張茜茜是鼎輝大廈1101人人保險(xiǎn)公司的銷售,星期六她們本該休息的,無奈經(jīng)理通知要上午到公司開個(gè)會(huì),她就只能極不情愿的告別了舒服的被窩,來到了公司。
會(huì)議持續(xù)了兩個(gè)小時(shí),經(jīng)理在上面講的吐沫橫飛,職員在下面聽的昏昏欲睡。
終于,熬到了十點(diǎn)半,會(huì)議結(jié)束了。
張茜茜背上小包,把文件放回文件夾內(nèi),起身準(zhǔn)備騎上她的小摩托到菜市場買點(diǎn)菜。
她預(yù)想的今天中午回家自己燉只烏雞補(bǔ)補(bǔ)身體,不料她剛走出公司門口,一位學(xué)生模樣的男生迎了上來。
“你好,姐姐,我們餐廳新開業(yè),優(yōu)惠大酬賓,您看下!”
張茜茜愣了一下,瞅了一眼遞來在面前的傳單,下意識(shí)的接了過來看了一眼圖片。
“西餐?應(yīng)該沒什么好吃的吧?!睆堒畿缈吹讲似返膱D片,發(fā)現(xiàn)是牛排和咖啡,搖了搖頭,不太感興趣的準(zhǔn)備走向電梯口處,把傳單扔掉。
然而,她一抬頭,陡然發(fā)現(xiàn)剛才遞給她傳單的男生居然還沒走,正滿含期待的眼神望著她。
“姐姐,要不要辦一張會(huì)員卡啊,辦了會(huì)員卡終生享受八八折優(yōu)惠?!崩顕鴦倬o張且僵硬的推銷。
張茜茜聽到終生八八折,微微心動(dòng),西餐牛排她平時(shí)還是很少吃的,便試探問道:“會(huì)員卡是怎么辦的?你們餐廳是在哪里啊?”
李國勝喜上眉俏,又一位動(dòng)心的,有希望賺提成,他急忙解釋:“姐姐,我們店鋪就在大學(xué)路上,距離這里大概只有一千五百米左右?!?p> “會(huì)員卡很簡單,只需要提供您的真實(shí)姓名和電話號(hào)碼,就可以直接在我們的電腦系統(tǒng)里注冊(cè)生成電子會(huì)員卡,每次到店里,報(bào)名字和電話號(hào)碼,就能查詢到您的會(huì)員身份,享受終生八八折優(yōu)惠。”
張茜茜點(diǎn)點(diǎn)頭思考:“一千五百米倒是挺近的,大學(xué)路我每天都要走的?!?p> 說話間,她又拿起傳單細(xì)看,這一看,就發(fā)現(xiàn)了傳單后面的菜單和價(jià)格,頓時(shí)驚訝了:“你們餐廳的咖啡和牛排這么便宜嗎?不會(huì)是假的吧?!?p> 比起一些西餐廳便宜好多呢!
李國勝哭笑不得:“姐姐,怎么可能呢,要是假的有關(guān)部門就不會(huì)讓我們開業(yè)。您放心吧,我們老板不差錢,他告訴我們,餐廳的定位就是為了年輕人和學(xué)生開設(shè)的,為了讓拼搏的年輕人能夠享受到可口的美食。”
張茜茜狐疑不決,猶豫了片刻,還是放不下終生八八折優(yōu)惠的誘惑:“那......給我辦個(gè)會(huì)員吧,我有時(shí)間了過去嘗嘗看?!?p> 李國勝興奮的握拳:“好的,姐姐,您的姓名和電話號(hào)碼報(bào)給我,我現(xiàn)在就幫你注冊(cè)會(huì)員。”
張茜茜嗯道:“張茜茜,草字頭加西瓜的西那個(gè)茜。電話13***?!?p> 李國勝立刻通過通訊號(hào)發(fā)至曾經(jīng)的你兼職群內(nèi):“張茜茜注冊(cè)會(huì)員,電話13******?!?p> 群里沸騰。
“666!又推一位了!李國勝你可以啊?!?p> “加油!”
“孫宏偉注冊(cè)會(huì)員,電話17*****?!?p> “哇,這么厲害嗎?我也要加油了!”
“大家加油,我們這邊當(dāng)場就能在店內(nèi)登記,今天只要有你們的客戶到店消費(fèi)五位以上,就能獲得獎(jiǎng)勵(lì),老板免費(fèi)請(qǐng)你吃牛排!”劉冰然在群里發(fā)消息激勵(lì)。
“哇!太好了!那我爭取讓我的會(huì)員今天到店里消費(fèi)!”
“哈哈哈,我還沒吃過牛排呢,等著我!”
“太棒了!”
“加油!GOGOGO!”
