令丁簡心心念的，并非姑蘇的某個妞，而是“茫茫四郡塵囂外，渺渺五湖煙霧中”的那片“太滆震澤”。
太滆、震澤，皆為太湖古稱。而太湖在華夏五大淡水湖中，也是物產(chǎn)比較豐富的一個。太湖珍珠、太湖蟹等特產(chǎn)皆聞名天下，但其中最為有名的，當(dāng)屬太湖三白：銀魚、白魚、白蝦。
太湖銀刀便是太湖白水魚，與瀕臨滅絕、早已全面禁捕的“長江第一鮮”刀魚相比，太湖白水魚同樣的鮮美無比，但同時其價格卻是更為的親民。以浩瀚飄渺的太湖水域而言，白水魚的種群亦極為可觀，每年都能提供大量的產(chǎn)出。
事實(shí)上，太湖白水魚與丁簡剛剛搞完的那個呼倫白魚，再加上興凱湖白魚號稱“三大白魚”，同歸于白魚屬，又各有特點(diǎn)。
呼倫白魚的個體相對較小，體長能夠達(dá)到四十公分的，即算大魚。在而太湖白魚卻是二、三十斤的，亦不罕見。
當(dāng)然，隨著近些年工業(yè)污染等原因，無論是太湖，還是巢湖，被當(dāng)?shù)厝朔Q之為“翹嘴紅鲌”的白水魚，超過三十斤的大魚越發(fā)少見。
對于丁簡來說，這些都無所謂。有系統(tǒng)出品的魚餌，連素有“水中熊貓”之稱的達(dá)氏鰉和史氏鱘都得搞得惦，太湖銀刀再稀少，還能少得過野生鱘鰉？
提起太湖銀刀，還有個歷史故事。
相傳明朝末年，一蘇州漁民帶領(lǐng)一幫鄉(xiāng)鄰與南下的清兵在太湖激戰(zhàn)，不料手臂中箭，手中大刀掉入湖中。危急時刻他從湖中拾起一把銀刀，向清兵殺去，清兵被他的神勇給鎮(zhèn)住了，紛紛落荒而逃。等回過神來，漁民才發(fā)現(xiàn)湖中拾起的原來是一條銀光閃爍的白魚，“銀刀”由此得名。
這樣的民間傳說自是有其夸張和玄幻之處，學(xué)歷史的……傷不起，一提起傳說故事之類的，丁簡還特意翻找了下相關(guān)古籍，抗清志士什么的沒查到，倒是發(fā)現(xiàn)梁山好漢中的張順諢號浪里白條，此白條即太湖白水魚。
好吧，說起梁山，丁簡最先想到的，居然不是孫小謙，而是泰城閻二哥……的小姨子。
一個沒忍住，用力的拍了下自己的腦袋，引得穩(wěn)穩(wěn)蹲坐在副駕上的小白瞪著圓溜溜的眼睛，好奇的望著突然發(fā)瘋的“老爹”。
話說給寵物起名這方面，丁簡是真沒太大的耐心。按理說以他歷史老師的身份，給三只幼犬起幾個古韻詩風(fēng)的雅名，自是不成問題?？梢粫r懶癌附體的他，還是直接明了的為三個小家伙分明命名為……大黑、二黑、小白。
在濱城，與崔教授就實(shí)驗(yàn)室的入股投資達(dá)成一致后，丁簡第二天便帶著大黑、二黑、小白……三小只上了G1高速，驅(qū)車南行。
老崔的實(shí)驗(yàn)室專攻史氏鱘人工馴化以及鱘鰉雜交育種，兩項(xiàng)技術(shù)都完成了前期的技術(shù)論證，只待資金投入便可以進(jìn)入實(shí)踐驗(yàn)證階段。丁簡與崔識安約定：首期一千萬投資，將用于在生物學(xué)院建立一個室內(nèi)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)區(qū)。之后，還要根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，另建室外養(yǎng)殖示范區(qū)。當(dāng)然，那就是二期甚至三期的投資了。
