現(xiàn)在明確的目標(biāo)是尋找出一種方法,能夠讓員工們長(zhǎng)時(shí)間維持血糖含量在一個(gè)比較合理的水平,既不要太高,也不要太低。
搞清楚了血糖的升高與降低的機(jī)制之后,這并不是不可能,加之能夠隨時(shí)觀察每一個(gè)人的血糖含量數(shù)值,梁實(shí)誠(chéng)對(duì)于這個(gè)原理有了更深刻的體會(huì)。
一個(gè)普通員工的一天是這樣度過的,首先一大早起來饑腸轆轆,血糖含量降低至谷底,吃過豐富的早飯后,消化系統(tǒng)將肚子中的食物分解出的糖類再投放到血液中,血糖含量迅速突破百分之百,飆升到安全范圍以外。
這個(gè)時(shí)候血糖搬運(yùn)系統(tǒng)開始瘋狂工作,將血糖拼命地轉(zhuǎn)換為脂肪,但是因?yàn)橄到y(tǒng)彈藥充足還在源源不斷地向血液中補(bǔ)充血糖,一開始的這段時(shí)間里,血糖含量可以繼續(xù)維持到很高的水平。
直到兩個(gè)小時(shí)后早飯已經(jīng)消化得差不多,消化系統(tǒng)逐漸彈盡糧絕,減緩與停止向血液中輸送血糖,而全身各處還需要不斷消耗能源,尤其是大腦,血糖含量迅速降低,并維持在一個(gè)很低的水平后,血糖搬運(yùn)系統(tǒng)才開始將之前儲(chǔ)備的脂肪分解掉,投送到血液之中。
這種血糖含量比較低的狀態(tài)會(huì)一直持續(xù)到中午吃午飯前,然后再開啟一個(gè)類似的循環(huán),睡完午覺又再較低的血糖含量狀態(tài)下度過一下午。
總而言之,在這個(gè)過程中只有吃完飯后的一小段時(shí)間里,血糖含量處于一個(gè)比較高的水平,剩下的工作時(shí)間里都是在較低的血糖含量狀態(tài)下度過。
同時(shí)越是甜食消化得越快,一開始提升血糖含量的速度也更快,但是能夠維持的時(shí)間就越短。
人的消化系統(tǒng)大致可以分成胃和小腸,胃負(fù)責(zé)消化,把食物分解變成小分子,小腸負(fù)責(zé)吸收。
雖然胃需要休息,不能一直工作,但是小腸卻可以24小時(shí)不停歇。
知道了這個(gè)規(guī)則后,很容易就能明白,想要維持一天都能有一個(gè)較高而且穩(wěn)定的血糖含量,那么一日三餐就應(yīng)該盡量吃吸收得慢一些的食物。
這里有一個(gè)詞叫升糖指數(shù),可以用來衡量食物消化的速度。
其中富含纖維素的蔬菜,升糖指數(shù)比較低,其次是粗糧。
肉類的升糖指數(shù)屬于中等。
而米飯和面粉則是高升糖指數(shù)的食物,和糖果還有可樂是一個(gè)水平。
梁實(shí)誠(chéng)先是拿自己做起了實(shí)驗(yàn),這一天的中午他來到了一家自助餐廳,專挑最便宜的素菜和雜糧做的面食,午飯過后回到公司,開始觀察自己的血糖含量下降的情況。
果不其然上升得很慢,并始終無法突破百分之80,但是下降得也很慢,三個(gè)小時(shí)后還能維持在百分之70以上,
而此時(shí)其他的員工血糖大都含量遠(yuǎn)低于這個(gè)數(shù)值。
躺在椅子上,閉上眼睛,再次進(jìn)入積分對(duì)換的頁面。
當(dāng)前積分75.3
金剛石樣本(50g),所需積分:100
······
50g的鉆石原石,足足250克拉,應(yīng)該能賣很多錢,只要完成這個(gè)任務(wù)拿到30點(diǎn)積分獎(jiǎng)勵(lì),剛好可以對(duì)換,為此破費(fèi)一點(diǎn)小錢也是值得的。
下班前梁實(shí)誠(chéng)站在這層樓內(nèi)最顯眼的位置,向員工們宣布了一個(gè)好消息。
“明天大家就不用自己帶午飯來公司了,為了減輕大家的負(fù)擔(dān),未來幾天的午餐,都由我請(qǐng)客。”
緊接著臺(tái)下一陣議論紛紛,并投來懷疑的目光。
在讓人失望方面,梁實(shí)誠(chéng)這次不會(huì)讓人失望。
