32、呂蒙的生意經(jīng)
看到呂蒙的表情變化后，姜大同不知道是哪里出現(xiàn)了問(wèn)題，過(guò)了許久才恍然的意識(shí)到。
“師弟莫不是不會(huì)使用儲(chǔ)物袋吧？”
呂蒙后知后覺(jué)的點(diǎn)了點(diǎn)頭，他剛剛接觸修煉之道不久，不會(huì)用那是正常的。
只不過(guò)他的靈感，并不是這個(gè)。
簡(jiǎn)單的和姜大同學(xué)習(xí)了下神念的使用之法，呂蒙發(fā)現(xiàn)其實(shí)修士的靈力也好、神念也罷，其實(shí)都和凡間武者鍛體階段的真氣外放、真元探查，并沒(méi)有什么不同。
無(wú)外乎在一些高端道具的使用上，多了個(gè)滴血認(rèn)主的前置步驟。
而呂蒙剛剛收獲的低階儲(chǔ)物袋，顯然并不在高端道具之列，并不需要認(rèn)主的操作，只需將物品對(duì)準(zhǔn)儲(chǔ)物袋的封口，然后通過(guò)神念建立二者之間的連接，便可以達(dá)到收放自如的效果。
簡(jiǎn)單的做過(guò)梳洗，呂蒙再次將那身刺有長(zhǎng)壽宮龜字標(biāo)識(shí)的土黃色練功服，套在了身上。
姜大同拉著一張木椅，笑吟吟的走到呂蒙身邊，坐在一旁，早就已經(jīng)對(duì)呂蒙口中所謂的那個(gè)‘營(yíng)銷(xiāo)’迫不及待了。
“哈哈哈，師弟，你剛剛說(shuō)的饑餓營(yíng)銷(xiāo)，可是一道菜名？”
呂蒙聽(tīng)后也是無(wú)奈了，原來(lái)這才是姜大同殷勤的理由，沒(méi)想到這慫年齡不小，不抽煙不喝酒，竟然就好這一口。
呂蒙沒(méi)有直接回答姜大同的問(wèn)話(huà)而是轉(zhuǎn)而反問(wèn)了一句。
“師兄你平心而論，師弟烹飪的手藝如何？”
姜大同已經(jīng)被呂蒙吊足了胃口，連忙回復(fù)到。
“師弟的烹飪天賦，可以說(shuō)是為兄平生僅見(jiàn)，若是經(jīng)你烹飪過(guò)的食材，能夠在珍饈樓內(nèi)出售，定然可以大賣(mài)。”
呂蒙相信，雖然姜大同這句話(huà)里有不少奉承的成分，但也并不是毫無(wú)依據(jù)。
畢竟，姜大同隱匿塵世，幾次更換身份，輾轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)珍饈樓已長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年之久，在吃這個(gè)方面，屬實(shí)還是頗具發(fā)言權(quán)的。
“那師兄覺(jué)得，以我這樣的烹飪水準(zhǔn)，在短期內(nèi)，有沒(méi)有可能和絕味樓一拼？”
姜大同沒(méi)有想到，呂蒙年齡雖小，看待問(wèn)題的角度卻是十分的刁鉆。
竟然僅憑一句話(huà)，就切到了問(wèn)題的關(guān)鍵之處，于是便也不再應(yīng)付，而是謹(jǐn)慎的思前想后，然后才略帶遺憾的說(shuō)：
“師弟的個(gè)人實(shí)力是毋庸置疑的，但珍饈樓畢竟不是靠你一個(gè)人的生意，師弟個(gè)人的精力也十分有限，就算是你不眠不休日夜趕工，也不可能接的下所有人的生意，大部分的訂單，還是需要通過(guò)其他的廚子去完成?！?p> 姜大同說(shuō)完后，無(wú)奈的嘆了口氣。
這也是他一直沒(méi)有找到突破口的地方，所以才從連夜查點(diǎn)珍饈樓的賬目，力求找到一個(gè)突破之法，可是直到今日清晨，仍是毫無(wú)成效。
“在這一點(diǎn)上，我倒是與師兄的看法相同，一個(gè)優(yōu)秀的個(gè)人，并不能帶起整個(gè)團(tuán)隊(duì)。也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，我們才要用到我剛剛說(shuō)過(guò)的那種方法，那就是饑餓營(yíng)銷(xiāo)?！?p> 繞了好大的一個(gè)圈，呂蒙終于和姜大同回歸到了重點(diǎn)。
“所謂饑餓營(yíng)銷(xiāo)，就是指商品提供方，通過(guò)刻意的調(diào)低產(chǎn)量，以期達(dá)到調(diào)控供求關(guān)系、制造供不應(yīng)求“假象”、維護(hù)產(chǎn)品形象，并維持商品售價(jià)和利潤(rùn)率的經(jīng)營(yíng)策略?！?p> “說(shuō)的直白一點(diǎn)，就是明明我每天開(kāi)足馬力，就可以制作出百道菜品，但我偏偏只做十道，然后讓其他想要品嘗的顧客，必須滿(mǎn)足一定的消費(fèi)條件后，成為店鋪的會(huì)員，才能具備預(yù)約之后某天菜品的資格。以此來(lái)帶動(dòng)店鋪其他廚子的菜品銷(xiāo)售……”