十位學(xué)生被提成激勵(lì)再加上免費(fèi)吃牛排的刺激,頓時(shí)如同打了雞血。
每個(gè)人都在各自的街道和方向賣力的開展推廣,互相也在暗暗攀比著,誰比誰推的客戶多,興致高昂。
王儲(chǔ)均和李海峰也在群里,李海峰時(shí)刻關(guān)注著群內(nèi)消息,并與劉冰然溝通著。
“海峰,張茜茜和孫宏偉會(huì)員注冊(cè)!”劉冰然私信李海峰提醒著。
“收到!已進(jìn)行登記注冊(cè)!”李海峰站在吧臺(tái)收音電腦處,在電腦系統(tǒng)上錄入客戶信息。
王儲(chǔ)均看到群內(nèi)學(xué)生們沸騰,笑容可掬的對(duì)李海峰說:“看來今天中午我們有可能會(huì)迎接來很多客人啊,我們要準(zhǔn)備大量食材了!”
李海峰轉(zhuǎn)頭羨慕道:“老板,冰然姐真厲害!”
王儲(chǔ)均點(diǎn)頭:“確實(shí)很厲害!”
劉冰然今天的表現(xiàn)真的刷新他的認(rèn)識(shí),他本以為面試時(shí)唯唯諾諾的女孩做不到這些,沒想到他走眼了,劉冰然的組織能力和果斷力一點(diǎn)也不差。
就說免費(fèi)牛排這點(diǎn),根本不是計(jì)劃清單上寫到的,也沒有對(duì)王儲(chǔ)均匯報(bào),也就是說王儲(chǔ)均也是剛才看了群消息才知道劉冰然要獎(jiǎng)勵(lì)大家牛排。
不過王儲(chǔ)均沒有任何不滿的,相反還很高興,若是每個(gè)同學(xué)都能帶來五位客人進(jìn)店消費(fèi),那么當(dāng)天就能產(chǎn)生五十位客戶。
這五十位客戶的消費(fèi)算下來可就多了,請(qǐng)十位同學(xué)一人一份牛排一點(diǎn)都不算個(gè)事。
況且五十位里還有可能一次來好幾個(gè)人。
剛想到這些,劉冰然的電話就打了過來。
“老板,我群里發(fā)的消息,你看到了嗎?我是為了激勵(lì)大家,盡量從今天開始就讓店鋪進(jìn)客戶?!眲⒈痪执俨话驳恼f著,害怕王儲(chǔ)鈞罵她自作主張。
“我批準(zhǔn)了,沒事,這件事本來就是交給你來做的,所有決定你來拿,我這里全權(quán)支持,今天十位同學(xué)的牛排我提前給你準(zhǔn)備好!”王儲(chǔ)均嘿嘿笑道,肯定劉冰然的想法,給予她信心。
劉冰然興奮的道:“謝謝老板!老板萬歲!”
王儲(chǔ)均笑道:“用人不疑疑人不用,我相信你能做好,我這邊和海峰準(zhǔn)備食材呢,就不和你多說了,要是等下你沒事回來幫忙吧?!?p> “好的老板!等下我就回去?!?p> 掛了電話,王儲(chǔ)均和李海峰兩人迅速忙碌了起來,洗菜、切配等,牛排更是從冰箱里拿出來幾十片放進(jìn)水里解凍。
“海峰,等到不忙了,我教你片魚片和制作披薩餅底,今天你大概看一眼就行,先過下眼。”
“好!”李海峰瞧見王儲(chǔ)均殺魚,暗道殺魚我也會(huì),沒什么好學(xué)的。
只不過,等王儲(chǔ)均把魚三五下分割出魚肉兩塊,魚骨,魚頭,又去掉魚皮片出一片片晶瑩剔透的生魚片后,他傻眼了。
家常吃魚根本不會(huì)做魚片,并且這種片魚的手法也是普通人根本不會(huì)的,如今一尾魚在王儲(chǔ)均的刀下變成薄如蟬翼的魚片,非常的神奇。
“魚片片完后擺在盒子里,放冰箱冷藏備用,可以做魚粥和酸菜魚之類的菜?!?p> “老板,我們餐廳不是純正的西餐廳?!?p> “哈哈,對(duì)啊,其實(shí)我沒有定義我們餐廳是西餐還是中餐,算是綜合餐廳吧,西餐和中餐都有?!?p> “嗯嗯。”
片完了魚,李海峰切配各種蔥姜蒜青紅椒,王儲(chǔ)均則是把發(fā)完的面拿出來做披薩餅的餅底。
他一邊把餅壓成型,一邊說著:“披薩餅底在餅盤上壓出來形狀就可以,邊要厚一點(diǎn),中間用叉子扎小孔,完了放進(jìn)烤爐烤三分鐘左右就行,我們烤爐溫度高,不能烤時(shí)間太長。”
李海峰暗暗記在心里,點(diǎn)頭。