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我開農家樂的那些年

第31章 香辣冷吃兔

我開農家樂的那些年 月下君輕 1592 2020-05-09 10:53:18

  翌日。

  蘇離吃過早飯一大早就上山了。

  清晨的陽光透過密密麻麻的樹木,斑斑點點地灑在地面上,微風輕輕拂過,帶來一絲涼爽。

  蘇離這次上山是想捉一些野雞、野兔之類的野味,既可以滿足自己的口腹之欲,又可以用來直播。

  一路上,蘇離遇到了不少的村民,有上山來砍柴的,有和她一樣來山上打野味的,也有來挖野菜的。

  大約走了半個小時,蘇離來到了山腰處,沙拉沙拉的什么東西踩在枯枝落葉上的聲音突然傳來,蘇離連忙躲在了一棵樹后,然后就看到一只大灰兔飛快地朝她所在的方向跑了過來。

  可能是因為跑得太快,在慣性的作用下完全來不及轉彎,大灰兔直接撞到了一個樹樁上,暈了過去。

  蘇離一喜,連忙走了過去,大灰兔很是肥碩,大約有四五斤,蘇離腦海里瞬間閃過不少兔肉的做法,紅燒兔肉,香辣兔,干鍋兔,手撕兔,冷吃兔……

  最后,她決定把這只兔子做成冷吃兔。

  時間還早,蘇離拎著大灰兔,繼續(xù)往山的里面走,最后又幸運地捉到了一只活著的兔子。

  ……

  “大家中午好,今天我要給大家做的是一道簡單的家常菜,冷吃兔?!?p>  蘇離說著從旁邊拎起了一只灰色的野兔,野兔正在愉快地啃胡蘿卜,突然被蘇離拎著耳朵抓了起來,一雙兔眼驚慌極了,四條小短腿四處亂動,真受驚的兔子。

  【持刀穩(wěn)情場:終于開播了!我等好久了!】

  【直道相思了無益:主播中午好呀!】

  【等風來:主播好漂亮,皮膚也超級棒,這年頭,連妝都不化就敢露臉直播的小姐姐簡直太少了,我這是發(fā)現(xiàn)了什么超級大寶藏啊?!?p>  【春暖花開:這是主播自己家里養(yǎng)的兔子么?】

  蘇離一開直播,人數(shù)瞬間就飆到了一萬,而且還在快速地增加。

  秦越的百萬打賞給蘇離帶來了不少的人氣,關注她的人數(shù)直接翻倍增加。

  加上她直播的時間又是午休時間,不少人都在玩手機,關注她的人一收到她開播的通知,立馬就趕了過來。

  “不是我家里養(yǎng)的,是我今天早上去山里捉的,大家自己做冷吃兔的時候千萬不要為了圖方便,去買那些冷凍了的兔子,一定要選擇現(xiàn)場宰殺的兔子,這樣做好后的口感和味道才是最佳的?!?p>  蘇離回答了一條彈幕上的問題,同時善意地提醒道。

  由于宰殺兔子的過程比較暴力血腥,怕引起一些觀眾的不適,她沒在直播間展示,而是放下手里的兔子,從旁邊拿出提前殺好了的野兔。

  【三月半:咦,剛才發(fā)生了什么,我不過是回了條信息的功夫,剛才還好好的兔子瞬間就變成了一坨肉。野兔懵逼臉,瞬間去世?!?p>  【九九歸一:哈哈哈哈哈哈,瞬間去世的那個你是魔鬼嗎,笑死我了?!?p>  【未妨惆悵是清狂:兔兔那么可愛,為什么要吃兔兔,主播,你把兔肉寄給我,這種殘忍的事情還是交給我吧。】

  【繁華唱遍:主播好能干啊,捉得了河蝦,抓得了野兔,廚藝又好,關鍵還長得漂亮,羨慕嫉妒?!?p>  蘇離也被“瞬間去世”的那條彈幕給逗笑了,輕笑一聲,“剛才的兔子還好好的,盆子里的是我提前殺好了的。說到這只殺好了的兔子,我還有點小趣事要分享給大家呢。這只兔子不是我抓到的,而是它自己撞到樹干上被我撿回來的。不過能做出以頭撞樹這種事,看來也是自己不想活了,不怪我吃它?!?p>  蘇離一邊說著一邊動作嫻熟地處理兔肉,清洗干凈后,切成一小粒一小粒的兔肉丁放入盆中,再加入生姜、香蔥、鹽、料酒、青花椒腌制十分鐘左右。

  趁著腌制的時間,她又開始準備輔料,用剪刀將曬干的辣椒剪成一小節(jié)一小節(jié)的,再加入一大把青花椒。

  “前期的準備工作就算做好了,接下來我們直奔主題,開始做香辣可口的冷吃兔?!?p>  這還是她睡醒后第一次吃兔子肉,想到冷吃兔的味道,蘇離忍不住咽了咽口水,手上的動作越發(fā)的快了。

  【像魚:突然GET到主播也挺幽默的,兔子自己不想活了,野兔:我巨冤,我比竇娥還冤。】

  【你的小可愛請簽收:哈哈哈哈哈,野兔死因,自己不想活了。】

  【肉肉愛吃肉:看到主播準備了這么多的干辣椒,我又想到那個不愛吃辣的小哥哥了?!?p>  【安逸的生活:不知道小哥哥還在不在,自從那次后就再也沒看到他了,難道是被主播金屋藏嬌了?】

  【月下醉美人:哈哈哈哈哈,金屋藏嬌是什么鬼,你是想笑死我好繼承我的螞蟻花唄么?】

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