沉思許久,嚴歲覺得那菜譜上無論從何地方觀看都不適合自己現(xiàn)狀。
雖然還沒到大富大貴快意人生,但也不至于走投無路。
會死人的東西,還是不要用的好,小閻羅是神仙那又怎樣,鬼知道吃了毒藥會不會死。
就算不會死,鬧肚子上吐下瀉也不好。
千萬年薪這件事可以暫時放到一旁,若是之前,他絕對不會認為人還有下輩子這個說法,可眼見為實,不得不相信死后的世界。
地府鬼差千萬,嚴歲可不想自己死后連安寧的日子都沒有。
再說了一個才享受人間煙火不久的小家伙,又能挑剔到哪里去?
只要做的好吃,不一定非要是人間絕味。
想通之后,嚴歲將菜譜給合上,轉(zhuǎn)身將另外兩塊存留下來的牛腱也丟到了水中。
只是,人皆有好奇心,空守金山這件事情,凡是人都心癢癢,坐在沙發(fā)上糾結(jié)了好久的嚴歲終究還是沒能忍住,開口詢問道:“芥末,能搞來點亞硝酸鹽嘛?”
“應該沒有問題,但是你該不會真的要這樣做吧,那可是毒藥??!你千萬要想好了再決定,沒必要的?!秉S芥沒有拒絕,卻試圖勸阻。
“我只是想嘗試一下,又沒說要給閻鳩吃,反正食材不用自己花錢,慢慢嘗試,總能找到最佳平衡點吧,我那姥爺沒必要這么坑孫吧……”
這話說的嚴歲越來越?jīng)]有底氣,畢竟從哪一天只能翻開一頁的設定也好,從哪菜譜的內(nèi)容也好,各個角落都透露著‘坑’字。
說不定加亞硝酸鹽這件事,也是個坑孫行為。
可嚴歲就是有那么一種莫名其妙的直覺,菜譜一定不會出現(xiàn)問題,這是一個廚神對另外一個廚神的信任。
無論如何,他都要找機會嘗試一下。
哪怕是黑料理又如何,嚴歲可是清楚的記得自己第一道盛到盤中的煎蛋就是全黑的!
雖然兩者之間好像并沒有什么直接關聯(lián),可嚴歲總是控制不住自己去想這些。
以至于聽到黃芥的話語聲,才猛然回過神來。
“喂,香菜你為什么不直接寫字條丟到那個冰柜里呢?”
嚴歲愣了一下,笑著搖了搖頭,沒有言語。
這一切的行為,只不過是想要掩飾自己沒有反應過來的事實。
水流聲嘩啦啦的在這個深夜響的讓人有些焦灼,黃芥坐在沙發(fā)上昏昏欲睡,嚴歲卻滿腦子都是硝,加入毒藥做飯快成為一種執(zhí)念了。
這是一種病態(tài),極其可怕的病態(tài)!
嚴歲心中清楚,要是不快點調(diào)節(jié)過來,別說加硝的鹵肉做不好了,就連一會正常鹵肉他都要翻車!
解決問題最簡單的方法就是完成那個問題!
終究嚴歲還是寫了一個字條,將其丟進了冰箱。
在沙發(fā)上的黃芥聽到這樣的聲響,也完全沒了睡意,想要勸阻卻又不知道說些什么,只是在心底默默祈禱自己這個好友千萬不要做傻事才好。
才剛蓋上冰柜幾秒鐘時間,嚴歲就聽到里面?zhèn)鱽砹寺曧?,原本還打算去沙發(fā)上休息一會的他只得轉(zhuǎn)身又拐了回去。
打開冰柜,一個小玻璃瓶出現(xiàn)了,里面放滿了白色粉末。
“這和想象中的不一樣?。 眹罋q將瓶子拿起,一臉懵逼。
先前在沙發(fā)上躺著的黃芥也走了過來,想要最后勸阻一句:“你確定真的要用這個東西?”
隔著瓶子單純看樣子,就和家里常見的食用鹽一摸一樣,要是把他們放在一起,基本就分不出來誰是誰了。
至于打開蓋子用鼻子去分辨氣味這件事,嚴歲不敢,黃芥也不敢。
毒藥這種東西,鬼知道是靠著什么方式讓人中毒的。
只不過生活在互聯(lián)網(wǎng)時代,又很多自己不懂的事情可以輕易的在搜索引擎上解決。
不查不知道,看完搜索推薦,嚴歲整個人是又氣又想笑。
所謂的秘方,其實已經(jīng)被好多人都知道了,算不得什么不傳之秘了,只能說是在一些固定的圈子里流傳的比較廣。
可越是小圈子,想要觸及事情的真相就越是困難。
嚴歲只在互聯(lián)網(wǎng)上查到了亞硝酸鹽的危害性,要是食用0.3克就會出現(xiàn)明顯的中毒現(xiàn)象。
嘔吐,腹痛,呼吸困難都還算是輕微癥狀,當場暴斃也不是沒有可能。
原本還想一勺一勺嘗試的嚴歲瞬間就打了個寒顫,要是真一勺下去,那么食客可能就真的當場暴斃了。
宴明苑說不準也能成為本市最出名的餐廳了,只是消息是負面的那種。
這個年代,就是吃河豚都沒那么容易死人,一家大飯店要是出現(xiàn)了客人中毒死亡,肯定很快就會傳開,搞到人盡皆知的地步!
在互聯(lián)網(wǎng)作用下,嚴歲又多加了幾個關鍵詞,想要找到鹵肉時用量的比例,奈何只不過是一場徒勞。
到東方出現(xiàn)魚肚白的時間,仍舊是沒能找到關于比例的消息,倒是吃死人的事情一件比一件多,每一眼看下去心都顫抖一下。
果然秘方就是秘方,從入門就篩掉了大部分人,真正的技術只掌握在極少數(shù)人手中!
“算了,準備干活了,不然就來不及了?!眹罋q將手機丟到一旁,拍醒了還在睡覺的黃芥。
拿出從焦白那里訛來的玉凈瓶,嚴歲把鹵汁從中倒了出來。
神器不愧是神器,自帶保鮮功能,無論從顏色還是氣味,都和早晨離開時沒有區(qū)別,就連溫度都相差不多。
“這東西是個寶貝,要是能灌滿一鍋開水白菜的湯,那價值還得再向上翻幾倍?!?p> “做夢吧,這東西號稱小玉凈瓶啊,想灌滿?簡直癡人說夢!”
黃芥沒有搭理嚴歲,撇了一眼灶臺,用力嗅了嗅房間的中的味道,仿佛那味道下午香味還未曾散去。
夢想還是要有的,萬一實現(xiàn)了呢!
嚴歲將湯中已經(jīng)煮了幾次的香料撈出,用手指沾了一點湯汁,重新品嘗了一下味道,琢磨了些許時間,又重新配上了一份香料。
鹵湯是越老越好,越老味道越濃,只是那些香料的壽命是有限的,最美味的味道奉獻給湯汁后,那么將要面臨的命運,就是進入垃圾桶。
廚房就是這么殘酷,食材一不小心就會被淘汰掉。