“大少爺!老奴可找到你了?!眮?lái)人看到成志鵬就跪拜,連連說(shuō)道:“大少爺受苦了,老奴來(lái)晚了?!?p> 成志鵬當(dāng)然不會(huì)讓如此年紀(jì)大的老人長(zhǎng)跪,他兩手扶起對(duì)方,還用手勁試了試,來(lái)人也用手勁給了回應(yīng)??沙芍均i還是臉上無(wú)喜?!俺晒芗疫h(yuǎn)途而來(lái),先休息,等身體養(yǎng)回勁,我們?cè)僬?!?p> 把成管家連人帶車(chē)引到馬車(chē)隊(duì)伍最后面,他才回了張劭的車(chē)前,也不等他出聲,他自行進(jìn)了車(chē)架。黑夜中,兩人也沒(méi)點(diǎn)燈,四只黑柒柒的大眼睛兩兩而對(duì),一時(shí)間都沒(méi)人開(kāi)口。
“人倒是對(duì)的,可來(lái)得太不是時(shí)候?”最終還是成志鵬開(kāi)了聲,只不過(guò)兩人都控著聲音。
“此時(shí)來(lái),目的一目了然。”
“嗯!成家,唉!可能我父親生前都想不到,家中會(huì)養(yǎng)著這么多外人吧?”兩人大多數(shù)時(shí)間都在邊關(guān),不是領(lǐng)著手下打仗,就是練兵。出了成志鶴的事后,成大將軍都不大回將軍府了。而成志鵬回得更少。
“既然敢來(lái),就讓他有來(lái)無(wú)回!”張劭做了最后總結(jié)。
夏天,一個(gè)驕陽(yáng)似火的夏天,可早晨時(shí)分,卻給人一種涼爽,舒適的感覺(jué)。蘇芷蘭起來(lái)時(shí),就覺(jué)得天氣好好,也不在為昨天的槍炸雞事件在意了。
她剛走近做飯的車(chē)子,就看到成志鵬直直的守在那。
“成大哥好早??!”看到對(duì)方,蘇芷蘭還是開(kāi)心的,要不是他,昨天的她可能是這世上最可憐的廚子了,自己做的菜,連一口都沒(méi)嘗到?!?p> “你也早!等下能幫我個(gè)忙嗎?”說(shuō)這話(huà),他有些別扭。必競(jìng)姑娘要忙十幾人的菜,已是很忙碌了。
“我能做的,就沒(méi)問(wèn)題。”她一邊整理著今早送來(lái)的菜品,又看了看柴火。
“我想讓你幫著做份粥,用小米做,多放糖?!币幌肽侨说牧?xí)慣,成志鵬不由的想笑。
“多放糖?是什么年齡的人吃,如果是陳太醫(yī)的年紀(jì),還是少吃點(diǎn)糖比較好?!背芍均i的要求有些出乎她的意料。
“昨晚上,原來(lái)成將軍府的大管家來(lái)了。他喜歡甜口的食物?!?p> “我明白了。”既然只是多放糖,這點(diǎn)要求她還是能滿(mǎn)足的。用砂鍋?zhàn)鲂∶字鄷r(shí),她不僅加了冰糖,還加了幾顆干紅棗。
等砂鍋煮開(kāi)幾次后,她就把一些炭火放到一個(gè)較大的石臼里,然后放上砂鍋,這種做法,還是她在問(wèn)成志鵬,這么大的石臼有什么作用而得來(lái)的烹飪方法。有錢(qián)人家的生活狀態(tài),她還是不懂啊。
等粥悶熬著,她就開(kāi)始做今天的早膳。看到送來(lái)了一筐雞蛋,六只殺白的雞,兩條活著的草魚(yú),一些當(dāng)?shù)氐氖卟恕_@么多東西,她一時(shí)間想不好早上吃什么了。
“陳太醫(yī)下午就要回去了。他想讓你給她做份五香雞蛋,炸雞則想讓你把菜譜給他一份,這是他給你的銀票?!背芍均i從懷中摸出兩張銀票遞了給她。
