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有茶有鹽在農(nóng)家

來(lái)年的計(jì)劃

有茶有鹽在農(nóng)家 飯團(tuán)殺手 2053 2020-05-20 20:06:08

  崔老太領(lǐng)著兒媳婦張氏忙著燒菜籽油,好不容易開了一鍋菜油,就炸點(diǎn)東西香香嘴,孩子們都饞了,

  今年過(guò)年讓他們敞開吃,早上和面的時(shí)候崔玉英舀了點(diǎn)她寶貝的跟什么似的芝麻放進(jìn)來(lái),

  炸果子也需要搟面皮,就像搟餃子皮那樣,會(huì)搟的面皮又薄又干還勁道,

  玉清玉河眼巴巴的站在桌子邊,阿奶,炸好了嗎?崔老太看心急的孫子鼻頭酸酸的,馬上就好了,

  疊了三層的面皮炸至適中,撈出油鍋滾點(diǎn)稠糖稀真是又香又脆,

  早上,老伴帶著兒子孫女去鎮(zhèn)上打掃鋪?zhàn)?,燒兩柱香好迎接?cái)神,

  英子早上走的時(shí)候也是眼巴巴的,你孫女你還不知道?那張小嘴什么時(shí)候虧過(guò)自己?可不是咋的,崔老太驕傲的笑起來(lái),

  她們最窮的時(shí)候英子嘴吧都沒閑過(guò),各種野果子沒有她不吃的,昨晚一家人忙完收拾好攤子,英子撒嬌的跑過(guò)來(lái),可憐巴巴的拉著她奶奶,

  阿奶,我想吃果子,崔老太當(dāng)時(shí)就急了要去和面,家里現(xiàn)在也吃的起,最后還是勝利去點(diǎn)心鋪買的,

  我的個(gè)天爺哦!比肉都貴!這不一早她就和面自己炸了,鄉(xiāng)下窮家都不買果子點(diǎn)心,狠狠心買點(diǎn)面回來(lái)自己炸,正月來(lái)人還能待客用,

  好吃!玉河嘟囔著嘴,胖手捏了一個(gè)給他阿娘嘴里,玉清捏了一個(gè)給他阿奶嘴里,這放了芝麻吃起來(lái)是不一樣呢阿娘,張氏和婆婆叨咕,不好吃英子能舍得拿給你?婆媳兩個(gè)都笑起來(lái),

  阿娘在和點(diǎn)面炸團(tuán)球,麗霞辦喜事咱燒八大海吧!張氏提議,娶媳婦燒八大海就是最高規(guī)格,八道菜里要有湯有圓果子,會(huì)不會(huì)太鋪張了?崔老太有些遲疑,你老兒子結(jié)婚有啥鋪張的,咱又不偷不搶的,

  行,我在去弄點(diǎn)面來(lái)。

  崔老太端著盆又去舀了三瓢面,張氏去雞圈里提了芝麻過(guò)來(lái),這個(gè)別放了,崔老太見芝麻對(duì)大兒媳說(shuō),

  少放點(diǎn)這還有好多呢,抓了一小把放進(jìn)去,婆媳倆忙的熱火朝天和面揉團(tuán)子,

  爺幾個(gè)回來(lái)了,阿奶果子炸好了嗎?崔玉英一陣風(fēng)的跑進(jìn)來(lái),炸好了,快去兌熱水洗完手過(guò)來(lái)吃,張氏開口對(duì)閨女講,好嘞!崔玉英說(shuō)著還拿了一個(gè)果子放嘴里,小心燙著了,崔老太看見趕忙開口提醒,

  崔老頭洗完手也來(lái)到鍋屋,阿爹快坐下休息我給你們弄吃的,張氏麻利的夾了幾個(gè)大油條,糍粑甜餅子(俗稱油像)放海碗里,

  自窗戶糊了紙以后,就在紡線屋里放了一張桌子吃飯用,屋里即明亮又暖和,崔勝平過(guò)來(lái)端去三碗仙米湯,崔玉英吃的是豆腦,

  老頭子鋪?zhàn)淤N的咋樣了?都弄好了過(guò)完年直接過(guò)去都能住人,里屋和鍋屋就一個(gè)門板的距離,咳嗽一聲都能聽見,

  阿爺,你說(shuō)我教小嬸子幾兄弟做糖如何?你想教?阿爺我教也是有條件的,咱家的情況你心里也明白,我不可能白教,糖坊我要占大頭,

  就是六四分我六他們四,你這丫頭都是親戚還去摻與什么?張氏在屋外開口打斷,

  阿娘你不明白就算我把糖坊給了小嬸家,他們也守不住,我要六成就得拿出三成來(lái)打點(diǎn),其中兩成要給李家,還有一成做費(fèi)用人情,留下三成將來(lái)給家里的弟弟妹妹傍身念書用,糖雖然是稀罕物,但是大多人都還能用點(diǎn),

