瓷鍋里的清水已經(jīng)燒滾,放入一些菌子,少許鹽,等菌子徹底煮爛,留下底湯,顧清泉把菌子撈出來。
顧清泉將洗好切好的四對豬蹄放進,加入敗醬五兩,若干甘草,又依次放入許些配好的香甜的中草調(diào)料。
白色的熱氣騰騰,顧清泉蓋上瓷鍋蓋。
這豬蹄需要小火慢燉一整天,當然,美食都是要耐心等待的,顧清泉一點都不急。
豬蹄本是很好的食材,它含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也低,能防...
瓷鍋里的清水已經(jīng)燒滾,放入一些菌子,少許鹽,等菌子徹底煮爛,留下底湯,顧清泉把菌子撈出來。
顧清泉將洗好切好的四對豬蹄放進,加入敗醬五兩,若干甘草,又依次放入許些配好的香甜的中草調(diào)料。
白色的熱氣騰騰,顧清泉蓋上瓷鍋蓋。
這豬蹄需要小火慢燉一整天,當然,美食都是要耐心等待的,顧清泉一點都不急。
豬蹄本是很好的食材,它含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也低,能防...