好來客酒樓的操作越來越讓人看不懂了。
繼東家打人事件之后,兇神惡煞的大塊頭伙計(jì)出現(xiàn)了,態(tài)度一百八十度轉(zhuǎn)變、不卑不亢地老伙計(jì),一次比一次奇葩。
“鬧!讓你鬧!我看你們酒樓啥時(shí)候倒閉!”
大家紛紛這樣想,都等著看好來客酒樓的笑話,但過了一天、兩天、七八天,左等右等還是沒等到好來客的倒閉。
眾人心中涌出詫異的感覺,心想:它還不倒閉,難道還想垂死掙扎一番?
盼啊盼,漸漸的,有人突然發(fā)現(xiàn)進(jìn)去吃飯的人好像逐漸變多了。
他們的第一反應(yīng)就是不相信:“我是不是看錯(cuò)了,好來客的生意沒有黃已經(jīng)是萬幸,怎么可能越來越好呢?”
再仔細(xì)一看,沒錯(cuò)啊,進(jìn)去的客人蠻多的。
人都是有好奇心的,看到別人進(jìn)去,他們也跟風(fēng)進(jìn)去瞧一瞧——我少叫兩個(gè)菜,好來客總沒法子把我的錢全黑走吧!
好家伙,進(jìn)去容易,再想走出來便難了。
張成山已達(dá)中年,但他近日的體力卻變得更猛了,因?yàn)槿朔晗彩戮袼骸肮?,三爺說得果然沒錯(cuò),酒樓的聲音果然回暖了。客人多,咱老張干活都有力氣了!”
進(jìn)來的客人并不是傻子,他們肯留下來,自然是因?yàn)楹脕砜陀形麄兊臇|西。原因有兩個(gè),一方面是因?yàn)橛醚}做菜很美味,而另一個(gè)方面則是更重要的氛圍。
恬靜、優(yōu)雅、充滿文人氣息的氛圍。
在步衣嚴(yán)格下令之后,張成山很快便落實(shí)了優(yōu)待文人的策略,只要讀書人進(jìn)去吃飯都能打九折。
接下來,讓我們代入范書生的視野。
范書生年紀(jì)不小了,早年讀書雖未能躋身官場(chǎng),但開著一個(gè)私塾,生活并不算落魄。他的情況是家有賢妻,也有閑錢,經(jīng)常會(huì)去光顧一些酒樓飯館。
比起整日流連花樓,下流卻自稱風(fēng)流的所謂才子,范書生絕對(duì)是潔身自好的文人,他是那種把書讀進(jìn)骨子里,溫潤如玉的真正文人。
光顧酒樓肯定要耗費(fèi)銀子,但比起逛青樓、嗜酒鬼等不良愛好,區(qū)區(qū)小錢,范書生的妻子很容易接受。
而且,范書生并不是自私之人,他去酒樓打牙祭,經(jīng)常會(huì)記得給家中的賢妻幼子帶一些好吃美食,這反而能促進(jìn)家庭美滿。
范氏妻子很滿足。
最近一段時(shí)間,范書生找到一個(gè)有趣的地方,即好來客酒樓。
這不,他今天又來了。
范書生剛剛踏進(jìn)酒樓,一個(gè)年輕精瘦的店小二便迎上來,笑得含蓄而充滿熱情:“范先生,歡迎光臨本店!”
“木墩兒,還有空位嗎?”
“范先生是老熟客,無論你什么時(shí)候來,都有位置?!蹦径諆海簿褪钱?dāng)日被禿瓢大漢羞辱并且受到步衣鼓勵(lì)的那名店小二,面帶微笑地說道。
接著,木墩兒將范書生帶到二樓,靠近街道窗戶的一張桌子,熟練地拉開凳子,將范書生安排坐下之后才離開。
接著,范書生感嘆道:“小小伙計(jì)便能如此不俗,好來客背后有高人啊?!?p> 他是正統(tǒng)文人,崇尚風(fēng)骨自愛,凡塵如充滿淤泥的池塘,而文人便應(yīng)該是那出淤泥而不染的傲潔蓮花。同時(shí),他最不喜那些諂媚阿諛之輩。
好來客的伙計(jì)盡皆不卑不亢,正好對(duì)他的胃口。
酒菜沒上來,范書生一邊張望窗外的景物,一邊自語道:“那些酒樓商戶盡去花心思賺阿堵物,平白無故地將一群伙計(jì)扭曲成諂媚小人,以此取悅諸君子而謀利。
以前的酒樓都是一個(gè)樣,故而我沒能察覺,但現(xiàn)在再去看,范某卻覺得惡心,不愿和那群阿諛伙計(jì)們打交道。
好來客確實(shí)開了一個(gè)好頭,但也讓我只適應(yīng)它一家酒樓,真不知是好還是壞?。 ?p> 正當(dāng)范書生思索的時(shí)候,店小二木墩兒去而復(fù)返,手里還捧著一本精致的冊(cè)子。
木墩兒用特意訓(xùn)練過的儀態(tài)姿勢(shì),將精美冊(cè)子送到范書生的面前,并且說道:“范先生,本店推出一份新菜單,你可以仔細(xì)瞧瞧?!?p> “新菜單?”范書生眼前一亮,“看來你們酒樓的大廚又做出新菜式了,那我可得好好嘗嘗?!?p> 木墩兒露出從容自信的笑容道:“范先生慢慢看,一定不會(huì)讓你失望的?!?p> 這時(shí),二樓的客人望向范書生的眼神完全變了,初始是平淡,現(xiàn)在則包含著羨慕和尊敬。菜單上面都是字,他們一群大老粗完全看不懂,遇到有文化的范書生怎么可能不羨慕呢?
