試吃
這個我曉得的阿娘,我大姐可有回來過?
莫提她了,大喜的日子,
崔老太眼里有點(diǎn)悲傷,總覺得她娘家兄弟窮的叮當(dāng)響,會去刮她,
這么些年,她那個兄弟上過她的門,橫豎她現(xiàn)在也認(rèn)親了,有娘家可以走動,
我也就看淡無所謂了,
那阿爹心里肯定很難受?
阿爹可是最疼大姐的,
你阿爹說隨她去,養(yǎng)育了一場也算是感謝蓉子了,
當(dāng)初我生了兩個都沒留住,偏在后山撿到你大姐,
這是冥冥之中,佛祖讓她來給我壓子的呢,一年沒到就有了你大哥,后來就是你,還有你弟弟,
你大姐到了要出嫁的年齡,有人要和我們換親,
你阿爹都沒同意,他認(rèn)為他大閨女是有福之人,
咱鄉(xiāng)下嫁閨女有幾個有陪嫁的?
咱村里你大姐算一個,你大哥出事以后,
蓉子跟這邊算是斷了紐帶,這些我都不怪她,
可是她不該跟鄰里說,我為了壓子才養(yǎng)她,你哥如今這樣還不是報應(yīng)上了,終歸沒逃掉,
現(xiàn)如今家里的兄弟姊妹這不都混打瓦了嗎?不走了就牽連不上她,
這不是往我和你阿爹心上插刀子嗎?崔老太滾滾熱淚順著眼眶就下來了,家里好吃,好喝的都緊著她先來,到頭來落的如此下場,
阿娘莫哭,你還有我們呢,
你看大哥和弟弟如今不都孝順的很嘛,
崔勝蘭眼睛濕濕的安慰她娘,
你好不容易回來一趟,阿娘跟你說這個做什么,
崔老太擦了擦眼淚,把東西都?xì)w攏到一起,防止閨女走的時候拉下東西,
阿娘這東西先放你這里,眼下裝身上不安全,走的時候在裝著,
也行的,崔勝蘭想了想挑出個銀戒指帶手上,歡喜的不行,
以后有你開心的日子,只要你和明子肯吃苦努力,
穿金戴銀你自己就買的起,
阿娘這話怎么講?
你侄女給你們打算了一個好營生,晚上你阿爹回來,讓老頭子給你好好說道說道,
你說的是真的嗎阿娘?可不是咋的,昨晚他們爺幾個商量的,
崔勝蘭今天回來,驚喜一個接一個都沒停過,娘倆在屋里說了半下午的話,
崔老太給閨女喝的水,都是糖開水,
糖是奢侈品,能有糖水喝,
崔勝蘭仿佛回到了小時候,
出屋的時候看見天空不知道啥時候飄起了小雪花,
崔老太和女兒來到兒子家,
看孫女正在錘魚呢,
哪來的魚呀?從前頭小河溝里釣的呢小姑,
她呀淘氣著呢,領(lǐng)著大寶,玉清玉河把塘溝冰凍砸開釣的,
一個女孩子不知道咋這么野,張氏對著閨女翻白眼,
崔勝蘭笑起來,
阿娘,我咋覺得英子這聰明勁隨阿爺呢?
你別講還真是有點(diǎn),我有時還想她爹,她娘都憨厚,
咋她就是猴頭些,
阿奶我這叫隔輩遺傳!崔玉英嬌笑回答,
就你會講刁話,張氏也笑起來了,
還要多虧英子去年砸冰凍,拎回來一條八九斤的魚,我們吃了兩三天,崔老太有些感慨的回想著,冬天難挨的很,有吃的才能扛過去,
屋里炭盆也制起來了,旺旺的燒著,
幾個小豆丁坐在邊上,頭一點(diǎn)一點(diǎn)的,
崔勝蘭早就接過搗魚的盆在錘搗,
崔玉英給弟弟找了一點(diǎn)事,
地上的小瓦盆里有一點(diǎn)紅麻籽油,稻草扎成的刷把,沾上油刷在裁減好的紙上,用炭盆火烤干,
張氏和崔老太在準(zhǔn)備晚上要吃的菜,
牛肉肯定是必不可少的要做,自上次吃的小熱鍋?zhàn)樱胰爽F(xiàn)在還惦記呢,蘿卜,豆芽,白菜墊底,
晚上沒有外人,自然要做一頓白米飯,
這段時間,張氏都是白米對糙米做飯,沒舍得頓頓白米飯,
崔老頭父子三人回來,進(jìn)鍋屋拍拍了身上的干雪,
樹看的咋樣了阿爹?
