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幸福大宋

幸福大宋

侯老三 著

  • 歷史

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  • 2020-07-13上架
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第1章,咸菜是奢侈品

幸福大宋 侯老三 2267 2020-07-13 12:29:40

  趙文揚(yáng)稀里糊涂地就穿越到了這里,現(xiàn)在的身份是一名標(biāo)準(zhǔn)的地主二代,終于不用為買房、買車發(fā)愁了。

  吃飽了就睡,睡醒了就調(diào)戲調(diào)戲小丫鬟,地主家的生活,就是這么樸實(shí)無華且枯燥啊……

  要說有什么不好的地方,那就是飯菜太難吃了。

  就比如今天吃的羊肉餡包子,一股子膻味不說,還不咸。

  也不知古代人是咋想的,竟不吃豬肉,說那是賤肉,豬肉大蔥餡的包子,它不香嘛?

  看看老爹,吃得那叫一個(gè)滿嘴流油。

  一旁伺候的家丁六福,直勾勾看著自家老爺,哈喇子都快流出來了。

  趙文揚(yáng)放下了筷子,吩咐道:“六福,去給少爺弄一碟咸菜來?!?p>  六福忙擦了把哈喇子,眨了眨眼道:“少爺,咸菜……是什么菜?”

  趙文揚(yáng)一愣,難倒古代不叫咸菜?

  猛地他一個(gè)激靈,坐直了身子。

  慢著,慢著,一定不能再說出后世的詞匯了,否則后果不堪設(shè)想啊!

  想起前幾日,因?yàn)榭谡`,說出了一些后世的語句,便宜老爹便認(rèn)為他又犯了瘋病,二話不說,三碗草藥就灌了下去……

  天知道那藥有多苦!

  這兩天總感覺倆腎有些疼,本身就是醫(yī)生的趙文揚(yáng)懷疑是藥物中毒了……

  想到這里,他忙解釋道:“額……就是用鹽腌的蘿卜、筍干、花生米啥的,哦,來個(gè)咸鴨蛋也成。”

  六福眼睛瞪得老大,仿佛有些不敢相信。

  老爹也是瞪著眼不說話。

  趙文揚(yáng)感覺氣氛有些詭異……暴風(fēng)雨前的寧靜!

  他悄悄向后挪了挪屁股,一只腿已經(jīng)跨了出去,這是要準(zhǔn)備跑路了。

  特么的,吃個(gè)咸鴨蛋也有錯(cuò)嗎?

  六福有些猶豫地問道:“少爺是說……用鹽,腌的?”

  趙文揚(yáng)嚴(yán)陣以待。

  “這不廢話嘛,咸菜不用鹽,難倒用糖啊?”

  “啊……”

  六福這次聽清了,表情卻更加驚訝了,大眼睛直勾勾地看著少爺。

  啪!

  趙光宗的筷子掉在了地上,一臉震驚地看著兒子。

  要吃用鹽腌的菜……這是敗家子??!

  可轉(zhuǎn)念一想,兒子本來不就是敗家子嘛……兒子這是終于恢復(fù)正常了啊!

  趙光宗老淚縱橫,祖宗保佑啊。

  老趙家就這一根獨(dú)苗,兒子要是有個(gè)三長兩短,老趙家的香火可就斷了,九泉之下無顏面對祖宗啊……

  好在兒子終于恢復(fù)正常了。

  咋看出來的呢?

  因?yàn)閮鹤娱_始……敗家了。

  想起大夫的叮囑:趙少爺之所以常常胡言亂語,那是因?yàn)槿昶咂菦]有歸位,千萬不能刺激他……

  所以不能拒絕兒子的任何要求。

  “咳咳,六福,去給少爺腌兩顆花生米,不,四顆?!?p>  趙文揚(yáng)怒了,他感覺被侮辱了。

  “我就是想吃一碟咸菜而已,很過分嗎?”

  趙光宗忙道:“不過分,不過分?!?p>  “去,再給少爺腌兩根蘿卜絲……”

  趙光宗感覺自己的心在滴血。

  六福小聲嘀咕道:“現(xiàn)在青鹽價(jià)格已經(jīng)漲到一兩銀子一兩了,一般百姓一頓也就吃幾粒鹽而已……腌菜那得用多少鹽啊……”

  趙文揚(yáng)愕然:吃鹽,按粒算?

  一兩鹽賣一兩銀子,一斤十六兩……豈不就是十六兩銀子?

  知道古代鹽貴,卻沒想到竟然貴到了這種地步,與銀子等價(jià)!

  這么說咸菜在這個(gè)時(shí)代……是一種奢侈品了?

  那咸鴨蛋呢?

  豆腐乳呢?

  趙文揚(yáng)眼睛放光,突然意識到,這是一個(gè)極大的商機(jī)……

  這是要發(fā)了啊。

  趙光宗見到兒子神情激動(dòng),心中一緊:兒子莫不是要犯???

  他忙踢了一腳六福,呵斥道:“瞎嘀咕什么,還不快去!”

  “算了,不想吃了!”

