不僅是從曼得國逃到非索港的紅港老板黃燦生會加工溏心干鮑，華真行也會。他從小學(xué)的，不僅是看菜譜，還得到了楊老頭的親自指點。
楊老頭說這是一道怡情小菜，“只可偶一為之以修養(yǎng)性情，觀物性之變化，以去歲之功得來年美味，七日火候品不急不燥之真意，似處世之滋味，非止入口一刻?！?p> 華真行長大后，總感覺楊老頭可能在忽悠他。假如自己加工、自己烹制、自己品嘗，確實能體會到他老人家說的這個過程...
不僅是從曼得國逃到非索港的紅港老板黃燦生會加工溏心干鮑，華真行也會。他從小學(xué)的，不僅是看菜譜，還得到了楊老頭的親自指點。
楊老頭說這是一道怡情小菜，“只可偶一為之以修養(yǎng)性情，觀物性之變化，以去歲之功得來年美味，七日火候品不急不燥之真意，似處世之滋味，非止入口一刻?！?p> 華真行長大后，總感覺楊老頭可能在忽悠他。假如自己加工、自己烹制、自己品嘗，確實能體會到他老人家說的這個過程...