32、呂蒙的生意經(jīng)
看到呂蒙的表情變化后，姜大同不知道是哪里出現(xiàn)了問題，過了許久才恍然的意識到。
“師弟莫不是不會使用儲物袋吧？”
呂蒙后知后覺的點了點頭，他剛剛接觸修煉之道不久，不會用那是正常的。
只不過他的靈感，并不是這個。
簡單的和姜大同學(xué)習(xí)了下神念的使用之法，呂蒙發(fā)現(xiàn)其實修士的靈力也好、神念也罷，其實都和凡間武者鍛體階段的真氣外放、真元探查，并沒有什么不同。
無外乎在一些高端道具的使用上，多了個滴血認(rèn)主的前置步驟。
而呂蒙剛剛收獲的低階儲物袋，顯然并不在高端道具之列，并不需要認(rèn)主的操作，只需將物品對準(zhǔn)儲物袋的封口，然后通過神念建立二者之間的連接，便可以達到收放自如的效果。
簡單的做過梳洗，呂蒙再次將那身刺有長壽宮龜字標(biāo)識的土黃色練功服，套在了身上。
姜大同拉著一張木椅，笑吟吟的走到呂蒙身邊，坐在一旁，早就已經(jīng)對呂蒙口中所謂的那個‘營銷’迫不及待了。
“哈哈哈，師弟，你剛剛說的饑餓營銷，可是一道菜名？”
呂蒙聽后也是無奈了，原來這才是姜大同殷勤的理由，沒想到這慫年齡不小，不抽煙不喝酒，竟然就好這一口。
呂蒙沒有直接回答姜大同的問話而是轉(zhuǎn)而反問了一句。
“師兄你平心而論，師弟烹飪的手藝如何？”
姜大同已經(jīng)被呂蒙吊足了胃口，連忙回復(fù)到。
“師弟的烹飪天賦，可以說是為兄平生僅見，若是經(jīng)你烹飪過的食材，能夠在珍饈樓內(nèi)出售，定然可以大賣?！?p> 呂蒙相信，雖然姜大同這句話里有不少奉承的成分，但也并不是毫無依據(jù)。
畢竟，姜大同隱匿塵世，幾次更換身份，輾轉(zhuǎn)經(jīng)營珍饈樓已長達數(shù)百年之久，在吃這個方面，屬實還是頗具發(fā)言權(quán)的。
“那師兄覺得，以我這樣的烹飪水準(zhǔn)，在短期內(nèi)，有沒有可能和絕味樓一拼？”
姜大同沒有想到，呂蒙年齡雖小，看待問題的角度卻是十分的刁鉆。
竟然僅憑一句話，就切到了問題的關(guān)鍵之處，于是便也不再應(yīng)付，而是謹(jǐn)慎的思前想后，然后才略帶遺憾的說：
“師弟的個人實力是毋庸置疑的，但珍饈樓畢竟不是靠你一個人的生意，師弟個人的精力也十分有限，就算是你不眠不休日夜趕工，也不可能接的下所有人的生意，大部分的訂單，還是需要通過其他的廚子去完成。”
姜大同說完后，無奈的嘆了口氣。
這也是他一直沒有找到突破口的地方，所以才從連夜查點珍饈樓的賬目，力求找到一個突破之法，可是直到今日清晨，仍是毫無成效。
“在這一點上，我倒是與師兄的看法相同，一個優(yōu)秀的個人，并不能帶起整個團隊。也正是因為這個原因，我們才要用到我剛剛說過的那種方法，那就是饑餓營銷。”
繞了好大的一個圈，呂蒙終于和姜大同回歸到了重點。
“所謂饑餓營銷，就是指商品提供方，通過刻意的調(diào)低產(chǎn)量，以期達到調(diào)控供求關(guān)系、制造供不應(yīng)求“假象”、維護產(chǎn)品形象，并維持商品售價和利潤率的經(jīng)營策略?！?p> “說的直白一點，就是明明我每天開足馬力，就可以制作出百道菜品，但我偏偏只做十道，然后讓其他想要品嘗的顧客，必須滿足一定的消費條件后，成為店鋪的會員，才能具備預(yù)約之后某天菜品的資格。以此來帶動店鋪其他廚子的菜品銷售……”
呂蒙就像是一個經(jīng)驗豐富的作戰(zhàn)指揮官，一邊用毛筆在紙面上寫畫，一邊通過口述的方式，為姜大同詳細的講解了，饑餓營銷在本次實戰(zhàn)中的具體應(yīng)用。
在姜大同以往的經(jīng)營理念里，做生意從來都是通過盡可能的去提升產(chǎn)量，來實現(xiàn)利潤的提升的，根本沒有像呂蒙說的這樣，故意壓低產(chǎn)量的道理。
但是整個饑餓營銷的理論聽下來后，卻是如此的合情合理，完全顛覆了姜大同經(jīng)商數(shù)百年的妖獸觀。
生意竟然還特么可以這樣做？
然而，呂蒙的話并沒有說完，這才僅僅是呂蒙戰(zhàn)術(shù)組合的開端。
“饑餓營銷和會員制，只是店鋪運營層面的核心，但僅僅是憑這兩點的話，還不足以讓我們穩(wěn)操勝券，我們還需要加入營銷產(chǎn)業(yè)鏈中的其他鏈條。”
“首先第一件事，為了配合饑餓營銷的順利實施，并且造勢，我們需要進行媒體推廣，與此同時，一些打擊競爭對手的黑公關(guān)也要嘗試……”
這一下，姜大同徹底折服了。
他現(xiàn)在就連饑餓營銷和會員制都還沒有完全消化，結(jié)果對方又拋出一個媒體推廣的概念，甚至還有什么營銷產(chǎn)業(yè)鏈、黑公關(guān)、馬力等一系列聽都沒聽過的名詞，簡直快要了他的老命。
活了這么久，姜大同還從來沒有像今天這樣，從靈魂深處的相信了師尊顏清的一個猜測：
“你的師弟呂蒙，很可能是某個神仙大能的轉(zhuǎn)世，所以，無論對方說出了什么超出了你原本認(rèn)知的事情，都不要大驚小怪。但是，一定都要記得向我匯報......”
珍饈樓二層，主廚操作間內(nèi)。
呂蒙只花費了很少的時間，做了十幾道菜品，便完成了當(dāng)天所有的工作。
這一切全都得益于清晨的溝通，呂蒙不僅把姜大同發(fā)展成為了珍饈樓黑公關(guān)部門的‘總監(jiān)’，甚至還將自己在珍饈樓的薪酬提升了三番，最主要的，工作量也減少了。
對呂蒙來說，腦力勞動永遠比體力勞動要有價值。
當(dāng)然，這一切的前提，是你要有一個好的平臺，如此看來，長壽宮對呂蒙還真心不錯。
臨離開前，呂蒙順手從十幾樣菜品中，打包帶走了一份自制的油炸金陽暴女蝦。
拋開食材的影響因素，其實這就是一份最為普通的天婦羅而已，呂蒙頂多發(fā)揮了自己八成的烹飪功力，這還是姜大同給他的建議。
因為，呂蒙百分百發(fā)揮時做出來的食材，后勁實在太猛，未來不可預(yù)估的其他風(fēng)險實在是太大了，不符合長壽宮一貫求穩(wěn)的辦事風(fēng)格。
對呂蒙來說，這樣自己倒也更能省些時間和力氣，他也樂得答應(yīng)。
畢竟，對賭是自己接下的，現(xiàn)在黑公關(guān)的工作已經(jīng)交給了姜大同，媒體推廣這事兒，無論怎么講，都要非呂蒙自己來做不可了。