第18章 計(jì)劃受挫

　　為尋找水族箱水產(chǎn)的銷售渠道，李牧魚(yú)直奔花城，卻在第一家‘漁家’就遇到了波折，來(lái)早了，經(jīng)理還沒(méi)上班呢！

　　干等到11點(diǎn)經(jīng)理上班？

　　太浪費(fèi)時(shí)間，想了想，李牧魚(yú)又問(wèn)：“那你們采購(gòu)在不在？”

　　“采購(gòu)經(jīng)理倒是剛到，但你這樣的采購(gòu)未必能做得了主??！”掃地阿姨道。

　　“我先和采購(gòu)經(jīng)理溝通一下，麻煩阿姨幫忙通知一聲，謝謝?！崩钅留~(yú)把姿態(tài)放的很低。

　　年近三十，早已不是年輕氣盛的年紀(jì)，在這個(gè)社會(huì)多一份謙卑，也就多一份機(jī)遇。

　　“……行吧！”阿姨正干著自己的活，其實(shí)不太情愿跑腿，但李牧魚(yú)態(tài)度太好，反倒是不好意思拒絕。

　　不一會(huì)，一個(gè)四十來(lái)歲的瘦弱中年跟了出來(lái)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就打量著李牧魚(yú)，走近了就問(wèn)：“供應(yīng)野生魚(yú)的？都有什么魚(yú)？”

　　“今天只帶了羅非過(guò)來(lái)，現(xiàn)在南方地區(qū)的河里也主要是這個(gè)魚(yú)，但經(jīng)常也能抓到鳙魚(yú)、草魚(yú)這些?！崩钅留~(yú)連忙回應(yīng)，然后才想起什么，忙問(wèn)道，“不知道這位經(jīng)理怎么稱呼？”

　　“姓羅?！绷_姓經(jīng)理興趣不大的回應(yīng)著，“羅非，我們店不用羅非的，主要經(jīng)營(yíng)的還是鴨嘴魚(yú)、鰱鳙、草魚(yú)這些，還有就是海魚(yú)，羅非上不了高檔餐廳的餐桌。再說(shuō)你這供應(yīng)也不穩(wěn)定，河里的魚(yú)又豈是隨便都能抓到的，這不符合我們店的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。”

　　李牧魚(yú)忙道：“大量不敢說(shuō)，但每天幾十條的供應(yīng)我還是能夠保證的，而且我這野生河魚(yú)品質(zhì)非常高，口感更是沒(méi)的說(shuō)……我?guī)Я艘恍┻^(guò)來(lái)，就車?yán)?，羅經(jīng)理可以過(guò)來(lái)看看?！?p>　　這位羅經(jīng)理還是沒(méi)什么興趣，但李牧魚(yú)實(shí)在是熱情，只好不情不愿的跟著過(guò)去一看究竟。

　　“咦！”

　　當(dāng)看見(jiàn)水箱里的羅非時(shí)，羅經(jīng)理不由詫異出聲，店里主要的食材就是水產(chǎn)，作為采購(gòu)經(jīng)理對(duì)水產(chǎn)的見(jiàn)識(shí)還是有的，水箱里這些羅非一看鱗片通透，給他一種非常干凈的感覺(jué)，第一印象相當(dāng)之好。

　　“這些是野生羅非？”羅經(jīng)理稍帶著疑惑問(wèn)。

　　“是！”李牧魚(yú)突然有些心虛，莫不是羅經(jīng)理眼光毒辣，看出了什么來(lái)？

　　“個(gè)頭是不是太過(guò)均勻？”羅經(jīng)理似笑非笑問(wèn)。

　　李牧魚(yú)心里突了一下，但很快就笑道：“這些都是精挑細(xì)選來(lái)的，加上都是同一批魚(yú)，所以個(gè)頭差不多?！?p>　　“好吧！不過(guò)我們店確實(shí)沒(méi)有經(jīng)營(yíng)羅非的計(jì)劃，畢竟這魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格不算高，比較大眾化，食客需求不大，何況我們已經(jīng)有穩(wěn)定的供貨渠道，都是水庫(kù)養(yǎng)殖的半野生魚(yú)，不比野生的差，你還是到別的地方去看看吧！”羅經(jīng)理直接拒絕。

　　李牧魚(yú)的心當(dāng)下涼了不少，但還是極力爭(zhēng)取說(shuō)：“羅經(jīng)理，相信等你品嘗過(guò)這魚(yú)的味道后，一定會(huì)改變想法……中午我們可以約一個(gè)時(shí)間，讓你們的大廚處理一下，和你們經(jīng)理一塊品嘗再做決定好不好？”

