幾人閑聊的時(shí)候,烤好的鴨子送了上來(lái),同時(shí)來(lái)的還有一個(gè)片肉的廚子??吹綇N子手法熟練的將鴨子片成一百多片連皮帶肉的薄片,趙小虎幾人十分好奇。他們來(lái)自南直隸,雖然喜歡吃鴨子,但這種精細(xì)的吃法還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
鴨子片完后,趙和拿起一張荷葉餅說(shuō)道:“你們幾個(gè)看我怎么吃!”
趙和先夾了點(diǎn)蔥絲、黃瓜條放入荷葉餅,又夾起一片片好的鴨肉,沾了甜面醬夾在餅中,然后卷起來(lái)一口放入嘴中。
邊上...