  四成已經(jīng)不少了,他們兄弟一人一成每個(gè)月能見到小“一千兩”崔老頭聽完睜大眼睛和兒子們對(duì)看,他們沒見識(shí)的都知道,糖是個(gè)好東西,有了這門手藝還愁不發(fā)家?

  這是目前我的想法,要是李家參與進(jìn)來(lái),那每個(gè)月就能在原有的基礎(chǔ)上漲上幾倍,做糖的材料我們可以就近讓村里少數(shù)人種,等走商回來(lái)了,我們可以根據(jù)情況種,

  小叔我需要董家?guī)仔值軒臀铱捶蛔?,我們家太孤了,一旦暴富起?lái)就是人家嘴里的肉,等玉清玉河起來(lái)后,你們也生了小弟弟小妹妹,董家要自主開坊子,我絕無(wú)二話。

  英子小叔明白你的意思,后天去拜年我跟你小嬸子爹說(shuō),躺著就能收錢他們還有什么不知足的,崔勝利開口定音,

  那就這么說(shuō)定了,阿爹“平安鏢局這兩天送來(lái)的甜菜和甘蔗直接放鎮(zhèn)上”等小叔那邊決定就開始做一批出來(lái),

  三月份平安鏢局去北邊,我們不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì),

  好,阿爹聽你的!

  阿爺我想選兩個(gè)機(jī)靈的人跟著小叔走一趟,生意的決定權(quán)握在我們手里,晚上才能睡的安穩(wěn),你看董家怎么樣?

  這個(gè)你別操心,阿爺會(huì)幫你看人,崔老頭舒心的笑起來(lái),

  鍋屋里崔老太婆媳聽他們商量事情,也不在插嘴了,專心的忙著鍋灶,

  插什么嘴?這不崔勝平送碗出來(lái)還呵斥了張氏,

  我閨女說(shuō)話你以后別隨便插嘴,

  張氏翻了個(gè)白眼,是他閨女不是她閨女呀?別放在心上老崔家祖?zhèn)?,你阿爹也是這德行,崔老太無(wú)所謂的撇嘴兒子,張氏無(wú)聲的和婆婆笑起來(lái),

  阿爺不出意外的話,我可能會(huì)和小叔一起走一趟,

  你也去?不行我不同意,崔勝平進(jìn)來(lái)第一個(gè)不同意,

  阿爹你想我們的糖方子像紙方子一樣,白白的便宜了李家?李家自做紙的那天開始,他們賺了幾十萬(wàn)兩,答謝了我們兩千兩,

  都還被我們緊巴巴的買了鋪?zhàn)?,我們叔侄倆出去,拼也要給崔家拼條路出來(lái),崔老頭轉(zhuǎn)身吧嗒吧嗒的抽著煙,模糊了雙眼,一邊是可以改變家里的法子,一邊是小兒子大孫女,兩個(gè)小孫子也懵懂的跟著皺眉,阿爺同意你去……

  阿爹……崔勝平急了,

  別說(shuō)了勝平,我相信我孫女,她不是白擔(dān)了小財(cái)星名號(hào),

  崔勝平這才作罷不得不接受,

  阿爺這段時(shí)間,我們給回味樓和李家送菜的錢,你看著附近有沒有肥沃的莊子就買回來(lái)吧!我們自己也需要備著用,免得被人為難,

  阿爺曉得你的意思,爺孫對(duì)看一眼都明白防著李家,

  阿爹這些野果子我們今年要大量的收。

  這也是我們以后起家的資本,崔玉英怕她一來(lái)一回錯(cuò)過(guò)鮮果期,

  我打算把酒方子給舅媽家,條件和小嬸子娘家一樣。

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