第五十四章吃個糍粑算團(tuán)聚
在電都沒有的時代,想要修建甘蔗榨糖廠,就只能靠水力。
好在今年的甘蔗也不是很多,再加上需要大量的留種,能送進(jìn)糖廠的甘蔗,就更沒有多少了。
王正弄一個水力壓榨的糖廠,完全能應(yīng)付過去。
不過事情還不急,中秋快到了,等過完中秋再操辦不遲。
中秋節(jié)前鋪床,把床下用了一年的稻草換成今年新出的稻草,選擇在這個時間段鋪床正好可以把涼席換下來,鋪上毯子床單之類。
天氣已經(jīng)下涼了,二四八月亂穿衣嘛。
王爸的身體還沒有完全康復(fù),這些事情自然落在了王正的身上。
鋪的時候放置的稻草必須高出床沿許多才行,這樣在睡了一段時間之后,才能剛好持平。
剛鋪好的床十分松軟,兩個弟妹歡喜的爬上去使勁打滾,王正微笑著勸說道:“玩兒一會兒就好了,白天還熱,等下出一身汗?!?p> 兩個小家伙算是比較聽話的,君寶抓著游戲機(jī)坐在床邊,昂起頭對王正問道:“哥,我見你泡糯米了,明天我們家會打糍粑嗎?”
王正點了點頭,“嗯,今年我們自己打糍粑。”
君寶一臉的欣喜,“那我要吃多點的糍粑,還要放許多的糖,還要有芝麻。”
東寶在一邊也跟著姐姐起哄著喊道:“我也要多多的糍粑,多多的糖?!?p> “有很多,緊夠你們吃的。”
糯米產(chǎn)量低,比普通的飯米貴許多,糖和芝麻還算是奢侈品,吃一頓糍粑并不容易。
其實小家伙們并不能吃多少,就是眼饞,特別是去年家里就沒有打糍粑,讓君寶念叨了許久。
王正家鄉(xiāng)的糍粑會夾雜著一些飯米下去,一個是這樣花費小一些,一個是這樣吃起來比較有嚼勁一點,畢竟純糯米太稀了一些。
把參雜著飯米的糯米一起泡軟,然后蒸好,再用蘆篙捆扎一起不停的舂擊蒸好的糯米。
這是個體力活,舂的越久糯米的黏性越好,吃起來就越勁道香糯。
早上,王正和劉龍換著來,舂了一個小時,王正有點受不住了,“差不多就行了,上鍋煎吧,等下兩個小家伙都要起床了。”
舂好的糍粑,捏成個人喜好大小隨意的團(tuán),然后用小火煎成兩金黃,焦香酥脆又軟糯的糍粑就做好了。
這樣的糍粑沾上一點由芝麻、花生碎、白糖、紅糖一起混合的粘料,吃一口感覺一個早上的辛苦都值了。
二兩大的糍粑,君寶一個人吃了三個,沾去了一整碗的粘料,才滿意的拍了拍小肚子,東寶也吃了兩個。
見他們吃好了,君寶準(zhǔn)備拿游戲機(jī),王正搶了過來,說道:“上午不準(zhǔn)玩兒游戲機(jī),帶著東寶出去找人玩兒去?!?p> 君寶想了想,“行,反正幾天沒去找她們了?!?p> 王正主要怕他們積食,出去跑跑就沒事了,小孩子消化能力比較強(qiáng)嘛。
吃過東西,王正把糍粑分了一半出來,有二十個的樣子,準(zhǔn)備帶去看望一下余招弟。
不想君寶根本沒有帶著弟弟出去玩兒,躲在暗處偷看吶,見王正背著糍粑走了,君寶頓時就炸了。
“媽,你看大哥背著我們家糍粑跑了?!?p> 遠(yuǎn)處,聽見君寶喊叫的王正只得苦笑,王爸王媽還有劉龍都是一臉笑意的看著君寶。
君寶見眾人不理她,頓時更急了,跳起來說道:“你們怎么不攔著他,那是我們家的糍粑?!?p> 王媽打趣道:“攔不住啊,你哥跑得快得很,平時你不是也跑得很快嗎?”
王媽說的是君寶犯錯的時候,怕被收拾就會很快跑掉。
君寶聽見母親的說法,頓時眨巴著眼睛說道:“大哥確實跑得快,那等他回來,你還會收拾他嗎?”
王爸笑道:“等他回來,讓我們君寶收拾他?!?p> 君寶打量了一下自己的小胳膊小腿,有些泄氣,“算了吧,我不是他的對手?!?p> 離開王正家稍遠(yuǎn)些,田地就顯得有些蕭瑟,畢竟其它村可沒有種甘蔗。
王正走了差不多一個小時,到了一個竹林中坐下,隨手摘了一片竹葉放在唇邊,立馬一首故鄉(xiāng)的原風(fēng)景隨著微風(fēng)飄揚了出去。
不一會兒,余招弟出現(xiàn)在了王正的視線中。
王正停下曲子,余招弟給了王正一個微笑,“你回來了?!?p> 王正回了一個微笑,“回來幾天了,今天家里打了不少糍粑,帶點過來看看你,高中生活怎么樣?是你想要的嗎?”
王正一邊說著,從背篼里面拿了一塊布料出來在地上鋪好。
余招弟走了過來,“高中很好,能學(xué)到不少好東西,學(xué)校老師都對我很照顧。”
王正把糍粑和粘料都拿了出來一些,“坐下嘗嘗吧,還是熱乎乎的。
你是他們的得意門生嘛,以后能幫他們揚名的人,大家自然對你好一些。”
余招弟有些蹙眉,“你考慮事情,總喜歡從功利出發(fā)?!?p> 王正自嘲的笑了笑,“這就是江湖和殿堂之間的差別了,在社會上人們只講利益,人與人之間總是充滿各種算計,太講人情可是要吃大虧的。
而殿堂則不同,起碼現(xiàn)在哪里還是一片凈土,是個很美好的地方,好好珍惜吧?!?p> 余招弟語氣軟了下來,安慰著問道:“在外面很辛苦吧?”
王正微微搖了搖頭,“說不上辛苦,在能吃苦的年歲,吃點苦算是好事兒,以后能受用無窮?!?p> 余招弟給了王正一個安慰的笑容,“再吹一下剛才的曲子吧,我很喜歡聽,從里面我感受到了你想回來的心?!?p> 王正點了點頭,悠揚空靈的哨音有重新飄揚了起來,飄出去很遠(yuǎn),仿佛穿越了時間,飄到那些同甘共苦的日子里。
一個滿臉蒼白消瘦的女人躺在王正的懷中,喃喃自語道:“大寶,我要解脫了,沒能給你留下一兒半女真是遺憾吶。
以后的苦日子,你要堅強(qiáng)了,以后有機(jī)會就再找一個合適的吧,活著總不能只是吃苦吧?!?p> 王正不語,只是如此刻一般的淚流滿面。