第50章 學(xué)習(xí)
李青岑笑了笑,一邊開店里的窗戶,一邊對佟禾說,“佟禾,你要記住,咱們生而為人,都是平等的?!?p> 佟禾看掌柜的開窗戶,連忙也一起把剩下的窗戶都打開,“生而為人,都是平等的?”這句話真是超出了她的理解能力。
“嗯,有的人生在富人家,有的人生在窮人家。雖然可能生活的環(huán)境不一樣,但是我們的人格是平等的,我們是有尊嚴(yán)的人?!?p> 李青岑對著佟禾認(rèn)真的解釋,但是她知道,估計(jì)一時(shí)半會(huì),佟禾還理解不了。因?yàn)檫@畢竟是一個(gè)還有皇帝的封建社會(huì)。
兩個(gè)人一起把窗戶開好,“佟禾,來廚房,我教你以后要做的工作。”
李青岑站在廚房,等佟禾過來。
“我們的廚房竟然就是這里?客人們都能看見啊?!辟『炭粗淮蟮膹N房,一個(gè)小通風(fēng)的窗戶下面,放著一個(gè)鍋,里面剛被李青岑倒?jié)M了油。
“是的,我們這叫開放式廚房?!?p> 佟禾打量這個(gè)廚房,除了油鍋,還有另外兩個(gè)大鍋,靠墻有一個(gè)大大的架子,上門一層層擺慢了好看的瓷盤,小碟子,還有很多大酒盅。
佟禾上前拿起一個(gè)大酒盅,它的形狀很像酒盅,材質(zhì)也像。但是它比酒盅大了好多。
這一酒盅,起碼能裝1斤酒了吧?
“掌柜,這個(gè)大酒盅是做什么用的?”
“哈哈,那個(gè)叫杯子,找了瓷器店,緊趕慢趕做出來的。等我教完你做奶茶,你就那個(gè)是做什么的了?!?p> 李青岑叫過佟禾,開始給她講解炸雞的步驟,雞肉怎么腌制,油溫多熱,炸到什么程度。佟禾學(xué)的很快,上手練習(xí)炸了幾份之后,火候的控制就很好了。
拿過老伯剛送來的一大桶牛奶,先倒一半進(jìn)入大鍋里,然后小火不燒開,62度左右進(jìn)行巴氏殺菌半小時(shí)。
正在講解奶茶的配料配比的時(shí)候,楊仲推門進(jìn)來了。
看見李青岑跟另外一個(gè)陌生女子在廚房,他愣了一下走進(jìn)來。
“來了楊大哥,我介紹,這個(gè)是佟禾,我們店的店員。佟禾,他叫楊仲,是這里的第二掌柜,我不在的時(shí)候你就聽他的。”
佟禾忙跟楊仲打招呼,楊仲熱情又依然憨憨的點(diǎn)點(diǎn)頭。
“你動(dòng)作挺快的啊,昨晚還說想找人,今天早上人就來了?!?p> “佟禾特別聰明,她以后負(fù)責(zé)廚房,炸雞已經(jīng)教會(huì)她了,現(xiàn)在在說奶茶,楊大哥你也一起聽聽。萬一以后你們誰有個(gè)事請個(gè)假什么的,不至于沒人做?!?p> 三個(gè)人一起認(rèn)真的做奶茶,拿出三個(gè)杯子,倒了三杯,李青岑先嘗了一口。
啊,奶茶,我愛死奶茶了,就是這個(gè)味,以前每次休假回來的戰(zhàn)友,都會(huì)帶奶茶回來。
這是她們不成文的規(guī)定,畢竟,那個(gè)女生不愛奶茶呢?
楊仲跟佟禾,看著李青岑夸張的表情,兩個(gè)人將信將疑的端起杯子,喝了一口。
咦?佟禾歪了一下頭,又接著喝了一口,當(dāng)把牛奶混合進(jìn)茶水的時(shí)候,其實(shí)她的內(nèi)心是崩潰的,讓最后李青岑又告訴她放飴糖的時(shí)候,她的內(nèi)心是拒絕的。