第二十一章 好廚藝

　　陸恒和薛繼賢一行人滿載而歸。大家看他們居然帶來了一只豹子，都稀奇的圍了過來。

　　只見那豹子呲牙咧嘴，滿目猙獰，眼露兇光。連死了都讓人膽顫心寒的，更別提活著的時候了。

　　陸老漢說:“這東西殘暴的很呢，一般不傷害人。不過也有脾氣暴躁的，不管男女老少，逮著誰咬誰?！北娙诉駠u一片。

　　柳月牙趁著大家洗漱的功夫，趕快去炒了兩個菜。

　　大家剛洗漱完畢，飯菜就端上了桌。紅燒肉燉豆角、紅燒排骨、辣子肺片、韭菜炒雞蛋、油炸花生米、炸蠶蛹、涼拌灰灰菜和涼拌苦菜。

　　大家都忙了一上午了，特別是陸恒和薛繼賢打獵消耗大，早就餓了?？吹阶郎线@么多菜更是饑腸轆轆，不等讓就坐了下來。

　　本來柳月牙給大家準備的有酒，看大家這樣餓，想是沒心情喝酒，就忙招呼大家坐下。

　　小荷和張桂花給大家盛飯，劉管事讓兩個丫環(huán)去幫忙。小荷說:“你們歇會兒吧，都累了一上午了。”

　　兩個丫鬟說:“不累的，你們不也都忙了一上午嗎?”

　　她們幫忙把飯端給大家，然后去侍候薛繼賢和雨芳菲用飯。

　　雨芳菲擺擺手對劉管事說:“不用侍候著了，你們也下去吃飯吧。”

　　“少夫人有事喚我們。”劉管事說完領(lǐng)著兩個丫鬟退下。

　　李氏忙招呼劉管事三人坐下和她們一桌吃飯。許老大和陸老漢則招呼兩個車夫一起坐。

　　三個娃兒覺得跟大人一桌吃飯?zhí)珢灒妥審埞鸹ńo他們另盛了菜放在堂屋的桌子上，柱子領(lǐng)著飛飛和小寶一人端著一碗飯去了堂屋。

　　張桂花看剩下小半盆的米怕不夠吃，就把昨天晚上剩下的肉包子熱了熱。

　　雨芳菲看著紅亮油潤的排骨，夾了一塊嘗嘗咸香中還帶著點甜，肉燉的酥爛但不脫骨，頓時食欲大開。本來嫌五花肉太肥沒敢動筷子，結(jié)果看薛繼賢吃了五六塊了還吃。也忍不住夾了一塊，嗯，真好吃。

　　薛繼賢邊吃邊說:“菲兒這道菜怎么樣?！?p>　　雨芳菲說:“顏色紅亮油潤，肉肥而不膩，干豆角又勁道，兩者味道相互融合，你中有我我中有你，真不錯?！?p>　　雨芳菲說著夾了一塊排骨給薛繼賢說:“你嘗嘗這個?！?p>　　薛繼賢吃了排骨，指著排骨和紅燒肉說:“這兩個菜顏色都是紅亮油潤，味道相差不大應該是同一種做法?？诟忻黠@不同一個酥爛而又不失勁道，一個肥而不膩各有各的特色?！?p>　　雨芳菲點點頭說:“這兩個菜不管從賣相，還是口感來說都是一流的。放在酒樓里，一定賣的很好?！?p>　　薛繼賢也贊同的點點頭，吃完味厚的肉再夾口小野菜真是舒服。

　　雨芳菲看著柳月牙問道:“這兩道菜是誰做的啊?”

　　“是我瞎琢磨著做的，以前聽祖母提過，就試著做做看?！?p>　　雨芳菲說:“你做得很好吃，廚藝真不錯。這兩道菜有名字沒有?”

　　柳月牙指著紅燒排骨說:“這個叫紅燒排骨，那個是紅燒肉燉豆角?！?p>　　雨芳菲接著問:“有密方嗎?可不可以賣給我們。這要是放在我們酒樓肯定能賣的很好?！?p>　　“這個一看就會做了，沒有什么秘方。我給你說怎么做的，你回去讓大師傅一做準成?！闭f著把怎么做的一步一步的講給大家聽。

　　“好，回去了我讓人試試?！?p>　　薛繼賢吃完了飯，自己又去盛了半碗，順便給雨芳菲也盛了半碗。

　　張桂花熱好包子端出來放在石桌上，看大家桌上的菜吃的差不多了。就端來菜盆，給每個桌上又添了滿滿的一盤兒紅燒排骨和紅燒肉燉豆角。這兩個菜很受大家歡迎，下飯吃實在是太帶勁了。

　　陸恒本來也要去添飯的，到石桌那里一看，米已經(jīng)不多了，還是留給客人吃吧。自己就隨手拿了兩個大肉包子。

　　薛繼賢見陸恒拿了兩個包子過來，自己正要起身過去拿。柳月牙忙站起來，把盛包子的筐端了來。

　　他拿過一包子掰開給雨芳菲一半自己留了一半，咬一口與別的包子沒啥不同，再細嚼嚼有焦香味的肉粒，薛繼賢吃完半個又拿了一個。

　　吃飯一向挑剔的雨芳菲，也破天荒的吃了一碗半米飯，還吃了半個包子。

　　等大家都吃完了飯，小荷給大家端來了桑葚，桑葚吃起來涼涼的酸甜酸甜的。

　　雨芳菲問小荷道:“怎么涼涼的，難道你們也有冰，這是用冰鎮(zhèn)過的。”

　　小荷笑著說:“我們莊戶人家哪用得起冰呀，雖然山上夏天要涼快些。可也沒有地方能藏得住冰的。這是早上孩子們摘的桑葚，鬧著讓吊井里給他們冰上，要等中午吃。如果放的時間長了就更好吃了。”

　　“哦，原來如此?！庇攴挤泣c點頭，如果自己家酒樓也在客人飯后，免費送上一小碟解膩爽口的時令瓜果。嗯，不錯。

　　大家吃完飯后，柳月牙正要問雨芳菲要不要回屋休息會兒，話還沒說出口。

　　薛繼賢說：“下午還有客人要談生意，我們就不多打擾了。改日大家去鎮(zhèn)上，一定要去酒樓坐坐?！?p>　　陸恒和陸老漢、許老大把三只獵物給他們裝上車，又把兩背簍桑葚也裝上了車。