第三十四章 開酒樓
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過(guò)去半月了，在這半個(gè)月里，路小米除了每日照常給白展飛張羅張羅早餐午餐晚餐，再?zèng)]有什么其他的事情可做。
陸小米覺(jué)得自己身為新世紀(jì)獨(dú)立女性這樣也太廢物了，于是他找到白展飛，表示自己想做點(diǎn)什么。
陸小米：“你上次說(shuō)我可以為所欲為還做不做數(shù)？”
白展飛挑了挑眉頭。
白展飛：“你又有什么新想法了？”
陸小米呲牙一笑道。
陸小米：“我這整天待在家里也太無(wú)聊了，你這個(gè)人也奇怪，近些日子都呆在院子里，什么都不干，你也不覺(jué)得無(wú)聊嗎？”
白展飛：“所以你想做點(diǎn)什么？”
陸小米：“雖然……雖然我知道，你們這種當(dāng)官的家里是不允許女人在外頭拋頭露面的，可是我細(xì)想了，想你上次說(shuō)的無(wú)論我做什么出格的事情都可以。便又想將這事說(shuō)一說(shuō)了。我想開家飯館。”
一來(lái)是想給自己找點(diǎn)事做，二來(lái)是路小米始終覺(jué)得女人得有自己的事業(yè)。說(shuō)白了白展飛現(xiàn)在不過(guò)是在利用他罷了。他們倆的關(guān)系遲早的結(jié)束。三來(lái)是這深宅大院里頭的勾心斗角實(shí)在是讓路小米頭疼的很。這三天兩頭的又是王氏叫他去喝茶，又是院中白展妃那小妾天天的哭哭啼啼。這些讓陸小米心煩的很。
這古代當(dāng)官的從商本就是上不了臺(tái)面的事情，可話雖如此說(shuō)，由于金錢的利益，這些當(dāng)官的私底下大抵也都有些產(chǎn)業(yè)，只不過(guò)悄悄做著罷了。陸小米生怕白展飛，因?yàn)橛X(jué)得丟人而不同意，又加上了一句。
陸小米：“我悄悄的開也行?！?p> 白展飛想了想，然后笑了笑道。
白展飛：“開什么飯館？要開就開酒樓。他們對(duì)外宣稱是富商之女，那么你做點(diǎn)生意也沒(méi)什么不可以。這個(gè)酒樓我出錢辦，剩下的事情交給你去張羅，你我五五分賬。”
陸小米：“成交！”
——
京城里最繁華的一條街便是牡丹大街了。有白展飛這個(gè)金主爸爸站在身后，路小米便毫不猶豫的將酒樓的地址選在了牡丹大街。
選了街中心的一處屋子，談好了租金當(dāng)天便定了下來(lái)。這處原來(lái)也是開酒樓的，在大底的格局上便不必再有太多的變動(dòng)。只將里頭的陳設(shè)換新，換了牌匾，裝修一下。統(tǒng)共不過(guò)用了一個(gè)半月的時(shí)間，一切便收拾好了。
陸小米為這家酒樓取名叫：千滋百味。
里頭的廚子幫廚，雜役伙計(jì)，都是陸小米一個(gè)一個(gè)看著聘來(lái)的。一切準(zhǔn)備就緒，只待定下菜譜，叫人張羅著購(gòu)買食材便可開業(yè)了。
定菜譜這件事情可叫陸小米頭疼了一整天。想要讓自己家的酒樓和京城別家的酒樓一較上下，在眾多家酒樓中脫穎而出，那必定要玩些不一樣的花樣。別人家都有的，自己這里也有，就沒(méi)什么意思了。