  趙文揚(yáng)懶洋洋地靠在椅背上,佯裝不悅。

  他提起茶壺,給自己倒了一碗茶,剛要去給老爹倒,突然看到六福驚愕的目光,登時(shí)警醒:自己可是敗家子,若是表現(xiàn)得孝順一些,又該惹人懷疑了。

  關(guān)鍵是老爹一懷疑,就要逼他喝藥……

  趙光宗已經(jīng)端起了茶杯,眼巴巴等著兒子給他倒茶呢,卻見兒子又將茶壺放了回去,壓根沒搭理他。

  咳咳……趙光宗有些尷尬,可轉(zhuǎn)念一想,哎呀,自己老糊涂了啊,怎會(huì)奢望兒子會(huì)懂事呢?

  六福暗暗點(diǎn)頭,少爺已經(jīng)沒有大礙啦。

  趙文揚(yáng)喝了口茶,呸,又吐了出去,真難特么喝!

  我靠,茶里居然還放香料,這是喝茶還是喝湯?

  “現(xiàn)在市場上的青鹽,什么情況???”

  僅僅是一句話,竟然令趙光宗感覺有些老懷欣慰,兒子還是第一次主動(dòng)問做買賣的事,以前逼著他學(xué),臭小子都不學(xué),自己老啦,這份家業(yè)終歸還是要交到兒子手上的。

  趙光宗忙悉心解釋道:“我宋國并不出產(chǎn)食鹽,唐國盛產(chǎn)青鹽,所以我宋國的鹽多從唐國購入。

  鹽,雖說名義上由官府統(tǒng)賣,但這幾十年亂得很,宋國的食鹽買賣實(shí)際上掌控在幾大家族手中,比如咱淮南地區(qū)的食鹽買賣,就掌握在魏家手中。

  魏家壟斷整個(gè)淮南地區(qū)的青鹽供應(yīng),他們從唐國購買一兩青鹽,僅需半兩銀子,可在我大宋境內(nèi)售賣時(shí),價(jià)格卻漲了一倍,一兩銀子一兩鹽!真是暴利啊?!?p>  老趙的語氣中,透著濃濃的羨慕嫉妒恨。

  趙文揚(yáng)質(zhì)疑道:“既如此,百姓為為何不自己去唐國買鹽?”

  哎呦,不錯(cuò)不錯(cuò),兒子都能獨(dú)立思考了。

  趙光宗諄諄教誨道:“首先,食鹽買賣要有官府許可,私自販鹽可是重罪,若是通關(guān)時(shí),被官府搜到夾帶私鹽,不禁要沒收所有財(cái)產(chǎn),還要被抓去坐牢,販得多的,直接砍頭!

  其次,魏家等世家大族早已與唐國的鹽商簽訂了獨(dú)家售賣協(xié)議,唐國鹽商只賣鹽給他們,其他宋人一律不賣。

  就以魏家為例,他掌握著整個(gè)淮南地區(qū)的青鹽市場,每年從唐國采購大量的青鹽,唐國的鹽商自然樂得其成,自會(huì)努力維護(hù)這種關(guān)系,又怎么破壞合作,私下售賣鹽給其他宋人呢?”

  趙文揚(yáng)默然點(diǎn)頭,這是經(jīng)銷商模式的雛形啊。

  “不對啊,我大宋地大物博,為何不煮海曬鹽?還有江淮一帶鹽湖眾多,為何不就地取材?”趙文揚(yáng)還是有些不解。

  趙光宗:“額……”

  六福搶著說道:“這個(gè)我知道,海水和鹽湖里的鹽吃了會(huì)中毒,浮腫、咳血甚至喪命!就算買不起鹽的普通百姓也不敢吃那種鹽。

  可是不吃鹽,就沒力氣干活,有的百姓逼急了會(huì)……會(huì)從從茅房的石頭上,刮下泛出的石鹽吃,不過這種也不能多吃,一樣會(huì)中毒。”

  趙文揚(yáng)一陣反胃,真特么惡心,竟然有人從茅房的石頭上……

  學(xué)過化學(xué)的都知道,茅房石頭上泛出的不是鹽,是硝酸鹽,有毒!

  至于他說的海鹽和湖鹽有毒,那是因?yàn)楹K秃械碾s質(zhì)太多,尤其是鉛、鋅、鎂等重金屬,不經(jīng)過濾提純,吃了當(dāng)然會(huì)中毒了。

  其實(shí)過濾和提純簡單地很,只需添加氫氧化鈣等物質(zhì),就能將不溶于水的重金屬物質(zhì)沉淀,從而去除。

  氫氧化鈣不知道是啥???

  它還有個(gè)俗名叫:熟石灰。

  趙文揚(yáng)的眼睛發(fā)出了幽幽綠光,

  “我看見一座座山,一座座金山……”

  一兩銀子一兩鹽,這不是在生產(chǎn)食鹽,這是在印錢??!

  發(fā)了,發(fā)了!

  咕咚!

  趙文揚(yáng)咽了口唾沫,心神激蕩之下,情緒也有些亢奮。

  趙光宗被兒子的神情嚇了一跳,抬腿就給了六福一腳。

  “少爺問什么你就說什么,說什么茅房?看把少爺嚇的!”

  趙文揚(yáng):……

侯老三

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