傩澳剡€是殺菌呢囤的那些袋大蒜，姜荼決定優(yōu)先消耗富余的食材，大蒜雖然不是很適合做主菜，發(fā)個(gè)蒜苗養(yǎng)著長(zhǎng)點(diǎn)蒜薹或者整成臘八蒜、蒜蓉、蒜蓉醬什么都都挺合適。
先把今天整的骨頭拿一段出來(lái)處理了。
剁骨頭有那么一點(diǎn)費(fèi)力，但是也不麻煩，這回把骨頭盡力的切小了一些，選的是肋骨，先切成一小段一小段的，再?gòu)闹虚g破開(kāi)，是沒(méi)了小塊排骨的那種肉包骨頭的感覺(jué)，但是其實(shí)差別不大。...