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大宋兜鍪

第三十章 飲茶

大宋兜鍪 昌令 2383 2020-04-15 23:24:56

  開封御街附近,有眾多朝廷機構(gòu)駐地,比如太學(xué)與國子監(jiān)、開封府衙,還有最為熱鬧的大相國寺,人流量大,極為熱鬧。

  在這御街上,有許多酒樓驛館,長慶樓就是這其中之一,聽說這店自晚唐以來,就一直開著,至今已有兩百余年,是正兒八經(jīng)的老招牌。

  或許店家真有點看門的本事,故而有許多老饕客光顧。

  也有可能是店中那位說書的先生講的故事太過傳神,即便不是用餐時間,也有許多路人路過此地時樂于停下腳步,聽上一聽,沒準日后也能當(dāng)做飯前餐后吹牛的資本。

  “那李黃聞到一股蛇腥之味,便化為了一灘濃水。而那李倌則與那蛇女同宿了一宿,你們猜怎么著?”

  說書先生說到最后,賣了個關(guān)子,拿起桌上的茶碗,飲了一口。

  周圍有人起哄,“還能如何?肯定是共度春宵,做了神仙?!币帽娙宿Z笑。

  又有一人道,“那這人可要被那妖精吸盡陽氣咯?!?p>  說書先生放下茶碗,清了清嗓子道,“這李倌第二日便被人發(fā)現(xiàn)在家中腦裂而死?!?p>  “嘶!”眾人倒吸一口氣,“乖乖,這廝死得也太慘了?!?p>  趙楷也在這家酒樓之中小憩,他是和劉錡到這附近的金線巷查看店鋪裝修進度的。

  各項事情都在有條不紊穩(wěn)步進行,趙楷見天色還早,便到這探聽一些消息,放松一下生活。

  宋人有三大飲品,酒、茶、湯。

  酒可以一日不飲,但茶不可一日不喝。上至官府、下至百姓,都將其看成是米與鹽同等重要的消耗品。

  尤其是到了北宋末年,達到了巔峰,趙楷的老爹宋徽宗趙佶曾寫了一篇《大觀茶論》,里面說:“本朝之興,歲修建溪之貢,龍團鳳餅名冠天下,而婺源之品亦自此而盛,延及于今,百廢俱舉,海內(nèi)晏然,垂拱密勿,幸致無為??N紳之士,韋布之流,沐浴膏澤,熏陶德化,盛以高雅相推從事茗飲。故近歲以來,采擇之精,制作之工,品第之勝,烹點之妙,莫不勝造其極。”

  大意就是說宋朝非常興盛,每年建溪上貢茶,建安的龍團鳳餅也名冠天下,婺源所產(chǎn)的茶葉也從此開始盛名,到了現(xiàn)在,國家太平,國家達到了無為而治的境界,不管是富紳還是平民,都被文化熏陶,認為喝茶是個高雅的事情。

  所以近些年來,茶葉的采擇、制作、品評、烹煮都達到了一個巔峰水準。

  宋人的尚茶之風(fēng)由此可見一斑,由此產(chǎn)生了斗茶、點茶、分茶等茶藝。

  宋代茶藝還追求高雅的藝術(shù)范圍,這也在茶肆之中得到了展示:

  茶肆中插四時之花、掛名人之畫,擺放奇異之物,敲打響盞、吹鼓樂裝點門面。

  吟詩、聽琴、觀畫、賞花、聞香就成了茶藝活動中常見的項目。

  宋以前,茶只單單作為一種飲料,并沒有延伸如此多的周邊文化,反倒是飲酒,需舞劍以助興方能下酒。

  從中也可以看出宋人重文輕武在精神層面上與唐人的區(qū)別。

  說書的先生說罷故事,便不再言談,任由店中客人議論。

  趙楷也對劉錡道,“信叔,你知道這故事的出處嗎?”

