第67章 用鯨魚做菜

　　　　你可能會(huì)說(shuō)，人類竟然會(huì)食用為他提供燈油的動(dòng)物，而且，竟然像斯塔布那樣，借著鯨油燈的光來(lái)吃鯨魚肉；這件事似乎過(guò)于稀奇古怪，有必要稍微研究一下相關(guān)的歷史和哲學(xué)。

　　根據(jù)記載，三個(gè)世紀(jì)以前，露脊鯨舌頭在法國(guó)被奉為美味佳肴，價(jià)格昂貴。而且，在亨利八世時(shí)代，有一位御廚因發(fā)明了一種備受贊賞的醬汁而受到可觀的嘉獎(jiǎng)，用它來(lái)蘸著吃烤海豚。你應(yīng)該還記得，海豚也屬于鯨類。的確，至今海豚還是被當(dāng)作美味...