第225章 米湯味道
整個(gè)廚房是半環(huán)繞大廳的,只有靠窗戶的地方?jīng)]有廚房。
整體上看,整個(gè)廚房像一道長廊,也像一條濃縮的小美食街。各個(gè)檔口直接面對(duì)客人,操作臺(tái)在里,展檔在外。展檔上的菜品全部是實(shí)物展示,有半成品和成品,給人的感覺一目了然,很有沖擊性。并且一菜多份,錯(cuò)落有致,有貨賣大堆之感又不失美韻,極具觀賞性。
排在最前面的是涼菜檔口。
展檔三層,長八米,上面擺滿了菜。看著豐滿,其實(shí)只有...
整個(gè)廚房是半環(huán)繞大廳的,只有靠窗戶的地方?jīng)]有廚房。
整體上看,整個(gè)廚房像一道長廊,也像一條濃縮的小美食街。各個(gè)檔口直接面對(duì)客人,操作臺(tái)在里,展檔在外。展檔上的菜品全部是實(shí)物展示,有半成品和成品,給人的感覺一目了然,很有沖擊性。并且一菜多份,錯(cuò)落有致,有貨賣大堆之感又不失美韻,極具觀賞性。
排在最前面的是涼菜檔口。
展檔三層,長八米,上面擺滿了菜。看著豐滿,其實(shí)只有...