錯兒又準(zhǔn)備了一些土豆,蓮藕,香菇,蘿卜等,又去做豆腐的馬家買了幾塊豆腐,并訂了十板明天的豆腐,讓把水稍微壓干點(diǎn)。
回到家里,小七小八己經(jīng)把牛肉切好了,錯兒又拿出處理好的野雞,野兔剁成小塊,分別用盆裝好,讓兩人往里面加調(diào)料拌勻腌制,一邊腌一邊讓他們用竹簽地肉一片片往上串,告訴他們串多了烤不熟還賺不到錢,串少了沒人買,要把圖平著串,看起來又多,又好吃還能賺點(diǎn)錢,兩人學(xué)得很認(rèn)真。
錯兒又把豆腐切厚片用水煮了一下,再用油煎了一下也讓他們穿了,還有土豆,藕片,發(fā)好的香菇,蘿卜等,
小七小八:“還要串多少,只幾個人吃不完浪費(fèi)!”
錯兒:“串這點(diǎn)就受不了啦,告訴你倆還早著呢,我剛?cè)チ死险?,讓老宅晚上不做飯,全來嘗你倆的手藝!”
“爺爺奶奶:我姐又欺負(fù)我倆?!眱扇讼肜可?,爺爺奶奶走進(jìn)來:“怎么欺負(fù)你倆了?”
錯兒把倆人想單獨(dú)開店的事說了一片,爺爺說:“就你倆這樣還想賺錢,門都沒有?!蹦棠萄a(bǔ)充道:“窗戶也沒有!”兩人哇哇亂叫。錯兒看穿得差不多了讓小八去隔壁把秦子羽家的燒爐拿來,這是當(dāng)初一起找人做的,還沒用過呢。
讓小七把家里的馬燈加點(diǎn)燈油點(diǎn)了掛院子樹上,錯兒自己在鍋里熬了鍋粥,讓奶奶看著點(diǎn)火,又抓小七從柴房里搬了許多木炭出來。
客人慢慢都來了,錯兒把雜物間的一個條桌拿出來上面擺著蔥姜蒜,鹽,花椒粉,辣椒粉等調(diào)料
兩個烤爐己經(jīng)點(diǎn)了火,爺爺還喊來了秦子羽一家,錯兒看著大家說:“今天小七小八來找我說我只為哥哥想,不為他倆想,我就想了這么個東西,做好了,他倆可以開個店,做不好還回去做伙計(jì),今天的菜基本是他倆動手準(zhǔn)備的,到時大家品嘗以后還是要給出最真實(shí)的意見?,F(xiàn)在我來每樣先烤一點(diǎn),你倆看清楚了?!?p>