“炸雞菜譜不要錢(qián),就是,就是他不要把五香粉的配方給我說(shuō)出去就好了?!币话愕膹N師也許分不清五香粉的配料,可有經(jīng)驗(yàn)的老中醫(yī),一聞就知道好不好。他人挺好的,所以她就想分一小瓶的五香粉給他用。
“你可以把五香粉的配料賣(mài)給張劭??!”這個(gè)小笨蛋,竟然是太醫(yī)一聞就知道的配方,她還做什么保密。不如早早換了銀錢(qián),也能做她的嫁妝。
“可我已用它和春梅冬梅合做生意了?!边@話(huà)說(shuō)得她有些不好意思。
“你??!她們是你之前的兩個(gè)丫鬟?”他知道眼前的女孩心善。
蘇芷蘭點(diǎn)頭。
“這跟你賣(mài)給張劭配方不沖的,到時(shí)他會(huì)關(guān)照他們些生意的。”這個(gè)小姑娘,想得到遠(yuǎn)。也許她是出于一片好意,想幫著兩丫鬟,想讓她們過(guò)好日子。
她抬頭看了看成志鵬,想了想,這才點(diǎn)頭同意。
他把陳太醫(yī)給的兩百兩銀票再次放到她手里,悄聲道:“這是陳伯的一點(diǎn)心意,你收了吧!”看她還不想收,又道:“你收下吧!不然陳伯不放心,會(huì)把你留下不去西北之地流放的?!?p> 蘇芷蘭無(wú)奈點(diǎn)頭,想著分開(kāi)前,多做兩個(gè)好菜給他吃。
成志鵬叫過(guò)老十五,讓他把一筐雞蛋都洗了,隨后又問(wèn)過(guò)蘇芷蘭,做這么多雞蛋她香料夠不夠?蘇芷蘭翻了翻張劭車(chē)上備著的,估計(jì)差不多。
在老十五洗雞蛋的時(shí)間里,她用大鐵鍋?zhàn)隽藗€(gè)菜餅子湯,把幾個(gè)需要去當(dāng)執(zhí)的護(hù)衛(wèi)先把早膳解決了。
之后,她拿過(guò)一只大碗,取了一斤左右的面粉,打入一個(gè)雞蛋,又放入她小手指頭末節(jié)那么多的鹽,加入少許清水,用筷子把面粉拌成絮狀,再換用手把它揉成團(tuán),放在一邊醒著。
“這是要做什么好吃的?”成志鵬看她揉得有些費(fèi)力,不由的想以身代之。
“想吃混沌了。它的皮子可不好做。”而且她還沒(méi)法做過(guò),有些笨手笨腳的。
“我可以把老五叫過(guò)來(lái),他會(huì)做這個(gè),上次的面條就是他做的?!边@話(huà)成志鵬說(shuō)得理所應(yīng)當(dāng)。
蘇芷蘭搖了下頭,“我還沒(méi)做過(guò),想自己試試?!?p> 成志鵬已在分解整雞了。等他弄好,蘇芷蘭又去取了幾塊雞胸肉,剁碎了加入蔥姜水少許,白酒一點(diǎn)點(diǎn),少量鹽,胡椒粉適量,點(diǎn)了點(diǎn)醬油添色,最后打入一個(gè)雞蛋,用筷子把它繳上勁,放在一邊備用。
留了兩塊雞架子,等雙耳鍋空下來(lái),她要用它熬雞湯。
拿過(guò)面團(tuán),又揉了五分鐘,上面蓋了個(gè)小碗,讓它封閉醒著。
然后在鐵鍋里煮上水,把洗好的雞蛋一個(gè)個(gè)放入。煮熟后,成志鵬接手,把它們撈出后,用勺子一個(gè)個(gè)輕敲蛋殼,這些程序,蘇芷蘭都做過(guò),他看過(guò)一遍就記住了。
蘇芷蘭看他做得熟手,就去把五香味的材料配好,用一塊小紗布包緊,然后在雙耳鍋里加入醬油、鹽、蔥姜蒜之類(lèi),放紗包,加清水,等水開(kāi),料煮香了,就把它倒入大鐵鍋中,加入敲過(guò)的雞蛋煮就完事了。