崔玉英看見他爹回來趕緊問,
看的還不錯,等不下雪了我在砍幾顆回來,保證不缺你的,崔勝利接話回答,
謝謝小叔,家里的床真是不能睡了,床寸子的泥巴不平整,晚上睡覺容易做夢,
農(nóng)村的炕跟電視里的農(nóng)家人炕都是不一樣的,
床也不是木頭的,都是用土胚壘起來的,砌成長方形中間在搭砌一道承重,
封好床面留個洞口就行,好方便里面燒熱,上面在放竹棍攀著就算是床了,條件好的在四周圍著木頭,
像純木架子床,只有家庭條件好的人家才睡,不燒炕也能墊的起兩床棉被,感覺不到冷,
小叔這烤干的紙可以糊窗戶了,
崔玉英遞給他小叔幾張紙,又從炭盆邊端著漿糊,
崔勝平和弟弟一起去糊,鍋屋窗戶上袋子扯掉后亮堂了好多,
崔勝利拿著漿糊,把窗戶邊刷了厚厚一層,
把紙蒙上,
英子這窗戶紙真不錯!
糊上屋里這么亮堂還不透風(fēng)呢,王明有些驚奇不已,
姑父你們回去的時候,也帶幾張回去糊窗戶,
好,姑父不跟你客氣,外面小雪也變成了鵝毛大雪片子,
小姑別搗了差不多了,崔玉英起身看看盆里的魚漿子,夠今晚和明天還吃不掉,
崔老頭又制了一個火盆去堂屋,這是翁婿要談事情了,鍋屋有孩子不方便說話,
崔勝蘭看了一眼她阿娘,
想去聽,就去吧在這里也不安心,
還是嫂子和阿娘了解我,崔勝蘭翹著手指拍拍衣服去了堂屋,
崔玉英拿著調(diào)料罐子往魚漿里放鹽,擠出來的姜汁,切碎的野蔥,又去了雞圈里掏弄出一大布包的東西拎過來,找出其中一個布包里是黑色小果子,從里抓了一點(diǎn)出來,讓玉清坐著搗成粉末,
崔玉英自己正在賣力的摔打魚漿,
等玉清搗好送給他姐,
又被吩咐沖點(diǎn)粉水到魚盆里,
玉清和大寶好奇的圍著崔玉英,伸著腦袋看,
崔玉英端碗清水?dāng)D了一個丸子,看清水里飄起來,大功告成,
阿娘把中午剩下的骨頭湯燒開我要用,
張氏啥都沒說就燒火了,里鍋飯和菜都溜上了,就差小鍋?zhàn)記]做,菜都配齊了燒起來快,
湯燒開后,崔玉英墊著腳尖用勺子擠丸子出來,
雪白的丸子爭先恐后的下鍋里,
約么一人一碗就差不多了,晚上還有別的吃食呢,
一會的功夫就聞見香味了,
揭開鍋蓋幾個蘿卜頭口水都要下來了,
別急都有,我來分一分,崔玉英拿了木勺子攪拌熱氣,
先給三個小的盛了一碗,
又盛了四碗配著辣碟,讓她阿娘送堂屋去,
剩下的兩大碗一小碗,就是她和她阿娘,奶奶的了,
大寶燙的直吹氣,你慢點(diǎn)吃別燙著了,崔老太看見心疼的不行,
鍋里還有幾個,崔玉英盛了一碗給夫子留著,剩下的都盛給大寶了。