  劉錡一副冷漠的樣子,“卑職不知?!?p>  看來還是耿耿于懷。

  “這故事出自于唐人的《博異志》所記載的《李黃》、《李倌》。都是講的關(guān)于蛇妖害人的故事。”

  “殿下博聞多識,卑職遠不如矣?!眲㈠W道。

  趙楷道,“我知你對我不滿,認為我擋了你的前程,但我要說的是,天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,空乏其身,增益其所不能。”

  “你若是覺得在我身邊受了束縛,我明日便去和父皇說,讓他把你調(diào)到殿前司去。”

  “卑職不敢?!眲㈠W正色道,“卑職既然接了旨,便要時刻保護殿下?!?p>  趙楷點頭道,“想要為將,就必須博聞強識,無所不學(xué)。我雖然不知兵,但也知道一個武將在戰(zhàn)爭中的決定就能主導(dǎo)一場戰(zhàn)斗的勝負?!?p>  “你憑什么去判斷敵人的舉動?憑的是情報、戰(zhàn)法、智慧?還有對天文、對地理、對人心、對前例的借鑒?!?p>  “你明白我的意思嗎?”趙楷道。

  劉錡抱著劍坐在一旁,應(yīng)了一句。

  趙楷心知他劉錡自持是將門之后,從小傳承,覺得自己年紀還沒他大,是在紙上談兵。

  于是叫了一聲,“小二!”

  “二位客官,有何吩咐?”跑腿的小二麻利地跑了過來,這二位公子穿著氣質(zhì)一看就不像是尋常人家,不可得罪。

  “去給我取些紙筆來?!壁w楷道。

  “好勒!客官稍等?!毙《Ь吹赝讼铝?。

  這個時代,不管是酒館酒樓、客棧青樓,都隨時備著筆墨,就是為的方便有文化的客人們詩興大發(fā),留下墨寶,也能將本店的名聲提高一個檔次。

  就這酒樓之中,就掛著有像柳永、蘇軾、秦觀等人的詩詞,不過很明顯都是謄抄過的,并不是原稿。

  小二取來筆墨,店家見有人賦詞,也前來觀摩。

  趙楷潤了潤筆,在雪白的紙張上寫下屈金斷鐵的瘦金體。

  “破陣子?為劉信叔賦壯詞以寄”

  “醉里挑燈看劍,夢回吹角連營,八百里分麾下炙,五十弦翻塞外聲。沙場秋點兵?!?p>  “馬作的盧飛快,弓如霹靂弦驚,了卻君王天下事,贏得生前身后名,莫留白發(fā)生!”

  瘦勁奇?zhèn)サ淖衷倥渖霞ぐ簤蚜业脑~,頓時讓人血氣翻涌。

  趙楷道,“身為大宋的臣民,每個熱血男兒都有一顆保家衛(wèi)國,為君王盡忠之心?!?p>  “我雖然是一介文人,但也有揮斥方遒,指點江山,飲馬瀚海,封狼居胥之心,望信叔與我共勵之,完成這一個夢想?!?p>  “信叔敢不為君效死!”劉錡熱血上腦,情緒激動道。

  他原本以為趙楷不過是一個花花公子,盛世閑王而已,卻沒想到趙楷竟然有著和他同樣的夢想,收復(fù)失地,保衛(wèi)國家領(lǐng)土完整。

  劉錡顫抖著雙手將這副剛勁豪壯之詞端起觀看,他雖然是一介武夫,但也算是飽讀詩書,有事興致來了,也會賦詩一首,但讓他寫出這樣一首飽含壯氣的詞,是決計寫不出來的。

  “客官,客官。”一旁的觀摩的店家可是全程看著趙楷寫下這首詞的,那字寫的,一看就有名家風(fēng)范。

  跟何況這詞看得他是熱血沸騰,也知道了這詞決對是不同凡響,“不知客官能否將這首詞留在店中?”

  劉錡一聽,頓時就不高興了,怒道,“你這廝哪來的膽子敢把這副字留下?沒看到這是送給我的嗎?”

  “這個……”店家自知理虧,但是卻還是抱著希望,“要不客官你再重新抄寫一份,留下大名,我定會將閣下大作放在店中最顯眼的位置。”

  趙楷莞爾,“那就依你所言?!?p>  ……

  從此,長慶樓的這首作者為辛棄疾的詞便掛在了酒樓中最顯眼的位置。

  每當(dāng)客人來吃酒,看到此詞,都不免豪氣頓生,多飲上幾碗,酒樓的收入都因此增加不少,店家樂開了花。

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