入股合同中規(guī)定：后續(xù)投資，丁簡仍保有優(yōu)先投資權(quán)。
鱘鰉魚不同于白魚。無論是呼倫白魚，還是太湖白魚，都是相對大眾化的魚種，幾十塊的價格，在這個年代，幾乎所有的華夏人都吃得起。
但鱘鰉魚就不一樣了。在HM小城，丁簡安排崔識安和他學(xué)生們的那頓全魚宴，單是一條八十斤的六年生養(yǎng)殖黑水鰉，其價格便超過萬元，這還不算已經(jīng)被摘除的魚子和表皮等價值不菲的部位。
試想一下，一旦能夠?qū)崿F(xiàn)大規(guī)模養(yǎng)殖鱘鰉魚，其巨大的經(jīng)濟(jì)利益幾可預(yù)見。特別是……如果能夠擁有一處鱘鰉魚的養(yǎng)殖基地，介時丁簡再具現(xiàn)出APP的魚獲，就沒有任何的顧忌了不是？
以釣神水域出產(chǎn)魚種的高品質(zhì)，可以想到會有多么的受歡迎。小河鮮……如果這時回去，答應(yīng)老王的要求，開一家小河鮮的話，其生意……不火爆到頂點(diǎn)，都沒天理不是？
不過，J市還是太小。其餐飲市場的規(guī)格和規(guī)模，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足丁簡所設(shè)想的那些。
一路上，獨(dú)自駕車，偶爾才會跟三小只“交流”一下的他，大半的時間都在考慮怎么樣將APP出產(chǎn)的高品質(zhì)魚獲，更合情合理、合法合規(guī)的打造成一條產(chǎn)業(yè)鏈，甚至，還可以把即將入手的度假村也含括進(jìn)去。
“哈哈，沒準(zhǔn)過幾年，我也能算是餐飲業(yè)的巨頭啦！”
“汪汪，嗷嗷……”
這就是默契！老爹開心的笑出聲來，三小只自是不會不捧場，特別是大黑、二黑那哥倆，一向是毫行節(jié)操的專捧臭腳，唯有小白妞（白德牧是母犬）有些高冷，但更多的時候，也會隨眾，不會顯得那么的特立獨(dú)行。
總體而言，三小只都很聰明，對丁簡的接受度也都很高。丁簡騰出只手來，獎勵了小白個摸頭殺：“嘿，等老爹真發(fā)達(dá)了，到時你們想吃啥就吃啥，一頓每人兩條魚，一條自己吃，一條叼外面去泡妞。當(dāng)然，小白不行，你是姑娘，得矜持。”
“嗷……”
瑪?shù)?，兩只小黑狼到現(xiàn)在還不會“汪”呢，只會“嗷嗷”，丁簡懷疑周嶺安說的“大熊有山中野狼血統(tǒng)”，那野狼……沒準(zhǔn)是一只二哈，蠢萌蠢萌的那種。
濱城至J市，近八百公里的路程，只一天，丁簡就開了回來，中間只休息了兩次。不知道是不是錯覺，他自在呼倫湖邊新右旗漁場，與“霞”姑娘一起吃過了幾條少見級的流彩白魚后，這精力就越發(fā)的充沛起來，哪怕是那次……他鎩羽而敗。
“看樣子，APP出產(chǎn)的魚獲，還真是對身體有好處，品級越高的效果就越明顯。絕不僅僅是老王說的，只對那方面起作用。那這樣看來，這個小河鮮，還真得必須要搞起來不可。不為賺錢，也得為強(qiáng)身健體……只是小河鮮這個名字，還有待商榷。現(xiàn)在APP出產(chǎn)的，只有淡水魚，但隨著小釣手的級別提升，釣神水域也絕對不會只局限于江河湖泊，我的理想，終歸是星辰和……大海！”