米糕

　　把米磨成細(xì)細(xì)的米漿，裝在小盆里。

　　劉南思甩了甩酸酸的手臂。

　　真的有點累人。

　　石磨比較笨重，廢手。

　　想念以后的破壁機，又快又方便。

　　但還是現(xiàn)在的生活好啊，至少不會那么倒霉，喝水終于不塞牙縫了。

　　想起以前，不管是哪屆的學(xué)弟學(xué)妹，遇到什么訓(xùn)練都請她來“鎮(zhèn)場子”。

　　說的直白一點，就是她站那兒，就要下大雨。

　　躲訓(xùn)練必備神器。

　　想著想著，忍不住笑出聲，以前還真是倒霉到家了，其實以一個旁觀者的身份來看，真的蠻好笑的，這是上輩子炸了銀河系吧？那么倒霉？

　　哼著歌，磨好了米漿，灑上面粉，攪拌均勻，放在一旁發(fā)酵，繼續(xù)磨下一盆。

　　這個老面粉可來的不容易，現(xiàn)在沒有酵母這種東西，發(fā)面全靠老面，或者是自然發(fā)酵，都很不方便。

　　她喜歡做面食，又沒有酵母，真的太難為她了。

　　她只能把老面曬干，磨成粉，雖然效果沒有那么好，但勝在方便。

　　等磨好第二盆，第一盆發(fā)酵得差不多了，拿出一些棗子，切碎了撒進(jìn)去，再加一點糖，上鍋蒸米糕。

　　另外一盆就再放會兒吧。

　　徐氏搭了手，水很快就燒開了，劉南思打開鍋蓋，看了看米糕，嗯，已經(jīng)半熟了，灑上薄薄一層桂花，繼續(xù)蒸。

　　等到桂花的香氣飄滿了整個灶房，劉南思爬上凳子，仔細(xì)看，已經(jīng)熟了，在徐氏的幫助下拿出盆子，聞著這香甜的味道她就快流口水了。

　　香甜暄軟的米糕就出鍋啦。

　　繼續(xù)上第二鍋。

　　第一鍋放涼了以后切成一塊塊的，擺在籃子里。

　　一會兒給村里人送去。

　　割谷子好累的。

　　稻葉割人不說，谷子還扎人，稻田里又悶又曬，玉米地里都是毛毛，葉子還會長毛蟲，都不是好活計，農(nóng)忙過后，大家會瘦一圈呢！

　　不過，收獲的喜悅，是掩蓋不住的。

　　等新米出來了，她再做一些好吃的出來給大家嘗嘗。

　　徐氏吸吸鼻子，鼻間都是香甜，“南思，這又是什么新的吃食？”

　　劉南思洗了手，小心捻起一塊米糕，遞給徐氏，“這是米漿蒸的，就叫桂花米糕吧！”

　　徐氏吹了吹，咬了一口，頓時眼睛發(fā)亮。

　　又香又軟又甜，好吃極了，既有大米的清香，也有棗子的甜糯，更有桂花沁人心脾的香，哎，真是太合她胃口了！

　　三下五除二吃了一塊，還忍不住再吃一塊。

　　想了想，田里干活的人更辛苦，還是先留給他們吃吧，畢竟有大米就可以做的。

　　徐氏擦擦手，“哎，南思，我這菜做得差不多了，要不然我?guī)湍阍僮鲆稽c米糕吧，人多，怕不夠吃咧！”

　　劉南思想了想，點頭答應(yīng)。

　　一人只能分一塊，饞蟲都被逗出來了。

　　她輕輕拿起一塊很小的，放到嘴里，嗯，真不錯。

　　倆人又做了兩盆，用了不少米，這時徐氏才心疼起來。

　　都是大米呀！

　　哎，算了，反正這日子好了，不用再緊巴巴的生活了！

　　打完谷子就有新米了，怕什么。

　　徐氏這下高興了。

　　和小孫女邊蒸邊吃，蒸了四盆，覺得差不多了，就送去田里。

　　果然，大家都愛吃。

　　雖然之前已經(jīng)吃過了興富家送來的早飯，但還是經(jīng)不住這米糕好吃??！

　　一口咬下去，米糕的香氣瞬間充斥整個口腔，讓人欲罷不能。

　　一人有兩塊，但大家嘗了一塊后都舍不得吃，要給家里人帶回去。

　　劉南思笑著，“大家別擔(dān)心家里吃不著，有想學(xué)的，盡管來，我教！”

　　大家樂了。

　　“那感情好！”

　　“回家我就讓你嬸子來學(xué)，這太好吃了。”

　　都樂呵。

　　再喝碗清甜的綠豆湯，哎，這日子啊，舒坦！

　　劉南思被這氣氛感染，心里也安靜下來。

　　多好呀。

　　大家吃完，倆人又把東西拿回家。

　　徐氏不讓劉南思洗碗，她就只能拿出書開始讀。

　　加油吧，爭取給家人掙個秀才回來！

　　這書還是平時的書，怎么她心里一直慌得很呢？一個字也看不進(jìn)去。

　　劉南思撫了撫胸口，起身，到外面走了一圈散心，心里不安感卻越發(fā)強烈。

　　這是怎么了？

　　第一次有這種感覺。

　　劉南思望著湛藍(lán)的天空，心里怦怦直跳。

　　徐氏招呼了大家回來吃飯，一眼看到門口石凳坐著的小孫女。

　　一把抱起軟軟的小丫頭，“南思，奶帶你吃飯去啦?！?p>　　“嗯?！毙⊙绢^蔫蔫的點頭。

　　沒有精神。

　　徐氏疑惑，“這是咋了？是不是那群臭小子又欺負(fù)你了？”

　　“沒有，應(yīng)該是沒睡好?！币琅f無精打采。

　　徐氏心疼壞了。

　　立馬把幾個孫子找回來，照顧著小孫女。

　　“是不是病了？”劉南陽把手洗了又洗，這才敢摸摸她的額頭，納悶，“不燙啊?！?p>