第344章 有人的地方就有江湖

　　三樓廚房裝完，師父也選好了兩個(gè)廚師，兩個(gè)砧板，兩個(gè)荷臺(tái)。新上的菜品也定下來(lái)，一共就十道菜，主要是針對(duì)三樓包房客人的。

　　新上的菜品里面有海參、魚(yú)肚、蹄筋、駝蹄，這四樣都需要提前發(fā)制。

　　三天前我就開(kāi)始進(jìn)貨。蹄筋、魚(yú)肚、駝蹄已經(jīng)發(fā)好，剩下海參再有一天也都發(fā)完。

　　師父上的新菜有兩道菜是“膩?zhàn)印辈耍苤v究，一道菜“蝦茸鱸魚(yú)”，一道菜“芙蓉魚(yú)肚”，屬于功夫菜品，配制起來(lái)很繁瑣...