第二天中午,梁實(shí)誠(chéng)提前叫上了兩個(gè)幫手,來到了那家自助餐廳,并和老板商量起了批量采購(gòu)午飯的事情,經(jīng)過一番討價(jià)還價(jià),最終以120元的價(jià)格成交,用一次性飯盒打包,并提供塑料筐,臨走的時(shí)候,老板不忘吐槽一句,
“弄這么素,這工地上的工人沒有意見呀?!?p> “我的員工們,不喜歡吃肉。”
趕回公司,分發(fā)完盒飯,梁實(shí)誠(chéng)就回到了自己的辦公室,并琢磨著如何把這群人的早飯也改良一下,提高他們上午的血糖含量。
可是早餐不可能像今天一樣進(jìn)行集體采購(gòu)的,梁實(shí)誠(chéng)所在的這個(gè)地方,把吃早餐叫過早,這個(gè)“過”字別有用意,就和過年一樣,當(dāng)?shù)厝耸挚粗匾惶斓脑绮汀?p> 在這座城市里有很多店面從夜里就開始忙活,卻只在早上開張,他們提供了美味,而種類繁多的早餐選擇。
對(duì)于這里的很多人來說,過早就是一種享受,甚至是一天之中最重要的一件事,開著寶馬驅(qū)車幾公里前往一處空間不大而擁擠的早點(diǎn)鋪也很正常,午飯和晚飯可以應(yīng)付,但早餐馬虎不得。
更何況公司里的員工大多數(shù)是在趕往公司的路上順便解決的早餐,想要在早餐上動(dòng)主意,實(shí)在是很困難。
但這個(gè)地方的早餐,大都是各類高熱量的面食,糯米,有時(shí)候還會(huì)直接撒上糖。
這樣的早餐形式和當(dāng)?shù)氐拇a頭行業(yè)離不開關(guān)系,碼頭上的工人一大早就要從事高強(qiáng)度的體力勞動(dòng),裝卸貨物,10點(diǎn)開始干活不到兩個(gè)小時(shí)就可以休息一天,這樣吃當(dāng)然沒有什么問題。
但是作為從早到晚都要從事腦力勞動(dòng)的程序員們,早上6點(diǎn)就吃完了早餐,這種容易消化高升糖指數(shù)的食物實(shí)在是不能支撐一整個(gè)上午。
糖類本無毒,富含糖類的甜食也是一樣,但是因?yàn)檫^于容易吸收,會(huì)讓血糖含量瞬間達(dá)到危險(xiǎn)值,既導(dǎo)致了胰島細(xì)胞高負(fù)荷工作,從而誘導(dǎo)出糖尿病,又導(dǎo)致了脂肪的堆積,所以甜食被歸類在不健康的垃圾食品之中,可樂亦如此。
憂愁片刻,梁實(shí)誠(chéng)又開了一罐可樂喝了起來,看著自己迅速飆升的血糖含量很快突破了安全線,過了一陣又降了回來。
這次他改為只喝一小口,血糖含量最終停留在了百分之90左右并維持了不到20分鐘。
突然一個(gè)想法出現(xiàn)在了他的腦海中,少食多餐,沒有垃圾的食品,只有垃圾的吃法。
如果像這樣每隔一段時(shí)間一小口一小口的喝可樂,那么既不會(huì)讓血糖含量突破安全線,還能長(zhǎng)時(shí)間維持血糖含量在一個(gè)合適的數(shù)值里穩(wěn)定。
像糖果這樣的零食同樣只要每一次吃得比較少,不僅沒有問題而且還有助于健康。
簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)好一個(gè)規(guī)劃,梁實(shí)誠(chéng)當(dāng)即向員工們宣布了一個(gè)政策,
“為了提高大家的工作效率,我宣布一個(gè)好消息。
以后工作時(shí)間內(nèi),會(huì)增加一個(gè)下午茶時(shí)間,供大家吃零食,喝飲料,補(bǔ)充體力和休息。
而且上午也有下午茶時(shí)間!
另外我還會(huì)為大家提供各種各樣的飲料······”
說罷,已經(jīng)筋疲力盡的員工們臉上沒有驚喜,而是紛紛用更疑惑的表情望著梁實(shí)誠(chéng)。
下午6點(diǎn)已是公司下班的時(shí)間,那些平時(shí)比較悠哉的員工們,早早收拾好東西準(zhǔn)備離開公司。
而有幾個(gè)員工卻沒能完成今天的任務(wù),打算自覺留在公司加班,他們找到梁實(shí)誠(chéng),詢問晚上是否還能提供晚飯。
對(duì)于這個(gè)請(qǐng)求,梁實(shí)誠(chéng)感到竊喜,然后就迅速下樓,奔向那個(gè)自助餐廳。