呂蒙就像是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的作戰(zhàn)指揮官，一邊用毛筆在紙面上寫(xiě)畫(huà)，一邊通過(guò)口述的方式，為姜大同詳細(xì)的講解了，饑餓營(yíng)銷(xiāo)在本次實(shí)戰(zhàn)中的具體應(yīng)用。
在姜大同以往的經(jīng)營(yíng)理念里，做生意從來(lái)都是通過(guò)盡可能的去提升產(chǎn)量，來(lái)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的提升的，根本沒(méi)有像呂蒙說(shuō)的這樣，故意壓低產(chǎn)量的道理。
但是整個(gè)饑餓營(yíng)銷(xiāo)的理論聽(tīng)下來(lái)后，卻是如此的合情合理，完全顛覆了姜大同經(jīng)商數(shù)百年的妖獸觀(guān)。
生意竟然還特么可以這樣做？
然而，呂蒙的話(huà)并沒(méi)有說(shuō)完，這才僅僅是呂蒙戰(zhàn)術(shù)組合的開(kāi)端。
“饑餓營(yíng)銷(xiāo)和會(huì)員制，只是店鋪運(yùn)營(yíng)層面的核心，但僅僅是憑這兩點(diǎn)的話(huà)，還不足以讓我們穩(wěn)操勝券，我們還需要加入營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)鏈中的其他鏈條?！?p> “首先第一件事，為了配合饑餓營(yíng)銷(xiāo)的順利實(shí)施，并且造勢(shì)，我們需要進(jìn)行媒體推廣，與此同時(shí)，一些打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的黑公關(guān)也要嘗試……”
這一下，姜大同徹底折服了。
他現(xiàn)在就連饑餓營(yíng)銷(xiāo)和會(huì)員制都還沒(méi)有完全消化，結(jié)果對(duì)方又拋出一個(gè)媒體推廣的概念，甚至還有什么營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)鏈、黑公關(guān)、馬力等一系列聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的名詞，簡(jiǎn)直快要了他的老命。
活了這么久，姜大同還從來(lái)沒(méi)有像今天這樣，從靈魂深處的相信了師尊顏清的一個(gè)猜測(cè)：
“你的師弟呂蒙，很可能是某個(gè)神仙大能的轉(zhuǎn)世，所以，無(wú)論對(duì)方說(shuō)出了什么超出了你原本認(rèn)知的事情，都不要大驚小怪。但是，一定都要記得向我匯報(bào)......”
珍饈樓二層，主廚操作間內(nèi)。
呂蒙只花費(fèi)了很少的時(shí)間，做了十幾道菜品，便完成了當(dāng)天所有的工作。
這一切全都得益于清晨的溝通，呂蒙不僅把姜大同發(fā)展成為了珍饈樓黑公關(guān)部門(mén)的‘總監(jiān)’，甚至還將自己在珍饈樓的薪酬提升了三番，最主要的，工作量也減少了。
對(duì)呂蒙來(lái)說(shuō)，腦力勞動(dòng)永遠(yuǎn)比體力勞動(dòng)要有價(jià)值。
當(dāng)然，這一切的前提，是你要有一個(gè)好的平臺(tái)，如此看來(lái)，長(zhǎng)壽宮對(duì)呂蒙還真心不錯(cuò)。
臨離開(kāi)前，呂蒙順手從十幾樣菜品中，打包帶走了一份自制的油炸金陽(yáng)暴女蝦。
拋開(kāi)食材的影響因素，其實(shí)這就是一份最為普通的天婦羅而已，呂蒙頂多發(fā)揮了自己八成的烹飪功力，這還是姜大同給他的建議。
因?yàn)椋瑓蚊砂俜职侔l(fā)揮時(shí)做出來(lái)的食材，后勁實(shí)在太猛，未來(lái)不可預(yù)估的其他風(fēng)險(xiǎn)實(shí)在是太大了，不符合長(zhǎng)壽宮一貫求穩(wěn)的辦事風(fēng)格。
對(duì)呂蒙來(lái)說(shuō)，這樣自己倒也更能省些時(shí)間和力氣，他也樂(lè)得答應(yīng)。
畢竟，對(duì)賭是自己接下的，現(xiàn)在黑公關(guān)的工作已經(jīng)交給了姜大同，媒體推廣這事兒，無(wú)論怎么講，都要非呂蒙自己來(lái)做不可了。