　　“很抱歉，我們真的沒(méi)有這個(gè)需求，你就別再浪費(fèi)時(shí)間?！绷_經(jīng)理已經(jīng)有些不耐煩，揮了揮手就往回走。

　　“這樣吧羅經(jīng)理，我送你們兩條，中午你和經(jīng)理嘗一嘗，如果有合作意愿再聯(lián)系我行嗎？”李牧魚(yú)做最后的爭(zhēng)取。

　　說(shuō)完不等對(duì)方同意，直接用網(wǎng)兜撈了兩條。

　　“行行行，放水池里吧！”羅經(jīng)理實(shí)在拗不過(guò)，再說(shuō)是送的，也沒(méi)理由拒絕呀！花城物價(jià)不低，這兩條魚(yú)得五六十塊錢(qián)呢，不要白不要。

　　李牧魚(yú)將魚(yú)放入魚(yú)池，還不忘給了一張名片，但看對(duì)方完全沒(méi)有興趣的態(tài)度，心里還是忍不住失落。

　　但干事業(yè)就是這樣，哪有的事事順心如意，勝時(shí)不嬌，敗而不餒，一來(lái)就成功開(kāi)拓自己的銷路，世事哪有這么簡(jiǎn)單。

　　“繼續(xù)第二家！”

　　‘漁家’羅經(jīng)理提醒的問(wèn)題，其實(shí)李牧魚(yú)也曾考慮過(guò)，羅非是比較大眾的魚(yú)，在人們的觀念里‘難登大雅’，要是換成鳙魚(yú)、草魚(yú)這些，或許尋找銷路會(huì)更容易些。

　　但他要推廣的是‘野生河魚(yú)’，這個(gè)標(biāo)簽就已經(jīng)將這些排除在外。

　　南方江河水庫(kù)，羅非因?yàn)榉敝衬芰植?，早已成為一方霸主，加上過(guò)度的捕撈，其他本土魚(yú)類資源早已經(jīng)枯竭，打著野生河魚(yú)的標(biāo)簽批量推銷，人們肯定懷疑，野外環(huán)境下已經(jīng)很難捕撈到這么多野生資源。

　　羅非就不同，羅非的資源比較豐富，可信度相較更高一些，唯一的破綻就是剛才羅經(jīng)理提到的，個(gè)頭太均勻了！

　　確實(shí)，這一批魚(yú)都是同時(shí)放入水族箱的，也是同時(shí)從水族箱里取出，重量差不多都在3.2斤，看上去簡(jiǎn)直一模一樣，養(yǎng)殖的都沒(méi)這么標(biāo)準(zhǔn)，漁家羅經(jīng)理懷疑也是難免，這是李牧魚(yú)的失算之處。

　　把車停在“漁人之家”門(mén)口，卻不急著進(jìn)去，而是先到車后又從水族箱放出幾條羅非魚(yú)。

　　雖然只相差幾個(gè)小時(shí)，但水族箱里的羅非又重了二兩左右，雖說(shuō)相差不大，但至少不是看著都一個(gè)樣，眼下也沒(méi)有更好的辦法，只能以后再注意區(qū)分，只要控制魚(yú)苗放入水族箱的時(shí)間就能造成個(gè)體差異。

　　漁人之家：“很抱歉，我們已經(jīng)有固定的供貨渠道，是簽了合同的，不能再?gòu)膭e處進(jìn)貨?！?p>　　有腥氣：“野生魚(yú)安全性沒(méi)有保障，工業(yè)污染、金屬超標(biāo)這些難免都有，對(duì)于我們這些餐廳來(lái)說(shuō)，持證養(yǎng)殖的反而更有法律保障，萬(wàn)一客人吃出好歹，賠錢(qián)還無(wú)所謂，壞了口碑以后就別想招攬客人?！?p>　　魚(yú)米之鄉(xiāng)：“沒(méi)有客人吃羅非的！再說(shuō)你這要價(jià)也太高，市場(chǎng)10塊錢(qián)就有的是，你這要15塊錢(qián)一斤，我們還掙什么？你不如去找燒烤攤問(wèn)問(wèn)，他們就用羅非?！?p>　　來(lái)之前，李牧魚(yú)雖然也曾有失敗的心里準(zhǔn)備，但接連受挫，還是很受打擊。

　　已經(jīng)是中午，渠道沒(méi)找著，反倒是送出了十幾條魚(yú)，這叫什么事。

　　心里許是茫然的停止了這次尋找銷售渠道的行動(dòng)，這樣盲目的尋找下去不是個(gè)辦法，或許得改變一下策略。

　　先回吧！釣場(chǎng)的客人還等著帶午餐呢！