做菜數(shù)量太大,現(xiàn)場(chǎng)肯定沒辦法滿足要求,抽簽之后,工作人員帶著每個(gè)人進(jìn)入提前準(zhǔn)備的餐廳,同時(shí)開啟十個(gè)直播鏡頭。
云染最多一天做過八十個(gè)人的菜,三百多個(gè)人哪怕是孩子也很有挑戰(zhàn),她不覺得難,反倒很有興趣。
【我靠節(jié)目組玩的太大了,做那么多人吃的飯,不累死?。俊?p> 【呵呵,你知道學(xué)校食堂一天做多少人吃的飯嗎?】
【不過一下子做出來那么多,味道還能好嗎?】
【這樣挺好的,大鍋菜都能做的好吃,代表廚藝更好。】
十個(gè)人被分開后,各自忙碌起來,食材都已經(jīng)準(zhǔn)備好,洗干凈了,卻沒有處理過,每個(gè)參賽者都要從切菜開始。最重要的是,這一次并沒有安排助手。
有一些人自己開了餐廳,很容易接受,覺得可以分批幾次做好。
像似裴清憂這種,平日里就參加個(gè)比賽,參賽時(shí)也有助理,從來沒面對(duì)過這些。
該死!
裴清憂臉色難看,她居然一點(diǎn)消息都沒收到。
今天要是不做出來,就沒辦法晉級(jí),怎么拿到廚王大賽的名額?
“師父當(dāng)年做村宴的時(shí)候,最多有五百多人,小師妹沒問題吧?”
“肯定沒問題,別的不說,就小師妹那力氣,不是誰都能比得上的?!?p> “我覺得這個(gè)主意不錯(cuò),對(duì)小師妹更加有利,要是最后一期就好了?!?p> 歷文峰、楚錦、佟默笙三個(gè)人吃著瓜子討論,對(duì)云染一點(diǎn)都不擔(dān)心,他們太了解云染的能力。唯有蘇錢,一直低著頭擺弄著手機(jī),不斷和另外一邊的秦裔聊天。
云染抽到的食材是蝦仁、西藍(lán)花、胡蘿卜,營養(yǎng)簡(jiǎn)單,很適合小朋友吃。
可……
雖然簡(jiǎn)單,胡蘿卜、西藍(lán)花,小孩子最不喜歡的兩樣蔬菜,要想得高分太難。
像似西紅柿炒蛋、雞腿、排骨等肉菜,比較受小朋友歡迎。
小孩子不喜歡吃胡蘿卜,主要是胡蘿卜本身的那種味道,孩子的味蕾還很敏感,如韭菜、芹菜等這種有明顯味道的菜,都不是很喜歡。
隨著年齡正大,味蕾退化,接受起來容易很多,就像是很多人年紀(jì)大了以后原本不喜歡吃的東西都會(huì)吃一樣。
不是口味變了,很可能是年紀(jì)到了……
云染要做的就是消除胡蘿卜本身的味道,讓小孩子接受起來更加容易。
西藍(lán)花口感不是很好,又不容易進(jìn)味道,吃起來不好吃,要不破壞營養(yǎng)的前提下讓它口感更好。
她最近正好研究了一個(gè)古菜譜,雖然不是讓西藍(lán)花更加好吃,卻有異曲同工之妙。
做菜的時(shí)間是兩個(gè)小時(shí),如果沒有按時(shí)間完成,將取消比賽資格。菜完成后統(tǒng)一送到孤兒院去,參賽者會(huì)回到演播廳觀看等待結(jié)果。
【蕭蕭拿到的食材是雞腿,小孩子應(yīng)該都喜歡吃這個(gè)?!?p> 【裴清憂的雞翅也是小孩子喜歡吃的食物?!?p> 【云馥拿到的是排骨,處理起來比較麻煩,烹飪時(shí)間比較長(zhǎng),她這個(gè)難度好大啊。】
【呵呵,那算什么,誰要是讓我家孩子吃下去胡蘿卜,多少錢都給……】