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日常系神豪人生

第五十五章廚藝

日常系神豪人生 青龍在東 2032 2020-08-04 20:27:07

  回到別墅王大廚就開始大顯身手了,孟晴和保姆打下手,今天的食材都是王超親自挑選的頂級食材,也是王超頭一次花費這么多錢來做一頓奢侈的大餐。

  就在王超做菜的時候,夏大少和沈?qū)幰碴懤m(xù)到了別墅,一進(jìn)別墅大門,廚房溢出的香味便將二人的嗅覺神經(jīng)所征服,這是做啥好吃的呢,這么香。兩人不約而同的懷疑到。

  好奇心驅(qū)使著兩人來到廚房,看見王大廚正在舞刀弄勺,那精湛的刀工,和廚師獨有的顛勺技術(shù),如果不是二人親眼看見是王超,還以為是王超雇了一位頂級大廚來做菜了一樣。兩人眼中充滿了不可思議,以前知道王超的廚藝還可以,但絕對沒想到這么厲害。

  “呀!寧哥,亮子到啦,咋樣,我這一手廚藝還可以吧!”王超抬頭看見二人得意的說道

  “超哥,你這是被廚神附體了吧,單單是香味兒,我就已經(jīng)控制不住我的口水了。太厲害了吧?!毕拇笊倏涞?p>  “嘿嘿,一般一般世界第三,你們先去餐廳坐著吧,菜馬上就好了,我還特意去葡萄酒專柜淘了一瓶羅曼尼·康帝特級園紅葡萄酒。也不知道是不是真的,反正花了我十四萬,一會兒咱們嘗嘗看看咋樣?!蓖醭f道

  夏沈兩人聽到,也都乖乖的去了餐廳,兩人除了吃,廚藝啥的不說也罷。到了餐廳,就看見一瓶羅曼尼·康帝特級園紅葡萄酒被裝在醒酒器內(nèi)醒著。夏大少很少喝紅酒,所以不知道好壞,但沈?qū)幗?jīng)常出入高端宴會,對紅酒還是有一些研究的,沈?qū)幠闷鹁破?,仔?xì)的觀看了一番,知道王超運氣不錯,買到了真品,主要是葡萄酒被炒作的比較厲害,高端葡萄酒更是有價無市,也就有了被不法分子有了可乘之機,市面上假貨不斷。

  十多分鐘后,王超做的菜陸續(xù)被端上餐桌,每一道成品菜都被王超以花里胡哨的擺盤弄得好似藝術(shù)品一般,看的讓人口舌生津,卻又不忍心去破壞。

  當(dāng)孟晴把最后一道神戶和牛牛排,擺到餐桌上后,王超清理好個人衛(wèi)生,也從廚房走了出來,一共十道菜,所有的食材都被消耗光了。

  “超子,你是新東方畢業(yè)的嗎?”沈?qū)幰搽y得開了句玩笑

  王超翻了個白眼道:“新東方畢業(yè)的要像我這么牛,那幫家伙早就上天了?!?p>  王超上了桌,看到眾人都不忍心去動第一口,笑道:“做出來不就是吃的嘛,都愣著干嘛,開整?!?p>  于是率先舀了一勺鱘魚魚子醬,王超自己配了點料,鱘魚魚子醬是以鱘魚的魚卵制成的美味,是正宗的魚子醬,現(xiàn)在很多市場上的魚子醬都是大馬哈魚、黑鮭魚和紅鮭魚的魚卵制成的,與鱘魚魚子醬比較起來,營養(yǎng)和醫(yī)療價值等都低許多。

  鱘魚是世界魚類中個體大、出現(xiàn)早、壽命長,生長緩慢、生命力旺盛的水中活化石。

  鱘魚壽命可長達(dá)百年以上,生長速度非常緩慢,數(shù)量已經(jīng)很稀少。魚子醬提取于在穩(wěn)定無污染的水環(huán)境內(nèi)養(yǎng)殖了6年以上的的性成熟的鱘魚.上等級的鱘魚魚子醬,外觀柔軟圓潤,新鮮飽滿。

  根據(jù)品種、季節(jié)和年齡的不同,魚子醬的口感和味道也不一樣,每種的口味都很獨特。

  王超購買的是鱘魚魚子醬是食材店最貴的,一克價值高達(dá)三百元人民幣,而且王超特意冰鎮(zhèn)了一下,吃到嘴里口感異常新鮮飽滿,配合著王超做的配料,鮮美的味道時刻沖擊著王超的味蕾。嗯,真好吃。

  眾人看到王超先拔頭籌,也迫不及待的吃了起來,因為食材的緣故,王超也是把自己近段時間練就的壓箱底手段都拿了出來,可能是出于食材高端的緣故,王超明顯感到自己做的菜邁入了低級大師級別。

  沈?qū)巺⒓拥难鐣赃^的大餐可是數(shù)不勝數(shù),味道唯一一次能和王超比較是一家在港城做私家菜的餐廳,但是據(jù)說那次做菜的是港城赫赫有名的頂級廚師。想到那次品嘗其做的菜,在場的客人都恨不得吞掉舌頭的模樣,沈?qū)幵娇赐醭礁械讲豢伤甲h。

  王超才多大,廚藝竟然能和沉浸技藝三四十年的名廚相比。

  孟晴可能是看出了沈?qū)幍囊苫?,對著沈?qū)幍溃骸吧蚋?,是不是覺得有些難以置信,超哥第一次給我做菜的時候就很好吃,但是還沒有達(dá)到如今這個地步,不過可能是天賦吧,我親眼見證著他做菜技藝每天都在進(jìn)步,這段時間一直吃他做的菜,你沒發(fā)現(xiàn)我都胖了一圈嗎?!?p>  沈?qū)幝犕昝锨绲慕忉專聪蛲醭?,一時間不知道怎么用語言表達(dá),索性伸出個大拇指,意思他服氣了。然后低下頭開啟搶食模式。

  夏大少才不管王超是怎么做出來的菜,他也是頭一次吃到如此美味的菜肴,哪里有空和別人浪費口舌,不斷的向嘴里塞美食,好像餓死鬼投胎了一樣。

  布魯斯和保姆站在一旁伺候著眾人吃飯,嘴里的口水就沒斷過,好在老板大方已經(jīng)給兩人每人裝了一份回家吃,于是兩人心里默念我也有,我也有,回家就能吃到了。

  “布魯斯,給我們把酒拿來倒上,醒的也該差不多了,亮子你慢點吃,喝點飲品,別噎著?!蓖醭吹较拇笊俚臉幼?,真怕他噎死。那兩個腮幫子吃的鼓鼓的,還不斷往嘴里填。

  布魯斯恭敬的給桌上的每個人,倒了一杯羅曼尼·康帝特級園紅葡萄酒,王超嘗了一口,咋吧咋嘴,可能是喝不慣的原因,沒感覺好喝到哪去。不過看到沈?qū)幮】谛】诤戎?,似乎在享受一般,也就沒把自己的評價說出口,敗沈?qū)幍呐d。

  因為菜量很足,四個人再吃最后也沒把所有菜品都吃完,夏大少不要臉的把剩下的菜全部打包帶走了,看沈?qū)幍臉幼雍孟褚蚕氪虬?,不過夏大少先搶的,他就沒好意思開口。王超已經(jīng)無力吐槽,你們好歹是頂級大少,就不能給自己留點面子嗎?

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