47.國(guó)宴小油條
整理成約5厘米長(zhǎng)1厘米厚的長(zhǎng)條，再切成每個(gè)2厘米寬的段兒。
間隔取一條翻面放在另一條上，中間用刀背壓一下。
稍微拉抻兩頭，捏緊。
“油熱好了。”秦處峰說道。
任天一的手在油鍋上一掃，便感覺得一清二楚，此刻的油溫，在200度左右。
不高不低，正好下面胚！
任天一將面胚放進(jìn)鍋里，待浮起后，用筷子反復(fù)撥弄油條。
油條快速膨脹浮起，炸至金黃色時(shí)撈出，撈在竹籃里控油。
這正是任天一提供的主食，國(guó)宴小油條。
“同樣是油條，你做出來的，怎么和別人做的不一樣？”馮玉成的口水都快流出來了。
油條浮起來的時(shí)候，就散出了一陣陣的香氣。
“不一樣的地方多著呢。”任天一笑道。
國(guó)宴油條，也是任天一花了100萬撩值換來的不是？
中餐并不缺花樣，缺的是精品。
任天一要做的，就是別人做不到的，為此，他愿意花費(fèi)巨大的撩值。
“咱們的油條，可是健康國(guó)宴小油條?！?p> “這是把面粉，鹽，無鋁泡打粉攪拌均勻?！?p> “加入牛奶，玉米油，打散的雞蛋揉成的面團(tuán)。”
“既營(yíng)養(yǎng)，而且，還不會(huì)對(duì)大腦造成傷害，避免鋁攝入過多導(dǎo)致的老年癡呆?！?p> “而且，咱們的油條絕對(duì)不會(huì)加洗衣粉之類的害人玩意兒！”任天一說得頭頭是道。
之所以這么說，是因?yàn)?，任天一知道，有一段時(shí)間，中餐的名聲特別差。
中餐名聲受損，并不只是因?yàn)橥馊说臄?，還是由于很多國(guó)內(nèi)餐飲從業(yè)者的下作不是？
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶來的好處，是經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展。
但事物皆有兩面性，與之對(duì)應(yīng)的，就是有些人，為了利益，連良心都丟一邊兒了。
超鋁油條、洗衣粉油條，可以說是一次次突破著食品健康的下限。
“歡迎監(jiān)督，我們保證大家都能吃上放心早餐?！比翁煲坏纳ひ艨蓧虼蟆?p> “叮，撩值+1000！”
“叮，撩值+1000！”
……
聽了任天一的解釋，人們莫名地覺得有些感動(dòng)。
只不過，這些撩值讓任天一收得有些不是滋味。
保證食品安全，不是一個(gè)廚師的自覺嗎？可結(jié)果，只是因?yàn)樽约郝男辛肆x務(wù)，就得到了顧客的贊賞？
這雖然是個(gè)人的一種認(rèn)可，但同時(shí)不也表明，人們對(duì)于整個(gè)華夏餐飲業(yè)的擔(dān)憂和不滿？
任天一咬了咬嘴唇，他知道，自己必須要加快成為廚神的路，盡快將華夏餐飲業(yè)拉回正軌。
炸油條的功夫，甜沫也差不多了。
任天一把炸好的油倒入鍋內(nèi)，加入熟花生米、豇豆，用勺攪動(dòng)，爐火熄滅，再點(diǎn)入了幾滴香油。
濃郁的鮮香味道，瞬間擴(kuò)展開去，就像是招來了一場(chǎng)風(fēng)暴一般。
油條的香氣，配上甜沫的鮮香，從鼻尖沁入到身體深處。
路過店前的人，像被施了定身咒一般，立刻就拔不動(dòng)腿了。
果然華夏人的愛吃，是深入到骨子里的，任天一欣慰地看著這一幕。
美食文化為什么在華夏源遠(yuǎn)流長(zhǎng)？還不是因?yàn)?，華夏從來就不缺少吃貨？
也正是因?yàn)槿绱?，才能夠推?dòng)華夏的廚藝，不斷地向前再向前不是？
“油條1元1根，童叟無欺，吃上一根，能量滿滿。”任天一還有了宣傳語，“甜沫3元1碗，量大料足，緩解油膩，營(yíng)養(yǎng)豐富?！?p> 酒香也怕巷子深，所以任天一才提前想好了話術(shù)不是？
還真別說，年輕人還真是注重飲食健康，任天一的這些提法，他們最容易接受。
不多時(shí)，店里店外都坐滿了人。
做早餐的好處就是，在不影響交通的前提下，也可以適當(dāng)?shù)卦诘晖鈹[開小桌子不是？
這一溜擺開去，煙火氣息更盛，也吸引了更多人前來。
“好家伙，這是不給咱們生路??！”
“連早餐也做，是不是也太過分了？”
“錢總不能讓你們一家掙了去吧！”
……
周邊的幾家早餐攤的老板，臉色十分難看。
畢竟，他們也辛苦了一早上，結(jié)果顧客全都跑到了中興快餐不是？
“叮，撩值+5000！”
“叮，撩值+5000！”
……
斷人錢財(cái)，這怨結(jié)得可有些深。
任天一顯然注意到了這些特殊的撩值，只不過，他暫時(shí)也沒有解決的辦法不是？
再說了，任天一還有更加重要的事要做，這兩天也顧不上。
“你們兩個(gè)，學(xué)得咋樣？”任天一問道。
剛才任天一在做油條和甜沫的過程中，特意給秦處峰二人認(rèn)真講解了一番。
雖然系統(tǒng)不停地提示，是否收秦處峰二人為記名徒弟，可任天一并沒有答應(yīng)。
只不過，不答應(yīng)，并不代表著，任天一并不愿意教授廚藝不是？
“雖然有些細(xì)節(jié)做不到你這種程度，但是，我也自信也能做出味道相當(dāng)不錯(cuò)的甜沫了。”馮玉成說道。
作為泉都人，馮玉成最喜歡的，恰恰就是泉都的傳統(tǒng)美味。
馮玉成可是從小喝著甜沫長(zhǎng)大的，但是，這么好喝的甜沫，還是有史以來第一次喝到。
任天一的點(diǎn)撥，可謂讓他豁然開朗。
原來，一味甜沫想要做好，所有的原材料，都是十分講究的，哪一個(gè)差了也不行。
而且，在熬制過程，也要講究材料放的順序，還有不同材料之間的搭比。
“聽君一席話，勝讀十年書?！鼻靥幏暹@個(gè)大老粗，竟然也吊起了書包。
國(guó)宴小油條的做法，顯然與傳統(tǒng)的油條做法，也有了很大的不同。
熱愛面食的秦處峰，學(xué)到了任天一揉面的不少手法。
“那稍后就交給你們了?！比翁煲慌牧伺亩说募绨?，“我得給某些人上點(diǎn)眼藥去了?！?p> 任天一看過了兩人的手法，國(guó)宴級(jí)是絕對(duì)不可能達(dá)到的，但是，竟然馬馬虎虎能夠達(dá)到經(jīng)典級(jí)。
除了二人廚藝本就有天賦之外，還就是任天一教的足夠認(rèn)真。
任天一搞明白了，只要自己不考慮撩值的話，廚藝依然可以傳授給別人。
當(dāng)然能傳授多少，還要看學(xué)的人的天賦和認(rèn)真程度了。
羊腸巷的測(cè)試既然成功了，那么，接下來不才到了正式表演的時(shí)間？