紅蓮：“金城現(xiàn)如今最有名的酒樓是芙蓉樓，我按照您說(shuō)的今天去他家將他家的招牌菜都買了回來(lái)?！?p> 陸小米看了看食盒里的菜。大抵上最貴的就是什么魚翅熊掌燕窩，旁的配菜也是一些常見的時(shí)蔬罷了。又看了看紅蓮順回來(lái)的菜單，菜的名字倒都是通俗易懂，卻也普通的很。路小米的心中突然有了個(gè)想法。既然要做新穎，那就要從菜名開始下功夫。
陸小米：“東西貴精不貴多，咱們樓里的招牌菜只定三個(gè)，不過(guò)得每日限量，這叫饑餓營(yíng)銷。這招牌菜自然是要選最好的，這個(gè)都要慢慢想，最好再能為每道招牌菜取個(gè)有意義的名字，再配上一個(gè)動(dòng)人的故事?！?p> 這還是受了水晶之戀的啟發(fā)，想當(dāng)年陸小米吃果凍只吃水晶之戀，還不是為了里頭拿一個(gè)小愛(ài)情故事。
紅蓮：“這想法聽起來(lái)極好?！?p> 陸小米：“至于旁的配菜，自然也可以和其他酒樓有相同的，但是名字得改一下。魚香焗蝦就叫他做濃情蜜意，蠔皇扒鮑貝別人叫他金玉滿船。雪蛤燴魚翅就叫大展宏圖，花菇扒時(shí)蔬取名叫花好月圓。炒飯就叫幸福美滿。水果拼盤便叫萬(wàn)紫千紅。大漠風(fēng)沙雞便叫喜氣洋洋。大紅乳豬拼盤就叫鴻運(yùn)當(dāng)頭。山盟龍鳳配是蒜茸蒸大蝦，金枝玉葉是彩椒炒花枝仁，蓮子百合紅豆沙便叫百年好合。七夕佳偶牽手心是虱目魚丸湯，喜獲天賜玉麒麟便是鮮百合蘆筍……”
陸小米一口氣說(shuō)了好些，聽的紅蓮都有些暈頭暈?zāi)X。
陸小米：“我想到了。菜譜就這樣定。人生有三大喜事，他鄉(xiāng)遇故知，金榜題名時(shí)，洞房花燭夜。這一點(diǎn)他鄉(xiāng)遇故知，便是上一道點(diǎn)菜之人的家鄉(xiāng)菜給他。這二點(diǎn)金榜題名時(shí)，便將我方才說(shuō)的大展宏圖，鴻運(yùn)當(dāng)頭，金玉滿船，節(jié)節(jié)高升，這些菜都填在這第二欄的菜單中。這三點(diǎn)洞房花燭夜，白發(fā)連理也就是三鮮魚肚羹，窗繡幕鴛鴦?wù)?，鴛鴦翡翠金腰帶，百年美眷慶好合，春風(fēng)泛舟金蓮璧，翡翠玉液配佳人，花團(tuán)錦簇并締蓮，月老紅線牽深情，比翼雙飛會(huì)鶴橋，花好月圓，百年好合這些都加在里頭。此為我們店的吉祥菜。寓意是給客人添個(gè)好彩頭。”
紅蓮在一旁聽得連連拍手叫妙。
紅蓮：“娘子這么一說(shuō)，我都迫不及待的想要嘗一嘗了?！?p> 陸小米：“這些好彩頭不過(guò)都是給那些讀過(guò)些書自詡風(fēng)雅的人，看中那些繁文禮節(jié)注重吉祥話的人?？沙诉@些人還有很多沒(méi)讀過(guò)書的，家境一般的。若是他們瞧見這些名字，莫說(shuō)是點(diǎn)了，當(dāng)時(shí)看一眼恐怕都會(huì)覺(jué)得價(jià)格昂貴不肯進(jìn)來(lái)。所以我們除了吉祥三點(diǎn)之外，還要再定些價(jià)格平易近人的平民菜。此一欄便叫做家常菜。王禮偷變天一些什么辣子雞丁，清拌黃瓜，蒜苔小炒肉之類的，供普通人家的老百姓吃飯?！?p> 紅蓮點(diǎn)點(diǎn)頭。
紅蓮：“娘子想的周到?！?p> 陸小米：“有了吉祥三點(diǎn)，家常菜，在設(shè)上咱們的三道招牌菜，應(yīng)該也就差不多了?！?p>