于是乎,在眾人崇拜的目光之中,范書生不慌不忙地接過質(zhì)地精美的菜單小冊(cè)子。
仔細(xì)一看,他的嘴角還掛著一絲自豪笑容:“好來客這家酒樓著實(shí)不俗,凡是文人用餐,全部九折。比起金錢糞土,那個(gè)白眉毛的年輕東家更看重文人風(fēng)骨,真令我敬佩。
然而,真要論起來,比起九折的優(yōu)惠,我更喜歡翻看菜單、令眾多莽夫尊崇的滿足感?!?p> 道理很簡(jiǎn)單,好來客酒樓的要價(jià)比其他地方狠,九折優(yōu)惠真不一定比別處的十成費(fèi)用便宜。換而言之,能來這里吃飯的人都有錢,幾乎沒人在乎一成優(yōu)惠的飯錢。
所謂的滿足感,想想21世紀(jì)的西餐廳,能看懂法文菜單的人有多么少,而他們貌似不經(jīng)意地念出一句句拗口的法文,動(dòng)作又有多么拉風(fēng)……
好來客的菜單同樣如此。
甚至,這個(gè)年代能識(shí)字的人比后世能看懂法文的人更稀少!
翻開菜單,范書生看到一行行好字,字體飄逸如有魂,看一眼便讓人覺得賞心悅目。
“好字!柳衍大師的字,果然百看不厭!”
“我聽說柳大師近幾年少有落筆,但好來客的幕后東家拿出百兩紋銀,誠心求字,重金砸下方得一貼好字。此人果然不同一般商賈,重視文風(fēng)勝過糞土!”
從未見面,范書生已經(jīng)將步衣劃為同道中人,身為一個(gè)缺錢買兵器的黑勢(shì)力頭頭,步衣只能表示慚愧——他,真的愛錢!
而且,范書生不知道的是:一聽說步衣想要的是菜單,柳衍大師一開始怎么都不同意,認(rèn)為有辱斯文,最終還是步衣砸錢夠狠才能求到。
更有意思的是,菜單一出,柳衍大師寫的字,價(jià)格頓時(shí)翻了一番,但他那時(shí)并未提起任何“有辱斯文”的話。
翻看一份菜單,頂多三分鐘,但范書生硬生生地將這個(gè)過程拖到了一盞茶時(shí)間(十五分鐘)。
直到在別人羨慕的眼神中過足癮,范書生才肯點(diǎn)菜,文人總好臉面,他的這種做法其實(shí)很常見。
遙想農(nóng)耕時(shí)期,封建社會(huì),讀書除非中舉人,否則很少有顯擺的機(jī)會(huì)。而步衣給那些文人機(jī)會(huì),讓他們盡情地裝叉,所以他能夠財(cái)源廣進(jìn)。
用餐的途中,范書生偶爾會(huì)遇到幾個(gè)穿綢緞、戴玉扳指的鄉(xiāng)紳大戶,他們手里也會(huì)拿一份菜單。
鄉(xiāng)紳大戶也識(shí)字。
大家都是高層次的文化人,遇到看對(duì)眼的人,一起針砭時(shí)弊、暢談天下人生,豈不暢快?
小小菜單,也是媒介,足以讓文人建立一個(gè)自己的交際圈。
不過,范書生今天沒那個(gè)興趣,他只想安靜地享用一頓酒菜:“此處還有一好,沒有人大吵大鬧,耳根子能夠清靜不少,挺好的。”
突然間,范書生耳朵微動(dòng),他聽到一樓有人正在竊竊私語。
“老哥,你說奇不奇怪,我吃過好來客的酒菜,再吃別處地方的東西居然沒有胃口!這家酒樓真是神奇,里面的酒菜都有一股魔力,總是誘人咧?!?p> “老弟,你也是這樣?”
“瞧老哥的意思,莫非……”
“沒錯(cuò),我也是!”老哥哥叫苦道,“初次來吃,我只覺得這家酒樓的菜很合胃口,并沒察覺出任何不同。但當(dāng)我再去吃其他酒樓的菜,總覺得有一股苦味兒,我都快懷疑舌頭出毛病了!”
兩人頓時(shí)面面相覷。
他們哪里知道,吃過沒有雜味的雪鹽,再去吃帶苦味的海鹽,絕對(duì)會(huì)不適應(yīng),因?yàn)樯囝^不一定能嘗出哪里好吃,但它卻能準(zhǔn)確地知道哪里不好吃。
“老哥,其實(shí)好來客酒樓也挺好,這里有人能看懂菜單,那都是有學(xué)問的人!咱倆雖然是不識(shí)字的大老粗,但假如能吸收一絲文氣,那也是極好的事情?!?p> “哈,老弟,咱們兩個(gè)真有默契,我也是這么想的!”老哥哥興奮地大吼道,“來,干杯,大碗喝!”
酒碗碰撞,發(fā)出清脆的響聲,而范書生則露出淡淡的笑容。
“我能看懂菜單,也算是有些學(xué)問,他們想吸收的文氣或許就是從范某身上來的吧!還是好來客酒樓舒適,哪怕是目不識(shí)丁的莽夫,也知道重視文人的重要性!”
范書生喝酒吃菜的心情更愉快了。
酒樓的生意越變?cè)胶?,僅僅幾天,甚至便開始遠(yuǎn)超從前。
望著來往如流水的客人,張成山欣慰地感嘆道:“好來客酒樓又活了,三爺真是神機(jī)妙算,果然不愧是星宿下凡之人!”
某個(gè)穿越者還不知道,那個(gè)謠言傳得更廣了。